8 món đặc sản Cần Giờ nhất định phải đi săn lùng
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 8 món đặc sản Cần Giờ nhất định phải đi săn lùng.
XEM VIDEO 8 món đặc sản Cần Giờ nhất định phải đi săn lùng tại đây.
can ho là khu vực duy nhất của Thành phố Hồ Chí Minh có đường bờ biển dài 20 km và hệ thống sông ngòi chằng chịt nên có lợi thế về tham quan, du lịch với các điểm tham quan như Đảo Khỉ, Rừng ngập mặn. Không ồn ào, không đông đúc, không gian nơi đây yên tĩnh, trong lành nên thu hút rất nhiều du khách đến nghỉ dưỡng, tránh khói bụi thành phố, đặc biệt là để thưởng ngoạn và mua sắm làm việc. Tặng những món đặc biệt cần có thời gian
Tin tức liên quan: Du lịch cần có thời gian
Bạn đang xem: ăn gì ở cần giờ
Cần thời gian yên tĩnh và nhiều chuyên nghiệp (ảnh)
có thể tính giờ đặc biệt
1. Mudskipper trộn với kẹp
Gỏi cá đặc sản lá bìm bịp là món ngon mà du khách nào có dịp về phố đều nên thưởng thức. Cá bớp là một loài cá bống trắng, hay sống ở các bãi bồi cửa sông, được đánh giá là sản vật của vùng ngập mặn vì hình dáng kém nhưng thịt ngọt.
Cá thòi lòi tươi mới bắt được (ảnh)
Lá cây bìm bịp là loại dây leo có thân mềm, màu xanh lục và nhỏ. Cây mã đề thường sống ở những bụi cây thấp hoặc bờ giậu. Đôi khi chúng cũng sống trong rừng ngập mặn gần bờ biển. Tong Salad rất dễ dàng và nhanh chóng.
Ăn cá thòi lòi và salad cá mòi ngon tuyệt (ảnh)
Nhặt bỏ lá bìm bịp xanh, nhặt bỏ cọng, rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước. Món salad ngon hay dở tùy thuộc vào cách pha nước sốt. Lá lốt có vị chua và hơi cay nên nước chấm cũng phải ngọt một chút. Sau khi trộn đều nước mắm và cà chua, bạn đổ lên trên lá kẹp, trộn đều rồi rắc một chút hành phi và tiêu là xong.
Cá Thụy Sĩ sau khi chế biến thịt ngon ngọt (ảnh)
Vị chua của lá lốt, vị ngọt của nước mắm và đường, của dã quỳ càng ngon hơn
Những chiếc lá xanh nhỏ (ảnh)
2. Cá Dứa Một Nắng
Cá dứa một nắng là đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ, du khách đến Cần Thơ có thể thưởng thức hoặc mua về làm quà. Làm cá dứa vào ngày nắng, sau khi đánh bắt về lấy nửa con, rửa sạch, ướp muối theo tỷ lệ 10 kg cá và 1 kg muối, khoảng 1 giờ, rửa nhiều lần, để khô. nó dưới ánh nắng mặt trời.
Cá dứa cắt đôi, rửa sạch và lau khô (ảnh)
Do điều kiện vùng biển ưu việt nên chỉ cần phơi nắng một lúc, thịt cá dứa vàng và săn chắc, không còn mùi tanh. Cá Bromeliad ngày nắng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em.
Cá dứa vừa nướng vừa ngon (ảnh)
Vào những ngày nắng đẹp, cá dứa dù chiên hay nướng đều tạo nên một món ăn rất ngon. Bạn cũng có thể chế biến một số món khác tinh tế hơn như: gỏi cá dứa, cơm chiên cá dứa, cơm cá dứa, canh cá dứa …
Cá dứa thật để mọi người không bị lừa (ảnh)
Để phân biệt khô cá dứa thật và giả, bạn có thể dễ dàng nhận thấy khô cá dứa thật có hai sọc đen sẫm, thịt có màu trắng hồng tự nhiên hoặc hơi vàng hồng, da có màu trắng sáng như ánh bạc, vây ngắn, đuôi trắng vàng, xương sống mỏng, thịt cá ở giữa và không có mỡ trắng
Khô Cá Dứa (Ảnh)
3. Xoài cát mất nhiều giờ
Ngoài loài thủy sản đặc trưng của vùng biển Cần Thơ, xoài cát cũng trở thành một đặc sản không thể bỏ qua của du khách khi đến Cần Thơ. Xoài lon được biết đến với vị ngọt thanh vì nó mọc ở bãi cát ven biển.
