Ẩm thực

12 cách nấu cháo cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi ngon, dễ làm

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 12 cách nấu cháo cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi ngon, dễ làm.

XEM VIDEO 12 cách nấu cháo cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi ngon, dễ làm tại đây.

Việc nấu cháo cho bé dưới 1 tuổi là vô cùng quan trọng. Đây là lúc bé bắt đầu tập ăn. Học 12 cách nấu cháo ngon cho bé dưới 1 tuổi.

Nấu cháo cho bé luôn khiến các bà mẹ đau đầu vì không biết lựa chọn những món ăn bổ dưỡng cho con hay cách chế biến như thế nào là tốt nhất.

Chuẩn bị những bữa ăn ngon và bổ dưỡng mà trẻ yêu thích không phải là việc dễ dàng. Hôm nay Bách hóa XANH hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cho bé dưới 12 tuổi cực ngon và dễ làm nhé!

Bạn đang xem: Cac mon chao cho be

1 suất cháo cua cà rốt

Cháo ghẹ cà rốt

Nguyên liệu cho món cháo cua cà rốt

Nguyên liệu làm món cháo ghẹ cà rốtNguyên liệu làm món cháo ghẹ cà rốt

Mẹo-Chọn mua ghẹ ngon, nhớ chọn những con có càng ghẹ, khi sờ vào vú ghẹ có cảm giác cứng và cứng hơn. -Nếu chọn mua gạo nếp, loại gạo ngon, bạn nên chọn những hạt có kích thước đều nhau, viên bên ngoài, hạt gạo không bị vỡ vụn.

Cách nấu cháo cua cà rốt cho bé

Bước đầu tiên để chuẩn bị cua

Bạn dùng dao nhọn lật chiếc yếm lên và chọc thẳng vào bụng dưới cho đến khi vuốt và chân của thuyền thẳng ra, tức là ghẹ đã chết hoàn toàn, sau đó tháo dây buộc để tránh bị bị họ bắt.

Tiếp theo, bạn chà bằng bàn chải để loại bỏ cát bẩn trên cua . Dùng kéo để cắt bỏ những chiếc nhỏ hơn và giữ lại 2 chiếc lớn hơn.

Sơ chế ghẹSơ chế ghẹ

Sau đó, bạn bỏ yếm để tách mai cua dễ dàng hơn, tách mai cua và bỏ phần phổi xám đen ở cả hai bên.

Cuối cùng, bạn rửa sạch ghẹ với nước và lau khô.

Bước thứ hai là chuẩn bị các nguyên liệu khác

Rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu cà rốt. Bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ hành tím.

Ngâm gạo nếp và gạo trắng trong 1-2 giờ để gạo sạch và mềm hơn, sau đó vo gạo kỹ.

Sơ chế các nguyên liệu khácSơ chế các nguyên liệu khác

Bước 3 luộc và tách thịt cua

Bạn bắc một nồi nước lên bếp, cho cua vào nấu với lửa vừa trong khoảng 10 phút. Sau đó, vớt chúng ra bát nước lạnh trong khoảng 1 phút và bóc lấy phần thịt cua.

Luộc và tách thịt ghẹLuộc và tách thịt ghẹ

Bước thứ tư là chiên thịt ghẹ

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun lửa vừa, khi dầu nóng thì bạn cho hành tím băm nhỏ vào. b> b> Chiên đến khi nóng, hành thơm thì cho thịt cua vào xào trên lửa nhỏ khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

Xào ghẹXào ghẹ

Bước 5: Nấu cháo

XEM THÊM:  TOP 10 quán ăn ngon Gò Vấp cực nổi tiếng của dân sành ăn - Digifood

Bạn bắc một cái nồi lên bếp với khoảng 2 lít nước, sau đó cho gạo đã ngâm vào, nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút, sau đó Cà rốt, cho thịt cua vào xào cùng, đun thêm khoảng 2 phút nữa thì nêm một chút muối, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Nấu cháo ghẹ cà rốtNấu cháo ghẹ cà rốt

Xem thêm: 9 cách nấu cháo bí đỏ thịt bằm cho bé mẹ bỏ túi ngay

Bước 6 Đã hoàn tất

Cháo cà rốt vô cùng dinh dưỡngCháo cà rốt vô cùng dinh dưỡng

Cà rốt rất giàu vitamin C, vitamin A và các khoáng chất khác, rất có lợi cho sức khỏe. Cháo cua củ cải rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon có thể giúp bé bổ sung dinh dưỡng rất thích hợp cho bé ăn dặm.

Bây giờ hãy xem 2 cách nấu cháo ếch cho bé vừa ngon vừa bổ dưỡng. Thật đơn giản mà mẹ nào cũng có thể làm được.

