Gợi ý 7 thực đơn bữa cơm gia đình miền Trung dễ làm đơn giản thơm ngon
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Gợi ý 7 thực đơn bữa cơm gia đình miền Trung dễ làm đơn giản thơm ngon.
XEM VIDEO Gợi ý 7 thực đơn bữa cơm gia đình miền Trung dễ làm đơn giản thơm ngon tại đây.
1. Thực đơn đơn giản và thanh đạm
Món hầm nghệ, súp bí đỏ, dưa chuột, rau sống
Các món kho đậm đà, dậy mùi thơm luôn là lựa chọn vô cùng hợp lý cho bữa cơm gia đình. Đó là lý do tại sao chúng tôi đang giới thiệu cho các bạn về món chính thịt heo kho nghệ chuẩn này. Món thịt kho vừa thơm lại có mùi thơm của nghệ, chỉ cần nhìn màu vàng ruộm thôi cũng đủ khiến người ta không khỏi xuýt xoa. Thịt om mềm, ngọt và ngon.
Bạn đang xem: Bữa cơm miền trung
Nếu bạn có hàng, bạn phải có hàng để làm đầy đủ mùa vụ. Món ăn tiếp theo trong ngày là súp bí đỏ xay nhuyễn. Chỉ cần sử dụng những nguyên liệu rất đơn giản như bí đao và thịt xay là bạn sẽ có ngay một bát canh thanh mát và hấp dẫn.
Thêm chất dinh dưỡng vào dưa chuột và rau diếp và bạn đã có ngay món cơm thơm ngon bổ dưỡng. Dưa chuột giòn, rau xanh tươi và thịt heo kho ngon không cưỡng lại được.
2. Thực đơn ngon và dễ làm
Cá ngừ chiên sốt cà chua, Súp sườn rau củ, Đậu xanh xào tỏi, Tráng miệng xoài
Một đĩa cá ngừ thơm phức nhúng trong nước sốt cà chua đỏ rực, siêu hấp dẫn sẽ khiến món bún của bạn trở nên nổi bật. Thịt cá tươi, chắc, ngọt, chấm với nước mắm chua ngọt đậm đà sẽ kích thích giác quan khi nếm thử.
Một tô canh sườn rau củ thơm phức, nghi ngút khói, đủ màu sắc đỏ vàng, bắt mắt. Nước dùng ngọt và ngon, gia vị đậm đà, rau tươi ngọt tự nhiên, sườn heo mềm ngon không cưỡng lại được.
Thêm đủ “rau xanh” và đủ chất để làm món cải xoong xào tỏi dễ làm này. Tỏi xào cho thơm vàng, cho đậu xanh vào xào cho thơm. Đậu được chiên vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên.
Kết thúc bữa ăn với một đĩa xoài vàng tươi, xoài cắt lát ngọt ngào, mọng nước sẽ khiến bạn hài lòng với bữa ăn.
3. Menu thay đổi mới
Tim nghệ xào, súp bí đỏ đậu phộng, trứng tráng cà chua, món tráng miệng
Có thể bạn quan tâm: Điểm mặt, gọi tên những địa điểm check in cực xịn ở Sài Gòn
Món lòng lợn xào nghệ tươi thơm, dẻo, dai, giòn ăn rất thích. Lòng không hôi mà là nghệ, có vị béo ngọt lạ miệng, chấm với chút ớt cay cay là một món ăn tuyệt vời.
Giải nhiệt cho những món xào nóng hổi bằng một bát canh bí đao nấu bơ đậu phộng thơm ngon, thanh đạm. Bí được nấu chín mềm, nhiều thịt, có thêm đậu phộng béo ngậy. Nước lẩu ngọt và đậm đà hương vị, bạn sẽ không thể không thưởng thức món ăn này.
Sự kết hợp bổ dưỡng thêm hấp dẫn và món trứng tráng cà chua rất dễ làm. Trứng chiên vàng nâu và thấm sốt cà chua đỏ, siêu xinh. Món tráng miệng cuối cùng là vài lát sấu chín vàng, chua chua ngọt ngọt, ngon ngọt khiến bữa ăn của bạn thêm phần bổ dưỡng và chất lượng.
4. Thực đơn hải sản ngọt mát
Trứng cá thu rang, Canh chua đầu cá thu, Tráng miệng thanh long
Cơm trứng cá thu kho thơm dành cho những người hay di chuyển. Thịt cá tuyết và những khối béo ngậy toát lên mùi thơm chua chua ngọt ngọt. Nước dùng đậm đà đặc trưng, càng ăn càng cuốn.
