Hướng Dẫn Cách Làm Sushi Tại Nhà Dễ Nhất Thế Giới – Sashimi Home

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Sushi Tại Nhà Dễ Nhất Thế Giới – Sashimi Home.

XEM VIDEO Hướng Dẫn Cách Làm Sushi Tại Nhà Dễ Nhất Thế Giới – Sashimi Home tại đây.

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, người ta nghĩ ngay đến sushi, một trong những món ăn tạo nên linh hồn của ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên, cách làm sushi ngon, chuẩn Nhật và đặc biệt hấp dẫn thì không phải ai cũng có. Hôm nay, sashmi home sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sushi Nhật Bản đơn giản tại nhà mà thơm ngon, bổ dưỡng.

Nguyên liệu sushi tốt cho sức khỏe

Để làm món sushi Nhật Bản đơn giản tại nhà, trước tiên chúng ta cần những nguyên liệu sau:

– 02 bát gạo Nhật (nếu không có gạo Nhật, bạn có thể dùng 1,5 bát gạo trắng và 0,5 bát gạo nếp)

Bạn đang xem: Cach lam com sushi

– 02 muỗng cà phê dầu mè

– 02 muỗng cà phê giấm

– 01 muỗng cà phê muối

Xem thêm: Ăn tỏi để giảm cân? Dưới đây là những điều bạn cần phải nắm rõ!

– 01 muỗng cà phê đường

– Nhân Sushi: Cá hồi, Tôm, Cá trích, Trứng chiên, Thanh cua, Dưa chuột, Bơ sáp

Cách làm sushi Nhật Bản đơn giản và ngon

Bước 1: Nấu cơm – Vo gạo Nhật, ngâm nước trong 4 giờ và nấu như bình thường. Khi cơm chín, vo gạo bằng vá và cho vào bát lớn. – Trộn dầu mè, dấm, muối và đường theo tỷ lệ nhất định (ở trên), sau đó rưới lên cơm và trộn đều tay để cơm dẻo dai và không bị nát. Để cơm nguội rồi vo viên.

Bước 2: Chế biến nhân sushi – làm sushi viên (nigiri sushi): Cắt cá hồi, cá ngừ, cá trích thành từng miếng vừa ăn (lưu ý: dùng dao sắc). Xếp ra đĩa đứng đầu. – Đập 02 quả trứng vào tô, nêm 01 muỗng cà phê muối, 02 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 01 muỗng cà phê hạt nêm rồi đảo đều và chiên như bình thường. – Sau khi chiên trứng, bạn cắt trứng thành từng dải nhỏ.

Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách nấu cháo trắng ngon ăn là nghiền tại nhà

Bước 3: Sushi cuộn – Nigiri: Dùng tay nhẹ nhàng xới cơm rồi cuộn nhẹ thành hình bầu dục, đặt cá hoặc tôm lên trên và ấn nhẹ để tạo thành miếng của cá Hoặc tôm nằm gọn trong nắm cơm. Bạn có thể rắc một ít mù tạt vào cá trước khi ép vào cơm. Lưu ý: Luôn nhúng tay vào bát nước lạnh để giữ ẩm để cơm không dính vào tay khi tạo hình. – Cuộn lại (mặt nori): Cuộn chả ra, đặt lá nori lên trên, dàn đều cơm, xếp các nguyên liệu lần lượt và cuộn lại cẩn thận. Sau đó dùng một con dao thật sắc (ngâm lưỡi dao với nước) để cắt sushi thành những miếng vừa ăn. – Lộn ngược (mép cơm): Sau khi trải đều cơm trên lá nori, bạn lật ngược lại (lớp cơm sẽ nằm dưới lá nori) và cuộn sushi về phía trước giống như cuộn sushi.

Bước 4 : Cho hỗn hợp nước chấm xì dầu vào bát nhỏ, thêm 01 muỗng cà phê giấm, 01 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê ớt bột, trộn đều. Xếp sushi ra đĩa, trang trí theo ý thích là bạn đã hoàn thành món sushi đơn giản mà ngon rồi, chúc bạn may mắn với bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng này nhé.

Thưởng thức món ăn là cách hoàn hảo để tận hưởng cuộc sống, hãy cùng sashimi vào bếp và chế biến những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như sushi, sashimi mang đậm nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Chỉ cần nhấc máy và gọi đến hotline 0936119794 chúng tôi sẽ mang nhà hàng Nhật đến tận địa điểm của bạn.

Xem thêm: 9 Cách làm salad trộn mayonnaise giảm cân tại nhà hiệu quả