Cháo 2 vừng đen

Cháo mè đen

Nguyên liệu nấu cháo mè đen

Nguyên liệu làm món cháo mè đenNguyên liệu làm món cháo mè đen

Thực hành cháo mè đen

Bước đầu tiên bột rang mè đen

Bạn bắc nồi lên bếp, cho khoảng 70gr mè đen vào phi thơm khoảng 2 phút, nhớ khuấy liên tục để không bị cháy đen. Hạt mè.

Sau khi rang chín, cho mè đen vào máy xay sinh tố cùng với 960ml nước, xay mè đen thành bột mịn, cho vào rây lọc lấy nước cốt.

Rang và xay mè đenRang và xay mè đen

Bước thứ hai của quá trình xay xát gạo

Bạn vo khoảng 140 gam gạo với nước nhiều lần, sau đó ngâm trong nước khoảng 1 giờ để gạo nở mềm. Tiếp theo, bạn cho gạo vào máy xay cùng với 480ml nước và xay nhuyễn.

Xay gạoXay gạo

Bước thứ ba để nấu cháo

Bắc nồi lên bếp, bạn cho gạo nếp và mè đen vào cùng với 960ml nước rồi đun nhỏ lửa.

Khi nước bắt đầu sôi, bạn cho 1 thìa cà phê muối vào, nấu thêm khoảng 1-2 phút để cháo đặc lại thì tắt bếp.

Nấu cháoNấu cháo

Thành phẩm bước thứ tư

Cháo mè đen thơm ngonCháo mè đen thơm ngon

Cháo mè đen có mùi thơm đặc biệt của mè rang, cháo mịn và đàn hồi, sánh nhưng không quá nhừ. Món ăn bổ dưỡng này rất thích hợp để mẹ nấu cho các bé đang tập ăn dặm.

3 món cháo đậu xanh

Cháo đậu gà

Nguyên liệu để nấu cháo đậu xanh

Nguyên liệu làm cháo đậu gàNguyên liệu làm cháo đậu gà

Cách nấu cháo đậu xanh

Tiền xử lý nguyên liệu thô Bước 1

Để mua đậu xanh, bạn nên ngâm trong nước khoảng 8-12 tiếng (có thể ngâm qua đêm), sau đó gọt vỏ, vo gạo với nước, bí đỏ gọt vỏ.

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước thứ hai là nấu cháo đậu xanh

Bạn bắc một nồi nước lên bếp, cho gạo vào và nấu ở lửa vừa cho đến khi gạo mềm.

XEM THÊM:  Nướng xúc xích - Làm sao để thơm ngon đúng điệu? CÔNG TY CỔ PHẦN DAESANG ĐỨC VIỆT

Đặt đậu gà lên bếp nấu khoảng 25-30 phút, cho đến khi đậu chín mềm. Bí ngô bạn luộc đến khi chín mềm rồi cho vào máy xay nhuyễn cháo, bí đỏ, đậu cô ve xay nhuyễn.

Cháo đậu gà giàu dinh dưỡngCháo đậu gà giàu dinh dưỡng

Sau khi xay xong, bạn cho hỗn hợp trên vào nồi đun sôi, khuấy đều rồi cho 1/3 thìa bột canh vào cho vừa ăn là xong. .

Thành phẩm bước 3

Cháo đậu gà thơm ngon, hấp dẫnCháo đậu gà thơm ngon, hấp dẫn

Xem thêm: Cách nấu bún riêu thịt ĐƠN GIẢN – SIÊU NGON – CHUẨN VỊ

Cháo đậu xanh rất ngon và bổ dưỡng cho bé mà lại cực kỳ dễ làm. Cháo đậu xanh có màu sắc tươi tắn, đậu gà thơm béo kích thích sự thèm ăn của trẻ nhỏ.

4 phần cháo lươn gạo nếp

Cháo lươn gạo nếp vô cùng bổ dưỡng

Cháo gạo nếp và lươn là món cháo dinh dưỡng và thơm ngon cho bé. Cháo lươn gạo nếp chứa đầy đủ các chất cần thiết cho sự phát triển của bé là tinh bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Tinh bột trong gạo nếp cẩm giúp hoàn thiện hệ dinh dưỡng hoàn chỉnh của bé khi ăn dặm.

Tham khảo thêm: Cháo lươn cho trẻ ăn rau nào ngon và bổ dưỡng?

5 Cháo cải bó xôi cá hồi

Cháo cá hồi rau mồng tơi với màu sắc bắt mắt

Cá hồi rất giàu protein và khoáng chất có lợi cho cơ thể, còn cải bó xôi chứa vitamin B, vitamin A và vitamin C giúp ngăn ngừa loãng xương và thiếu máu ở trẻ em. Ăn cháo cá hồi và rau bina giúp bé giải nhiệt và ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột. Đừng làm món cháo này cho bé ăn dặm, mẹ còn chần chừ gì nữa!

