Cách làm củ cải ngâm chua ngọt giòn tan ăn kem đồ chiên ngon hết ý

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm củ cải ngâm chua ngọt giòn tan ăn kem đồ chiên ngon hết ý.

XEM VIDEO Cách làm củ cải ngâm chua ngọt giòn tan ăn kem đồ chiên ngon hết ý tại đây.

Củ cải có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, hôm nay Bộ Xanh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món củ cải xào chua ngọt giòn ngon này nhé!

Củ cải là một loại củ có hàm lượng calo cực thấp nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin c, v.v.,… cùng với các loại củ phổ biến ngày nay và các nguyên liệu dễ tìm. Cùng vào bếp thôi nào! Cùng Lvke học cách muối củ cải chua ngọt cho ngày lễ nhé!

Cách làm củ cải chua ngọt truyền thống

Bạn đang xem: Cách làm củ cải muối chua ngọt

Nguyên liệu để làm món củ cải chua ngọt truyền thống

Nguyên liệu làm củ cải ngâm chua ngọt

Cách làm củ cải chua ngọt

Tiền xử lý nguyên liệu thô Bước 1

Củ cải và cà rốt gọt vỏ và rửa sạch, sau đó cắt thành khúc dài 4-5 cm. Chuẩn bị một cái bát hoặc một chậu nước, hòa tan 1 thìa muối, sau đó ngâm củ cải và cà rốt trong khoảng 30 phút.

Sau đó, rửa sạch củ cải và cà rốt với nước và để ráo.

Sơ chế nguyên liệu

Để tham khảo : 3 cách ngâm cà tím chua ngọt, giòn lâu, làm trắng da

Bước thứ hai là nấu nước mắm củ cải chua ngọt

500 g đường, 1 lít giấm, 1 1/2 muỗng canh muối, 200 ml nước mắm và nấu cho đến khi đường và muối tan. Sau đó để hỗn hợp nguội.

Giữ lọ củ cải trong tủ lạnh và dùng hết trong ngày .

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Bún Sườn Măng Khô đúng điệu

Rót nước giấm vào hũ củ cải và cà rốt

Thành phẩm bước 3

Sau khi để lọ thủy tinh vào tủ lạnh một ngày, mở nắp ra, chúng ta có thể cảm nhận được mùi hăng của cải quyện với vị mặn của nước mắm, khiến chúng ta đói bụng ngay lập tức.

Vị mặn của nước mắm và vị giòn của củ cải khiến chúng tôi cảm thấy ngon miệng khi nếm thử.

Củ cải ngâm chua ngọt

Cách bảo quản củ cải chua ngọt Cách bảo quản củ cải chua ngọt này rất đơn giản, chúng ta chỉ cần cho vào tủ lạnh dùng trong ngày là được. b> b> bạn có thể lấy ra Để sử dụng nên để trong tủ lạnh được hơn 1 tháng. Mọi người nên chú ý, khi muốn lấy củ cải chua ngọt ra để sử dụng thì hãy dùng đũa sạch (không cầm vào thức ăn) để tránh tình trạng củ cải nhanh bị hư hỏng. củ cải chua ngọt.