Cách làm yaourt bằng sữa tươi ngon và đơn giản ngay tại nhà

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm yaourt bằng sữa tươi ngon và đơn giản ngay tại nhà.

XEM VIDEO Cách làm yaourt bằng sữa tươi ngon và đơn giản ngay tại nhà tại đây.

Sữa chua là một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe, chứa nhiều loại chất dinh dưỡng. Món sữa chua dẻo này được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là rất nhiều người đang tìm kiếm cách làm sữa chua nếp cẩm này. Nay kênh cẩm nang ameovat.com sẽ chia sẻ đến quý độc giả cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà cực dễ nhé!

Tài liệu học cách làm sữa chua

• Sữa đặc: 1 lon.
• Nước nóng: 1 lon (dùng một lon sữa đặc).
• Sữa tươi: 2 lon (uống một lon sữa). dày để đo).
• Sữa chua không đường: 1 đến 2 hộp (đối với men).

Dụng cụ học cách làm sữa chua

• Bát trộn.
• Nồi.
• Một cốc hoặc hũ sữa chua

Cách làm sữa chua xoài Cách làm sữa chua mít

Bạn đang xem: Cách làm da ua bằng sữa tươi

Cách làm sữa chua

Bước đầu tiên: hòa tan sữa đặc với nước gạo nếp

Bạn lấy một chiếc bát lớn, mở lon sữa đặc và đổ sữa đặc vào chiếc bát lớn đó. Sau đó, bạn đong một lon nước sôi với lon sữa đặc đó, rồi từ từ đổ lon nước sôi đó vào bát đựng sữa đặc (vừa đổ vừa dùng thìa khuấy đều cho đến khi sữa đặc tan hết).

Bước 2: Trộn sữa tươi và sữa đặc

Tiếp tục lấy lon sữa, đong ra 2 lon sữa tươi rồi đổ từ từ 2 lon sữa tươi vào bát đựng sữa đặc đã hòa tan ở bước 1 (bạn cũng có thể dùng thìa trong lúc khuấy).

Bước 3: Trộn sữa chua với sữa tươi và sữa đặc

Có thể bạn quan tâm: List 4 cách làm kem sữa chua thơm ngon đơn giản tại nhà

Bạn đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa đã trộn ở trên và trộn đều cho đến khi sữa chua tan đều (nếu muốn nhiều sữa chua thì dùng 2 hộp, nếu muốn ít chua hơn thì dùng 1 hộp). Nếu thấy sữa khó tan, bạn có thể lọc qua rây trước, sau đó đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa đã pha.

Bước 4: Đun sôi một nồi nước lớn để làm sữa chua

Bạn bắc một nồi nước lớn lên bếp đun đến khi thấy đáy nồi sôi khoảng 80C thì tắt bếp và dùng nồi nước đó để làm sữa chua (nên giữ nhiệt lâu hơn với một nồi dày, không nên quá nóng).

Bước 5: Múc sữa chua vào từng hũ và ủ

Bạn lần lượt cho từng muỗng sữa chua vào từng cốc hoặc hũ đã chuẩn bị, sau đó cho lần lượt vào từng hũ sữa chua, cho vào nồi nước nóng rồi đậy nắp hũ thủy tinh lại. Chỉ cần cho nước vào khoảng 2/3 thành chai.

Bước 6: Ủ sữa chua từ 8 – 10 tiếng và thưởng thức

Bạn lấy một chiếc khăn và đậy kín miệng nồi, sau đó đậy nắp lại và để nơi thoáng mát từ 8 đến 10 tiếng hoặc qua đêm.

• Cách làm sữa chua nha đam
• Cách làm sữa chua nếp cẩm

Một cách khác

Xem thêm: 2 cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị, cho bữa sáng của cả nhà

– 1 hộp sữa đặc có đường, pha với 1 lít sữa tươi (nửa lít có đường, nửa lít không đường) hoặc 6 bịch sữa tươi (3 bịch có đường, 3 bịch không đường. thêm đường, tỷ lệ tùy thuộc vào sở thích cá nhân<3 Đậy nắp lại. Để yên trong 10-15 giờ và ăn khi chua (thời gian kéo dài tùy thuộc vào sở thích ăn chua của bạn). Nếm thử độ chua thì cho vào hũ, nhớ đậy kín nắp hũ – hủ tiếu mới mềm và mịn (cốc, ly, màng bọc … tùy ý), cho vào ngăn đá tủ lạnh đông lại.

Lưu ý:

• Chua chua ngọt ngọt tùy sở thích. Lượng sữa tươi tùy thuộc nhiều hay ít, sữa càng nhiều đá càng ít sữa càng trơn …
• Nếu có kiến ​​trong chảo, hãy dùng màng bọc thực phẩm phủ lên chảo. chảo Đậy nắp, kín tuyệt đối.
• Tóm lại, hãy kết hợp sữa đặc, sữa tươi và sữa chua. Đậy nắp và để khoảng hơn 10 tiếng, khi chua thì lấy lọ ra cho vào tủ lạnh.

Đây là cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà bằng sữa tươi thơm ngon mà kênh cẩm nang món ngon mỗi ngày của kênh ameovat.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày muốn gửi đến bạn đọc. Nếu bạn nghĩ rằng bài viết này đã cho bạn cách làm sữa chua mà cả gia đình sẽ thích, hãy chia sẻ công thức làm sữa chua này nhé!

Chúc các bạn luôn vui vẻ và nhiều sức khỏe với công thức làm sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng này!

Xem thêm: [ Từ A-Z ] Cách Làm Bánh Mì Doner Kebab Chuẩn Vị Để Kinh Doanh