Mãng cầu xiêm: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh kẻo ân hận mấy cũng muộn
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Mãng cầu xiêm: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh kẻo ân hận mấy cũng muộn.
XEM VIDEO Mãng cầu xiêm: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh kẻo ân hận mấy cũng muộn tại đây.
Phòng ngừa thiếu máu
Điều này có vẻ vô lý, nhưng mãng cầu xiêm rất giàu chất sắt và với sự hỗ trợ của các khoáng chất này, nó giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Bạn đang xem: ăn mãng cầu xiêm có tốt không
Thay vì dùng thuốc, các tế bào hồng cầu của bạn sẽ liên tục được bổ sung và đổi mới thông qua chế độ ăn nhiều rau và trái cây tươi, bao gồm cả mãng cầu xiêm.
Làn da đẹp
Mãng cầu xiêm ít chất béo và chứa nhiều vitamin C hơn nhu cầu hàng ngày của một người. Nó cũng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giữ cho bạn trẻ lâu.
Ngoài ra, mãng cầu còn chứa các khoáng chất như phốt pho và canxi, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ. Ngoài ra, nó còn được dùng để điều trị sỏi mật, điều hòa axit uric, tăng cường chất xơ, hỗ trợ ăn ngon miệng.
Điều trị các bệnh về hệ tiết niệu, sỏi thận
Các nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng nước ép mãng cầu xiêm có hiệu quả trong việc điều trị rối loạn tiết niệu, tiểu ra máu và đau gan. Đặc biệt đối với bệnh phong, nước ép mãng cầu xiêm giúp bệnh mau lành hơn.
Lợi ích cho phụ nữ mang thai
Mãng cầu xiêm chứa nhiều axit folic, một loại vitamin cần thiết cho phụ nữ mang thai. Ngay cả phụ nữ dự định mang thai cũng nên bổ sung axit folic trong bữa ăn hàng ngày để ngăn ngừa dị tật ống thần kinh trong tương lai. Ngoài ra, các siêu vitamin trong loại quả này cũng rất tốt cho các bà mẹ đang cho con bú giúp tạo sữa.
Bảo vệ xương và răng
Xem thêm: Phân biệt khoai lang mật Đà Lạt
Nghiên cứu cho thấy quả châu chấu có chứa phốt pho và canxi. Vì vậy, thêm nó vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp bạn củng cố xương và răng. Đây là một trong những lý do tại sao nó rất được khuyến khích cho phụ nữ, trẻ em và người già.
Hạ huyết áp
Robinia cào cào thường được sử dụng như một phương thuốc dân gian để giảm huyết áp. Huyết áp cao không được kiểm soát sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và đột quỵ …
Một nghiên cứu năm 2012 trên chuột cho thấy mãng cầu xiêm giúp giảm huyết áp mà không làm tăng nhịp tim. Theo các nhà nghiên cứu, khả năng giảm huyết áp của thực phẩm là do “cơ chế ngoại vi liên quan đến ca2⁺ (ion canxi).”
Điều trị viêm
Theo các bác sĩ, do hàm lượng vitamin C dồi dào trong mỗi quả mãng cầu có thể hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm ngoài da như vảy nến, chàm, áp xe …
Tốt cho tim
Hàm lượng vitamin b6 dồi dào trong mãng cầu giúp ngăn ngừa sự tích tụ của homocysteine (một loại axit amin có trong thịt) trong máu.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch vành là rất cao nếu máu chứa nhiều axit amin. Ngoài ra, thành phần magiê trong loại quả này còn có thể giúp giải phóng cơ tim, có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Kích thích tiêu hóa
Theo các chuyên gia, mãng cầu chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, kích thích co bóp ruột, tạo môi trường lý tưởng cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển.
Chống ung thư
Đặc biệt, lá mãng cầu xiêm có chứa nhiều chất như acetobactin có vai trò quan trọng trong việc điều trị nhiều loại bệnh ung thư. Acetogenin là chất ức chế mạnh nadh oxidase chỉ được tìm thấy trong màng sinh chất của tế bào ung thư. Ngoài ra, trong lá cỏ xước có chứa hoạt chất có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư tuyến tiền liệt.
Không chỉ vậy, lá cào cào Robinia còn có khả năng tiêu diệt các tế bào ác tính của nhiều loại ung thư như ung thư ruột kết, vú, tuyến tiền liệt, phổi và tuyến tụy. Ung thư tuyến tụy là một trong những căn bệnh ác tính “khét tiếng”, có khả năng kháng với hầu hết các loại thuốc hóa trị hiện nay. Tuy nhiên, chiết xuất từ mãng cầu xiêm có thể ức chế sự phát triển của khối u này.
Xem thêm: Cách làm mứt phật thủ dẻo thơm, lạ miệng đơn giản ngày Tết
Những ai không nên ăn mãng cầu xiêm?
Trong khi một số nghiên cứu cho thấy rằng chiết xuất cào cào cào có thể có đặc tính chống ung thư, thì thành phần hoạt tính sinh học chính của chiết xuất này (consacin) cũng có thể gây ra các vấn đề về thần kinh hoặc tâm thần, theo các chuyên gia.
Việc sử dụng mãng cầu xiêm có liên quan đến các vấn đề thần kinh, bao gồm cả một dạng bệnh Parkinson không điển hình.
Một số nghiên cứu khác cho thấy rằng các hóa chất trong mãng cầu xiêm có thể độc hại và cần được sử dụng (ăn) một cách thận trọng.
Không nên sử dụng mãng cầu xiêm trong các trường hợp sau:
Những người đang dùng thuốc hạ huyết áp: Cây keo có tác dụng hạ huyết áp, vì vậy những người đang dùng thuốc này không được uống trà lá keo.
Những người đang dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường: Châu chấu Robinia có thể làm tăng tác dụng của thuốc.
Bệnh nhân bị bệnh gan hoặc thận: Espana có thể gây nhiễm độc gan hoặc thận nếu dùng quá nhiều.
Những người có số lượng tiểu cầu thấp: Robinia pseudoacacia làm giảm số lượng tiểu cầu, vì vậy không nên sử dụng thuốc này cho nhóm người này.
Không nên dùng cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú . Đặc biệt, các chế phẩm làm từ lá, rễ và hạt của mãng cầu xiêm không được dùng cho phụ nữ có thai.
Xem thêm: Hướng dẫn làm bánh mì bằng nồi cơm điện xốp ngon
Nguồn: banhmro.com.vn
