Cách Làm Bánh Đúc Nước Dừa Vừa Ngon Vừa Dễ
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách Làm Bánh Đúc Nước Dừa Vừa Ngon Vừa Dễ.
XEM VIDEO Cách Làm Bánh Đúc Nước Dừa Vừa Ngon Vừa Dễ tại đây.
Vị thơm của lá dứa cho một chút đổi vị, kết hợp với nước dừa béo ngậy tạo nên một món bánh rất ngon và hấp dẫn. Hãy thử trổ tài hay Cách Làm Bánh Tráng Nước Dừa siêu ngon với các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây để chiêu đãi cả nhà nhé.
Bánh tẻ được biết đến là loại bánh truyền thống của người dân Việt Nam và từ lâu đã được rất nhiều người trên cả nước yêu thích. Bánh giòn, mát, mịn, nhân nhưng dễ tiêu vì được làm bằng bột gạo. Món bánh ngon, như một món quà quê thơm ngon, một chiếc bánh tương đơn giản ăn một lần hay chấm với mật mía, mắm tôm… cũng đủ để lại ấn tượng khó phai mờ.
Bạn đang xem: Bánh đúc nước cốt dừa
Một chút biến tấu kỳ lạ trong cách làm bánh trôi nước dừa ngon tuyệt (Ảnh: Internet)
Từ vị bánh truyền thống trộn với bột gạo và vôi tôi, có vị vôi đậm đà, bánh đúc ngày nay đã được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau, như: bánh dẻo, bánh đậu phộng, vị ngô, vị bùi của dừa. lá … bạn hãy trổ tài với cách làm bánh trôi tàu chi tiết mà mình được https://daylambanh.edu.vn chia sẻ dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm bánh
Cách làm bánh trôi nước dừa truyền thống
Bước 1: Cho bột năng đã rây và bột sắn dây vào âu lớn trộn đều.
Bước 2 : Rửa sạch và cắt nhỏ lá dứa. Cho lá dứa và 400 ml nước lọc vào máy xay sinh tố. Lọc chất thải qua rây để lấy nước cốt lá dứa.
Xem thêm: 20 mẫu bánh gato mini dễ thương, thích hợp cho nhiều dịp quan trọng
Lọc nước dứa (Ảnh: Internet)
Bước 3: Cho 1 thìa nước cốt lá dứa, 1 thìa muối, 200 gam đường, 1/3 lon nước cốt dừa đã chuẩn bị vào và trộn đều, khuấy đều. co lại.
Bước 4: Cho từ từ nước cốt dừa vào âu bột và dùng phới đánh bột để kết hợp thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó để bột nghỉ khoảng 30 phút.
Cho nước cốt lá dứa vào bột khô đã chuẩn bị (Ảnh: Internet)
Có thể bạn quan tâm: Tác dụng của rau muống là gì? Có nên ăn mỗi ngày không? • Hello Bacsi
Bước 5: Đun sôi bột trên bếp cho đến khi hỗn hợp sôi thì giảm lửa và dùng đũa lớn khuấy đều bột. Để bột sôi bằng cách đặt trên bếp vài phút, thỉnh thoảng khuấy bột để bọt khí vỡ ra.
Bước 6: Tráng khuôn bánh bằng dầu ăn để chống dính rồi đổ đều bột đã ủ lên khuôn.
Nấu cho đến khi thành bột (Ảnh: Internet)
Bước 7: Đặt một nồi nước vào nồi hấp, đun sôi nước rồi cho bánh vào và hấp cho đến khi chín đều. Lấy bánh ra khỏi tủ hấp và dùng thìa ấn vào bánh để tạo thành những miếng bánh chắc.
Bước 8: Khi bánh đã nguội, cho bánh vào tủ lạnh, khi nguội, bánh sẽ giòn và dai hơn.
Đến đây, chúng ta đã hoàn thành mẻ bánh trôi nước dừa thơm ngon, hấp dẫn, ăn kèm với lá dứa tươi. Nếu muốn bánh có màu đậm hơn một chút, bạn có thể cho thêm lá dứa vào nhưng để lại hương thơm nhẹ của lá dứa để bánh có vị và màu sắc hấp dẫn hơn. Hy vọng Công thức làm bánh trôi nước dừa trên đây sẽ giúp bạn làm được những mẻ bánh thơm ngon cho cả gia đình!
Xem thêm: Cách Làm Lạc Rang Tỏi Ớt Giòn Thơm Nhân Nhi Cả Ngày
<3, hỗ trợ tư vấn miễn phí!
Nguồn: banhmro.com.vn