Bánh đa là gì, ăn kèm với gì? Bánh đa bao nhiêu calo, ăn có béo không?
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Bánh đa là gì, ăn kèm với gì? Bánh đa bao nhiêu calo, ăn có béo không?.
XEM VIDEO Bánh đa là gì, ăn kèm với gì? Bánh đa bao nhiêu calo, ăn có béo không? tại đây.
1. Bánh tráng là gì?
Bánh bèo hay còn gọi là bánh tráng có thành phần chính là bột gạo hòa tan với nước, ngoài ra có thể thêm một số nguyên liệu khác để tạo thêm hương vị đặc biệt cho bánh.
Sau đó, tráng bánh một lớp mỏng và lau khô. Trước khi ăn, người ta phải nướng bánh giòn trên bếp, sau khi bánh nguội thì cất vào túi ni lông kín gió để không bị hư.
Bạn đang xem: ăn bánh đa có béo không
Vì vậy người miền Bắc gọi là bánh tráng nướng, người miền Nam và miền Trung gọi là bánh tráng nướng.
Ăn bánh tráng cũng rất đơn giản, ăn ngay sau khi giòn, hoặc nhúng vào nước làm nem – gọi là bánh đa nem hay bánh đa nem.
2. Ăn gì với bánh tráng?
Dễ ăn và giòn, bánh tráng có thể dùng làm nhiều món ăn rất hấp dẫn như:
Hến với bánh đa
Có thể bạn quan tâm: Cách nấu bò nhúng ớt, cay thơm ngon khó cưỡng
Món ăn nổi tiếng miền Trung này, bánh tráng nướng giòn rụm quyện với vị béo ngậy của mè, thịt hến xào dai ngọt chắc chắn là món ăn vặt không thể bỏ qua.
Khi chế biến hến, hãy ướp với một ít bột nghệ để tạo thêm màu sắc và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
Bánh tráng xúc lươn
Thịt lươn có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng đối với sức khỏe cũng như bồi bổ khí huyết. Nếu bạn đã quen với cháo lươn và lẩu lươn thì hãy thử món lươn xào bánh tráng, chắc chắn sẽ ngon không kém gì món hến xào.
Lươn có thể được xào với sả ớt băm hoặc xào nghệ, lươn với cà tím, chuối chiên với bánh tráng nướng.
Bánh gạo các loại
Bánh tráng trộn được làm giống như cách bạn ăn thường ngày. Tuy nhiên, với bánh tráng nướng, bạn sẽ có được vị giòn và béo (nhờ hạt mè). Các loại nhân quen thuộc như trứng cút, khô gà, chả quế, xoài xanh bào sợi, hành phi, ớt khô … được trộn với bánh tráng nướng (giã nhỏ) trước khi dùng.
Đặc biệt, bạn có thể rưới nước mắm me hoặc bất kỳ loại nước mắm chua ngọt nào để món bánh tráng trộn thêm ngon.
Tiết canh vịt, tiết canh lợn
<3 Nhưng nếu nấu đúng cách, ăn một lần chắc chắn sẽ nghiền.
Món súp ngày Tết thường được ăn kèm với bánh gạo giòn, với một ít dầu mè và đậu phộng cho vị béo ngậy. Thậm chí, trong món canh huyết, có thể cho thêm một số loại dược liệu để món ăn thêm bổ dưỡng và thơm hơn.
3. Bao nhiêu calo trong bánh tráng?
Nguyên liệu để làm bánh tráng cũng rất đơn giản, chỉ cần: bột gạo, nước, mè trắng hoặc mè đen tùy loại bánh tráng, hoặc có thể cho một chút muối, đường và gừng.
Nhìn chung, một tờ bánh tráng nướng (không có hạt mè) có khoảng 110 calo, trong khi một tờ bánh tráng nướng (có hạt mè) dao động từ 130 đến 140 calo.
4. Bánh tráng có béo không?
Xem thêm: Top 10 quán bún bò huế ngon nhất, đông khách ở TP.HCM
Thực ra: Ăn bánh tráng nướng sẽ không làm bạn béo, vì bánh tráng trung bình chứa khoảng 110-140 calo.
Trong những trường hợp bình thường, chúng ta sẽ cảm thấy no sau khi ăn khoảng 2 cái, tương đương với lượng calo hấp thụ từ 220-280 calo nên ít ảnh hưởng đến cân nặng hiện tại, ngoại trừ việc bạn ăn quá nhiều bánh ngọt. Ăn nhiều hơn trong mỗi bữa ăn ..
Nếu bạn ăn nhiều bánh tráng nướng, thì bạn nên cân bằng dinh dưỡng hàng ngày với sự kết hợp của rau và thịt. Đồng thời cần tập thể dục, vận động thường xuyên để giảm lượng calo dư thừa trong cơ thể và khắc phục tình trạng tăng cân không đáng có.
Hy vọng bạn biết thêm về bánh tráng là gì, ăn với gì, chứa bao nhiêu calo và có làm bạn béo không! Chúc các bạn vui khỏe và có nhiều thông tin hữu ích.
* Tổng hợp và tham khảo thông tin từ Wikipedia.
Xem thêm: Tổng hợp 17 cách làm bánh ngọt dễ làm bằng lò nướng hấp dẫn ai cũng mê
Nguồn: banhmro.com.vn