Món canh chua đầu cá thu làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn của bạn. Nước canh chua chua ngọt ngọt, toát lên mùi thơm độc đáo, hấp dẫn của lá nhàu. Thịt đầu cá thu ngọt và không tanh, các loại rau tươi như bạc hà, đậu bắp nấu canh càng làm cho món canh thêm ngon.
Món canh chua và cá kèo kho tộ, đơn giản nhưng hoàn toàn đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn cạn sạch bất cứ lúc nào. Cuối cùng là thêm sinh tố với quả thanh long chín ngọt, thơm ngon.
5. Thực đơn chua ngọt cho đỡ ngán
<3
Bữa cơm cuối tuần còn tuyệt hơn với món Gà kho sả nghệ. Da gà và cốm bọc nghệ vàng, sả thơm lừng khiến bạn chỉ cần ngửi thôi đã thấy thèm thuồng.
Gà kho sả nghệ là món canh gà. Một bát súp nóng hổi với mùi thơm của rau mùi và Jiang Ye vừa thổi vừa thổi. Vị chua ngay lập tức đánh thức vị giác của bạn, thịt gà mềm ngọt. Vị ngọt của gà cân bằng với vị chua của lá lốt, nước lẩu chua chua rất hấp dẫn.
Thịt nguội của bạn sẽ không hoàn chỉnh nếu không có một đĩa rau tươi. Làm món salad cà rốt và xoài ngon không mất thời gian. Gấp một lát salad và cảm nhận vị chua chua của xoài sống quyện với vị ngọt và mặn của nước trộn salad.
Có thể bạn quan tâm: Lưu ngay Top 15 quán ăn ngon tại Thái Nguyên
Làm món tráng miệng với táo tươi chua chua, ngọt ngọt để mang đến cho vị giác của bạn trải nghiệm vị giác trọn vẹn nhất.
6. Thực đơn dễ ăn, dễ theo dõi
<3
Nếu bạn không muốn ăn thêm thịt nữa, hãy chuyển ngay sang món mực xào me chua ngọt. Những con mực tươi rói, được tẩm sốt me thơm ngon khiến bạn thèm thuồng ngay lập tức.
Có dưa muối thì phải có canh mới ngon, chất lượng hơn. Canh bông cải cá bớp là một gợi ý tuyệt vời. Súp lơ trắng bóng, dai, ngọt ăn kèm với cải tươi, nước lèo ngọt thanh, nêm nếm vừa ăn.
Thêm nhiều dinh dưỡng hơn nữa với một đĩa su su xào cà rốt với các màu xanh, đỏ và đỏ nổi bật. Su su và cà rốt đều được xào chín nên vẫn giữ được vị ngọt và tự nhiên. Cuối cùng là thêm một đĩa xoài tráng miệng để kết thúc bữa ăn.
7. Thực đơn ngọt tự nhiên
Chả cá, canh mướp đắng, mực xào chua ngọt, dim sum cam
Những miếng chả cá thơm ngon, vàng ươm, giòn rụm sẽ khiến bữa ăn của bạn thật hấp dẫn. Phần chả cá dai, ngọt và thơm ngon, chiên đến khi chín vàng, chỉ cần cắn một miếng là bạn có thể cảm nhận được hương vị tự nhiên và độ dai của bánh mì.
Thêm vào bát canh mướp đắng nghi ngút khói nóng hổi cho bữa cơm thêm ngon miệng. Mướp đắng mềm, không đắng, rất dễ ăn. Chả cá thác lác ngọt và thơm ngon với hương vị đậm đà. Nhấp một ngụm nước dùng và bạn sẽ bị hấp dẫn.
Thêm món ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn của bạn với món mực xào chua ngọt nhiều màu sắc. Thịt mực dai, ngọt kết hợp với ớt chuông giòn và cà rốt mềm ngọt. Mắm ruốc xào chua chua ngọt ngọt ăn cực đã miệng.
Kết thúc bữa ăn với những lát cam ngon ngọt.
Cùng với những gợi ý mà chúng tôi vừa chia sẻ về 7 thực đơn cho bữa cơm gia đình miền Trung dễ làm, đơn giản mà ngon, chắc hẳn hôm nay bạn đã có thêm nhiều lựa chọn rồi đúng không? Vậy thì hãy cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng cho gia đình nhé!
Xem thêm: Công thức nấu canh rau mồng tơi thịt nạc ngon, mát của chị Nguyên
Nguồn: banhmro.com.vn