Tham khảo thêm: Cháo cá hồi sẽ không bị tanh và tốt cho bé

6 món cháo ếch bí đỏ

Cháo ếch bí đao thơm ngon hấp dẫn

Bí ngô chứa nhiều vitamin a, vitamin c và các vitamin khác giúp bé cải thiện thị lực và tăng cường khả năng miễn dịch, bí đỏ còn có tác dụng tán hàn, thanh nhiệt, giải cảm và các bệnh khác như táo bón, giảm táo bón Tiêu viêm, giảm ho ở trẻ nhỏ. Cháo Ếch bí đỏ vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe của bé cũng như giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.

Tham khảo thêm: Cháo ếch nấu rau gì ngon và bổ dưỡng nhất?

7 Cháo gà khoai lang

Cháo gà khoai lang vô cùng hấp dẫn

Thịt gà là một nguồn giàu protein, cần thiết cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Khoai lang chứa nhiều chất xơ, protein, không chứa chất béo nên rất tốt cho trẻ nhỏ. Kết hợp thịt gà và khoai lang trong món cháo gà khoai lang chắc chắn sẽ mang đến cho bé một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng!

XEM THÊM:  Cách làm khoai tây lắc phô mai thơm ngon, dễ làm

Tham khảo thêm : Rau mồng tơi nên nấu rau gì là ngon và bổ dưỡng nhất?

Cháo cà rốt ngô 8 cua biển

Cháo cua biển, bắp, cà rốt hấp dẫn

Ghẹ biển là loại hải sản giàu protein, canxi, … rất có lợi cho sự phát triển của trẻ. Cà rốt rất giàu vitamin A giúp sáng mắt Cua biển, cà rốt rất ngon, bổ dưỡng và màu sắc rất bắt mắt, bé sẽ rất thích. Thích món này.

Tham khảo thêm : Cách nấu cháo cua cà rốt cho bé giúp bé tăng cân

Cháo đậu đỏ 9 quả trứng

Cháo đậu đỏ trứng gà giàu dinh dưỡng

Trứng rất ngon và bổ dưỡng, đậu đỏ rất giàu vitamin, giúp thanh nhiệt và dễ tiêu hóa. Cháo Cho Bé Trứng Và Đậu Đỏ bổ dưỡng, dễ làm, màu sắc đẹp mắt sẽ khiến bé thích mê!

Tham khảo thêm: Cách nấu cháo đậu đỏ trứng bổ dưỡng cho bé 8 tháng

10 Cháo đậu xanh

Cháo gấc tươi đậu xanh với màu sắc đẹp mắt

Gấc là một loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt khi nấu chín và chứa nhiều chất dinh dưỡng, ngoài ra đậu xanh còn là một loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể.

Bé yêu của bạn chắc chắn sẽ có được một bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng khi bạn kết hợp nấm hương tươi và đậu xanh với đậu xanh trong món cháo nấm tươi này. Tuy nhiên, bạn không nên cho bé ăn quá nhiều đậu xanh vì có thể khiến bé khó tiêu.

Tìm hiểu thêm : Cách nấu cháo đậu xanh cho bé ăn dặm

11 Cháo thịt bò

Cháo thịt bò bổ dưỡng

Bạn có thể nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm bằng cách trộn thịt bò với nhiều loại rau củ khác nhau như bí đỏ, bí, cà rốt, v.v. Thịt bò rất giàu vitamin thiết yếu, chẳng hạn như vitamin b12 hoặc vitamin b6, protein. Tuy nhiên, bạn nên cho bé ăn một chút thịt bò và xem cơ thể phản ứng như thế nào với chế độ ăn của bé!

Tham khảo thêm: Rau gì dùng để nấu cháo thịt bò, món ăn dặm cho bé vừa tiện lợi lại bổ dưỡng?

12 hạt polenta (ngô)

Cháo ngô thơm ngon đẹp mắt

Bắp (ngô) chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin a, vitamin c … Rất tốt cho tiêu hóa và giúp tăng cường trí não và thị lực. Màu vàng bóng, với mùi thơm của ngô, rất hấp dẫn nên bé sẽ thích.

Tham khảo thêm : Mách mẹ cách nấu món đậu biếc bổ dưỡng cho bé

Vừa rồi bách hóa xanh đã mang đến cho các bạn 12 công thức nấu cháo ngon và đơn giản cho bé dưới 1 tuổi. Tôi hy vọng bài viết này hữu ích cho bạn, và chúc may mắn!

Cửa hàng bách hóa xanh

Xem thêm: Cách làm bò hầm khoai tây cà rốt mềm ngon ai cũng thích

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button