Cách làm bánh mì heo quay thơm ngon cho bữa sáng dinh dưỡng

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm bánh mì heo quay thơm ngon cho bữa sáng dinh dưỡng.

XEM VIDEO Cách làm bánh mì heo quay thơm ngon cho bữa sáng dinh dưỡng tại đây.

Nếu bạn muốn món nào vừa mặn vừa giòn, hãy tham khảo Cách làm món bánh mì Char Siew thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng nhé!

Ngoài những món thịt nướng ngon tuyệt mà sê-ri xanh chia sẻ thì những công thức dưới đây sẽ không bao giờ khiến bạn thất vọng. Vào bếp cùng Midori và làm ngay món bánh mì thịt heo quay hấp dẫn này nhé!

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì heo quay ngon

1 nguyên liệu làm bánh bò quay ngon

Mẹo hay: Làm thế nào để mua được thịt ba chỉ ngon: – Thịt ba chỉ tốt thường có màu hồng tươi, không quá đỏ và cũng không quá nhạt , thịt có mỡ nạc rõ rệt, không lỏng và dính. – Bạn chọn mua phần thịt ba chỉ có độ đàn hồi và săn chắc cao, dùng tay ấn vào thịt sẽ trở lại trạng thái ban đầu. cái đầu. Nếu thấy thịt quá mềm và nhão thì rất có thể thịt đã được bảo quản nhiều ngày. Cách chọn mua dưa chuột tươi: -Bạn nên chọn dưa chuột có màu xanh, tươi và đều màu, thân thẳng, ít cong, tránh chọn dưa chuột có vỏ sần sùi nhé!

Các nguyên liệu làm món bánh mì heo quay

Hai cách làm bánh heo quay ngon

Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch bụng heo mua với nước muối nhạt, sau đó rửa lại với nước và để ráo. Tiếp theo, bạn khía dao vài đường qua thịt để gia vị thấm đều vào thịt hơn khi ướp.

Tỏi và ớt rửa sạch, băm nhỏ, rửa sạch dưa chuột và rau răm, cắt dưa leo thành từng lát vừa ăn.

Có thể bạn quan tâm: 4 món mắm cá linh kho đậm đà, thơm ngon

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2 Ướp thịt heo và làm nước sốt

Bạn chuẩn bị một cái bát sạch và đặt 2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê giấm, 2 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối và 1 thìa canh nước mắm. Tiếp theo cho thịt vào tô, nhào đều để hỗn hợp gia vị ngấm vào thịt và ướp trong 30 phút.

Để làm nước chấm, bạn cho tỏi băm và ngò gai vào một chiếc bát nhỏ, thêm một chút nước lọc, 2 thìa nước mắm và 1 thìa đường vào trộn đều. Tôi có nước sốt cho món bún thịt quay!

Ướp thịt và làm nước sốt

Bước thứ ba của món thịt ba chỉ nướng

Sau khi ướp thịt, cho thịt vào lò vi sóng. Cách làm thịt heo quay ngon ở nhiệt độ 200 độ C trong 60 phút, khi thịt chín đều và giòn, bạn lấy ra và dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn.

Mẹo: Để món nướng không bị khô, hãy đặt thêm một đĩa nước trước khi cho vào lò để món nướng chín mềm hơn! p>

3 thành phẩm

Bún thịt quay rất hấp dẫn, mùi thơm của thịt heo quay quyện với lớp da giòn chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức món bún.

Ngoài những cách làm bánh mì trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm bánh mì bằng lò nướng sau đây nhé!

Vừa rồi bách hóa xanh đã hướng dẫn các bạn cách làm món bún thịt nướng BBQ thơm ngon giòn rụm này nhé! Hi vọng các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé! Đừng quên trổ tài bằng cách tham khảo cách làm bánh mì thịt nướng cực dễ tại nhà nhé!

Mua dầu ăn tại Bộ Bảo vệ Môi trường

Cửa hàng bách hóa xanh

Xem thêm: Tất tần tật 15 quán bún chả ngon chuẩn vị tại Sài Gòn