cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc

Cách làm cơm cuộn rong biển chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người nhất là những thích ẩm thực hay thậm chí là những bạn mê mẩn phim Hàn Quốc ấy nhỉ? ^^ Đây là một trong những món rất nổi tiếng và được tự hào của xứ sở kim chi. Món ngon độc đáo này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu đơn giản khác nhau, chỉ với chút thời gian chuẩn bị nguyên liệu là bạn đã có cho mình món ăn có đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn tiện lợi khi mang đi theo cùng nữa. Cách làm cơm cuộn Hàn Quốc đơn giản rất phù hợp với những chuyến đi dã ngoại, chuyến đi chơi xa hay là những bữa cơm trưa văn phòng tiện lợi. Hãy thử trổ tài cùng Banhmro làm những cuộn cơm nhỏ xinh và bắt mắt, đủ các màu sắc cho mình và những người thân yêu của gia đình bạn nhé!

cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc
cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc

Bạn đang xem: cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc 

Cách làm cơm cuộn rong biển

Bước 1: Cơm bạn nấu chín rồi múc ra bát tô to.

Trộn đều giấm trắng + đường + muối rồi bạn đổ vào bát tô cơm, trộn đều lên.

Cà rốt bạn gọt bỏ vỏ, luộc chín lên. Cà rốt với dưa chuột bạn thái thành sợi.

Bước 2: Bạn đập trứng ra bát, đánh đều rồi rán vàng.

Thái thành sợi dài.

Bước 3: Tiến hành cuộn cơm thôi! 😀

Cách làm cơm cuộn rong biển (kimbap) Hàn Quốc thơm ngon không bị khô

Trải lá rong biển ra thớt sạch.

Dùng muôi múc cơm rồi dải đều lá rong biển, dùng muôi ép chặt cơm, bạn để chừa 1 phần nhỏ ở dọc mép lá không cần trải cơm để lúc cuộn cơm không bị tràn ra ngoài nhé.

Tiếp tục cho cà rốt, dưa chuột và trứng rán vào, rắc chút ruốc lên trên.

Cuộn lá rong lại, cuộn từ từ và chắc tay. Cứ như thế cho đến khi hết nguyên liệu.

Bạn dùng dao sắc cắt các cuộn rong biển vừa cuốn thành khoanh nhỏ vừa ăn. Mỗi khoanh chỉ khoảng 2cm là đẹp đó. 😉

cách làm cơm cuộn chiên xù

Tuy nhiên, để thưởng thức đúng cái vị đặc trưng của cơm cuộn Hàn Quốc thì phải chuẩn bị thêm một chén sốt như đã hướng dẫn ở trên. Hy vọng, bạn sẽ có thêm một công thức nấu nướng cực đơn giản bằng cách làm cơm cuộn để mang theo khi đi làm hoặc là dã ngoại

  • Hòa tan 1/2 chén nước cùng với nước cốt chanh, giấm, đường, muối.
  • Đập trứng, vớt lấy lòng đỏ cho vào một cái bát.
  • Cho 1/2 chỗ lòng đỏ trộn đều với hỗn hợp gia vị vừa pha sẵn lúc này.
XEM THÊM:  Cách làm bánh dorayaki nhân đậu đỏ không cần bột nở
sốt chấm cơm cuộn

Với cách làm kim bap giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng

Thế là đã xong món cơm cuộn rong biển rồi đó, nhanh gọn quá phải không nào? Với món ngon, gọn nhẹ mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng như thế này rất thích hợp cho những chuyến đi chơi xa, dã ngoại hay thậm chí là những bữa cơm trưa văn phòng đó nhé! 😉

Chúc bạn có món cơm cuộn rong biển do chính tay mình làm thật ngon nha! 😀

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *