Cách làm bánh mì nướng muối ớt với lò nướng đơn giản mà ngon


Dạo gần đây, các bạn tuổi teen cứ như bỏ quên mấy món ăn vặt như bánh tráng trộn, trà sữa mà rầm rộ lên món bánh mì nướng muối ớt ấy nhỉ? Các bạn đã thử qua món ngon mới lạ này chưa ạ, nếu chưa thì hãy thử cùng banhmro.com.vn tìm hiểu cách làm bánh mì nướng muối ớt với lò nướng đơn giản mà ngon tại nhà thôi nào. Món này ăn là ghiền luôn đấy, ổ bánh mì thường ngày chả có gì hấp dẫn nhưng chỉ cần biết phương pháp làm muối ớt, khéo léo nướng bánh đủ độ giòn ngon thì món này trở nên ngon lạ cực kì. Bánh mì nướng giòn rụm, thêm ít xúc xích, chà bông và tí xốt, tí bơ lên trên là hương vị ai cũng phải mê mẩn. Món này không quá khó để được một lần thưởng thức nhưng thử làm tại nhà cùng cả nhà nhâm nhi, cảm giác thích thú vô cùng. Ổ bánh nướng vàng, thơm ngon ngào ngạt hương, cắt đều ra từng miếng cùng nhau ăn rồi tám chuyện thích thú lắm các bạn ạ. Tự tay làm món bánh mì nướng muối ớt nhâm nhi tại nhà thôi nào.

Các loại nguyên liệu cần có cho cách làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon khó cưỡng

  • Bánh mì: hai cho tới ba ổ (tùy thuộc vào số lượng người dùng)
  • Đường cát, muối trắng
  • Ớt bột, tương ớt cay, hũ sa tế ớt
  • Bơ vàng, dầu ăn
  • Mayonaise
  • Xúc xích, chà bông
  • Lò nướng hoặc bếp than.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt với lò nướng đơn giản mà ngon

Trình tự các bước làm bánh mì nướng muối ớt cay ngon hấp dẫn

Bước 1: Trộn mỡ hành và chuẩn bị các loại phụ gia

  • Hành lá chúng ta cắt bỏ hết rễ đi, rửa cho thật sạch sau đó xắt nhỏ ra. Bê chảo lên trên bếp, đổ dầu thực vật vào nấu cho sôi lên và cho toàn bộ lá hành vào, trộn qua nhanh rồi tắt bếp. Xúc xích các bạn thái sợi. Nếu không ưng dùng xúc xích thì chúng mình có thể dùng chả lụa cũng được nghen.
  • Cho vào trong tô sa tế, bột ớt, đường cát, tương ớt và muối trắng, trộn cho đều lên.

Bước 2: Chuẩn bị bánh mì để nướng

  • Chúng mình lấy một vật nặng hoặc là chai thủy tinh rồi cán bánh mì dẹp ra.
  • Lấy cây cọ quét bơ hết các mặt bánh mì, sau đấy là quét hỗn hợp ớt khi nãy lên luôn.

Bước 3: Nướng bánh mì và thưởng thức

  • Bếp nướng chúng ta bật trước cho thật nóng, sau đó xếp bánh mì vào nướng ở nhiệt độ 80 độ chừng 2 phút, mở lò ra lật trở lại mặt khác cho giòn đều. Sau đấy thêm hai phút nữa thì đem ra.
  • Nếu như lấy lò nướng than thì vừa nướng vừa phải trở cho đều tay để bánh mì giòn đều mà không bị cháy.
  • Sử dụng cái kéo xắt ổ bánh ra thành các miếng vừa ăn sao cho đẹp mắt. Sau đó bỏ ra đĩa, cho xúc xích, chà bông và hành mở phía trên. Bước cuối cùng là cho mayonaise lên nữa và ăn lúc bánh mì còn nóng giòn he.

Lưu ý đối với cách làm bánh mì nướng muối ớt

  • Các loại tương ớt, bột ớt và sa tế ớt chúng ta cần phải cân đối với các lượng vừa phải, và hợp lý với sở thích ăn cay của từng bạn nha.
  • Ngoài các đồ ăn kèm như ở bên trên chúng ta có thể thay bằng các thành phần khác mà từng người yêu thích như là: khô bò có thể thay cho dăm bông, sử dụng chả lụa hoặc lạp xưởng thay xúc xích và rắc thêm chút tép rang giòn để cho món bánh mì nướng muối ớt thêm phần cuốn hút hơn he.
  • Nếu như nhà bạn không có lò nướng các bạn có thể sử dụng các loại bếp lò khác như bếp than củi. Tuy thế bếp nướng sẽ nướng mau hơn và đảm bảo vệ sinh cho bánh mì khỏi bị khói và bột tro nhé. Bánh mì nướng muối ớt ăn ngay khi còn đang nóng sẽ giòn và thơm ngon hơn, để nguội bánh sẽ bị dai. Uống kèm với các loại nước uống có ga sẽ giúp tăng thêm hương vị của món ăn và kích thích ngon miệng hơn ha.