Có thể bạn quan tâm: Triệt lông nách bằng công nghệ hiện đại ở đâu tốt nhất
Vườn xoài giờ trĩu quả (ảnh)
Xoài cát có hình dáng thon nhỏ, khi chín có màu vàng nhạt, vị ngọt mát, được nhiều người yêu thích. Xoài là một loại trái cây có thể được sử dụng trong các món tráng miệng, sinh tố và thức uống hàng ngày.
Hình ảnh một quả xoài chín với vỏ mỏng và hơi vàng (ảnh)
Xoài cát có nhiều chức năng, xoài chín chứa nhiều protein, lipid, canxi, vitamin a, b1, c … và nhiều vi chất có lợi khác, rất có lợi cho sự phát triển, làn da và thị lực của trẻ nhỏ. Hiện toàn vùng có 300 ha xoài trồng mang lại giá trị kinh tế cho người dân trồng xoài.
Xoài cát chín và ngon (ảnh)
4. quả mãng cầu
Nói đến loại trái cây đặc sản cần có ở xung quanh thì không thể không nhắc đến mãng cầu, với hương vị thơm ngon hấp dẫn khiến ai đã từng nếm qua sẽ không thể nào quên được hương vị đó.
Hình dạng của một quả táo kem (ảnh)
mãng cầu xiêm hiện được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam và Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam xếp vào danh sách 50 đặc sản trái cây nổi tiếng nhất được người dùng yêu thích. Kẹo ngọt nằm rải rác ở Thị trấn Long Hoa và Thị trấn Qinqing. Quả nhỏ nhưng dai, ngọt, cơm dày.
Khu vườn đầy trái cây (ảnh)
Khi bạn cắn một quả mãng cầu, bạn sẽ cảm nhận được sự phong phú của loại trái cây được trồng ở các vùng ven biển. Xúc xích táo bao gồm phần cùi trắng ăn được, phần lõi khó tiêu và nhiều hạt màu đen.
Mãng cầu trắng, trông đơn giản nhưng ngon (ảnh)
Phần thịt có thể ăn thẳng hoặc xay thành sinh tố rất ngon và ngọt. Mãng cầu xiêm chứa nhiều chất xơ nên có rất nhiều công dụng: cung cấp vitamin C cho cơ thể, có tính ấm, có tác dụng hạ khí, hóa đờm.
Sinh tố táo kem thơm ngon và sảng khoái (ảnh)
5. Dừa nước mất nhiều giờ
Từ Cần Thơ vào nội thành Thành phố Hồ Chí Minh, du khách sẽ bắt gặp những quầy bán đuông dừa ven đường ven rừng.
Dừa Nipa thường mọc ở đâu (ảnh)
Dừa Nika mọc ở những vùng đầm lầy dọc theo bờ sông hoặc cửa sông, nơi nước chảy chậm khi thủy triều lên và xuống và có nhiều phù sa giàu dinh dưỡng.
Có rất nhiều trái cây trong phòng (ảnh)
Để có được một miếng dừa tươi, trước tiên người bán phải cắt dừa, sau đó dùng thìa nạo dừa, sau đó trộn với nước đường và đá là có thể uống được ngay. 10.000 vnd. Nếu bán riêng cùi dừa thì giá khoảng 50.000 đồng / kg.
Nó được gọi là dừa nước, nhưng nó chỉ có cùi (ảnh)
Cam thảo còn có thể dùng để làm mứt, làm trà, … Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chữa cao huyết áp, sảng khoái tinh thần …
Một cốc nước dừa với đường tươi cho cùi dừa (ảnh)
6. Các món hải sản
-
Tôm Rang Muối Tiêu
Tôm sắt nướng muối ớt là món nhất định phải thử đối với những du khách đến thăm Cần Thơ. Chả rươi cũng là đặc sản, vì chúng sống ngoài tự nhiên nên thịt ngọt và dai, không loại tôm nào sánh được.