Thành quả món bánh mì nướng của các bạn như thế nào rồi ạ, chỉ cần đảm bảo theo cách làm chi tiết bên trên thì chắc chắn bạn sẽ mê mẩn với một món ăn lạ mà ngon như thế này. Đơn giản vậy thôi nhưng độ thơm ngon của bánh mì nướng muối ớt luôn làm người ta phải ghiền, vị cay cay the the nơi đầu lưỡi quyện với chà bông xúc xích phủ quanh trên miếng bánh mì nướng giòn ngon. Với một chiếc lò nướng có sẵn ngay tại căn bếp nhưng các bạn cũng có thể tự tin làm món này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé, chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm chuối chín sấy khô ngon giòn bằng lò nướng đơn giản

Không thua kém gì món mít sấy giòn ngon mà lần trước banhmro.com.vn đã chia sẻ cùng các bạn, lần này cách làm chuối chín sấy khô ngon giòn bằng….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 27/03/2017 Đã Xem : 139 Chi Tiết ...

Cách làm bánh flan nướng ngon đơn giản bằng lò nướng ở nhà

Mài mò học hỏi được cách làm bánh flan khác nhau, khá ưng ý với thành quả làm được. Bây giờ có thời gian mình quyết định tìm xem làm….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 09/01/2017 Đã Xem : 11 Chi Tiết ...

Cách làm bánh trung thu nướng ngon ơi là ngon rằm tháng 8

Mấy năm gần đây, mỗi mùa Tết trung thu gia đình mình không mua bánh trung thu nữa mà chuyển qua làm bánh. Mọi người ai cũng ưa thích loại….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 30/12/2016 Đã Xem : 14 Chi Tiết ...

Cách làm mứt xoài lạ mắt ngon miệng ăn hoài vẫn không ngán

Tiếp tục với "chuyên mục" mứt ngon cho ba ngày Tết, hôm nay mời các bạn cùng mình bỏ túi ngay công thức làm mứt xoài thơm ngon mới lạ.….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 28/12/2016 Đã Xem : 11 Chi Tiết ...

Cách làm mứt dừa khô không bị vàng mà trắng tinh đẹp mắt

Vào mùa gió mạnh, cứ hóng mấy trái dừa khô nó rụng là ba chân bốn cẳng chạy đi tìm mang về cất, haha. Ở vùng quê chúng tôi, đón….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 30/12/2016 Đã Xem : 28 Chi Tiết ...

Cách làm bánh flan ngon từ sữa đặc có đường và sữa tươi

Bánh flan là thứ bánh ăn vặt được nhiều người ưa thích. Bánh flan thơm ngon, béo ngậy và bổ dưỡng được chọn làm món ăn vặt chính của gia….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 03/01/2017 Đã Xem : 34 Chi Tiết ...

Cách làm bánh bao nhân đậu xanh ngon thơm hấp dẫn cực kỳ

Bánh bao là một trong những món ăn sáng tiện lợi vô cùng. Buổi sáng đi làm, tranh thủ tấp xe một quán vỉa hè là có thể mua ngay….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 10/01/2016 Đã Xem : 27 Chi Tiết ...

Cách làm món xôi chiên phồng Sài Gòn giòn giòn thơm ngon

Cả nhà picnic hay tổ chức tiệc tùng, ngoài các món ăn chơi cần phải có một món ăn cho no bụng thì các bạn cùng đổi gió với cách….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 01/03/2017 Đã Xem : 25 Chi Tiết ...

Cách làm bánh xèo kiểu miền trung giòn thơm khó cưỡng lắm

Chiề u nay cơn mưa dầm cứ kéo nặng hạt không dứt, thoang thoảng đâu đây hương thơm ngào ngạt cùng tiếng xì xèo của quán bánh xèo đầu hẻm….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 28/12/2016 Đã Xem : 27 Chi Tiết ...

Cách làm bánh bèo chén Huế nhân tôm tại nhà đơn giản nhất

Nghe tiếng rao hàng của cô bán bánh bèo đầu ngõ là muốn nhanh chạy về ăn một lần cho đã cái món bánh bèo của mẹ làm. Bánh bèo….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 03/03/2017 Đã Xem : 21 Chi Tiết ...