Có thể bạn quan tâm: Top Sale 8/2022 Cà Xỉu là con gì? Ăn như thế nào? Giá cà xỉu
Hình ảnh tôm sắt tươi ngon với lá neem (hình ảnh)
Khi một đĩa tôm nướng muối ớt, tất cả những gì bạn cần làm là bóc lớp vỏ dai bên ngoài để lộ phần thịt đỏ bên trong. Món tôm nướng muối ớt xanh, khi nhai sẽ có cảm giác ngon ngọt không thể tả
Hình ảnh món tôm sắt nướng muối ớt của vùng cầno (ảnh st)
-
Cua hấp
Những con cua cần thịt chắc, ngọt và gạch đỏ như son khiến tôi thèm thuồng
Hình ảnh con cua đầy gạch ngon lành (ảnh)
-
Hàu nướng
Hàu ở Cần Thơ có thịt dày, trắng nên chỉ cần đặt lên bếp than hồng chờ mở vung là có thể thưởng thức món hàu nướng thơm ngon. Hàu nướng phải ăn nóng, chấm muối tiêu pha mù tạt, vắt chanh cho vào miệng là đã ngất ngây rồi.
Hàu rang muối tiêu ngon tuyệt (ảnh)
-
Tôm bọ ngựa nướng
Tôm bọ ngựa lớn và do đó có nhiều thịt. Ngoài thưởng thức tôm thịt, bạn còn có thể nhâm nhi món tôm rim tỏi.
Món tôm rang tỏi trông rất ngon (ảnh)
-
Ngao
Hiện nay có thể là vùng nuôi ngao phát triển nhất, do bãi được phù sa và bằng phẳng, không có gò trên mặt bãi, cát mịn, ít bùn, thủy triều lên xuống đều nên ngao ở đây đầy đặn và ngọt ngào.
Bãi nuôi ngao ở Cần Giò (ảnh)
Đến Biển Cần Thơ, bạn sẽ thấy những hàng cọc cây nhô ra biển, là dải phân cách cho nghề nuôi ngao. Ngao rất dễ làm, bạn chỉ cần rửa sạch, thêm chút nước, tán nhuyễn và để ráo, nghêu hấp sả là bạn đã hoàn thành.
Ngao hấp rất ngon (ảnh)
7. Cơm chiên đông lạnh
Ở lon giò, có một cách nấu cơm chiên chà bông khá lạ. Gạo nếp được cán mỏng rồi gói hỗn hợp thịt ốc và gia vị, tạo thành chiếc bánh gối. Bánh này chiên giòn với chà bông rất ngon
Cơm cháy chà bông nổi tiếng (ảnh)
8. Nhân sâm
Sâm cau là một đặc sản vì công dụng tuyệt vời của nó. Hồng sâm có kích thước bằng ngón tay út, có dạng ống tròn, vỏ nhầy, màu nâu hồng nhạt. Nhân sâm được bán với giá cao vì các đặc tính tăng cường sức khỏe của nó.
Hình ảnh (ảnh) nhân sâm tươi sau khi chụp
Đem củ sâm về nhà, rửa sạch rồi cho vào chậu nước vôi trong, sau vài giờ vỏ củ sâm sẽ phồng lên, lúc này có những củ sâm màu nâu bạc vừa mới gọt vỏ. Lấy đũa bịt kín lại. kết thúc giun đất và bịt kín. Đảo ngược và bỏ ruột cát. Người tươi tham gia vào các món chiên, xào, rang hoặc nấu cháo.
Mọi người cần thời gian để chụp nhân sâm (ảnh)
Sâm khô thường được dùng để làm ngọt nước, nếu cho vào nồi nước dùng sẽ có vị ngọt đặc biệt mà các loại xương khác không sánh được. Bản thân nhân sâm có vị ngọt tự nhiên đậm đà và có thể trở thành một món ăn bổ dưỡng và tiện lợi chỉ cần rang chín.
Nhân sâm khô, đặc sản của vùng khô cốc (ảnh)
Tin tức liên quan:
Có thể bạn quan tâm: Top 10 quán bún bò huế ngon nhất tại Quận 7 | Sài gòn ăn gì
- hang duong can gio Hải sản giá rẻ bất ngờ – điểm bán hải sản tươi sống tại thị trấn. hcm
- 3 khách sạn hàng đầu dành thời gian – Chất lượng tốt nhất cho kỳ nghỉ
-
-
-
-
