Ẩm thực

Những cách làm giò heo chiên nước mắm

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Những cách làm giò heo chiên nước mắm.

XEM VIDEO Những cách làm giò heo chiên nước mắm tại đây.

Shop cách làm giò heo chiên nước mắm Banhmro

Giò heo là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, giò heo chiên rất giòn, hòa lẫn với mùi thơm của tỏi ớt và nước mắm cực hấp dẫn. Thịt chân giò chiên mắm là một trong những món ăn phù hợp cho ngày sum họp cuối tuần, là một món ăn lai rai để cả nhà có thời gian bên nhau. Hãy cùng banhmro.com.vn tìm hiểu cách làm món giò heo chiên mắm cực ngon nhé.

2 công thức giò heo chiên mắm

"cách

Bạn đang xem: cách làm giò heo chiên nước mắm

  • Có thể tham khảo thêm giò heo luộc hoặc giò heo kho . Cũng rất ngon đấy!

Cách 2

Nguyên liệu

  • 500g móng heo
  • Hành lá, tỏi bằm, ớt, salad, cà chua, ngũ vị hương, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay, dầu ăn
Chân giò heo
Chân giò heo

Cách làm

  1. Cạo sạch lông trên móng heo, rồi đem rửa sạch và để ráo nước. Bắc nồi nước lên bếp, cho vào 1 muỗng muối, 1 muỗng đường và ½ muỗng ngũ vị hương, nấu khoảng 30 phút cho chín mềm.
  2. Vớt móng ra, rồi sau đó đem cắt đôi, và chặt thành từng khoanh vừa ăn rồi đem chiên cho thật vàng.
  3. Pha nước sốt gồm nước mắm, đường, bột ngọt.
  4. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi và cho nước mắm vào, rồi khuấy đều lên cho hơi sánh lại, rồi cho móng heo đã chiên vào, trộn đều lên.
  5. Cho hành lá cắt nhỏ và một ít ớt rắc lên để tạo màu sắc, trang trí bằng salad, cà chua. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món giò heo chiên mắm có màu vàng cánh gián rất đẹp, sốt thấm đều, và thơm mùi nước mắm.
XEM THÊM:  List Tính năng mới

Tham khảo: Top 5 cách làm mứt vỏ bưởi ngon ngất ngây cho ngày Tết thêm sức khỏe

Trên đây là món giò heo chiên mắm giòn ngon cực hấp dẫn cho mâm cơm gia đình trở nên thú vị hơn nhiều. Hi vọng thông tin này hữu ích cho bạn và bạn có thêm một công thức nấu ăn tuyệt vời để làm những món ăn ngon cho gia đình.

Có thể bạn quan tâm: Cách làm thịt thỏ xào lăn ướp kiểu miền Nam đơn giản cực ngon

Nguồn: banhmro.com.vn

Ngọc Diễm

Tôi là Ngọc Diễm, là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực Ẩm Thực tại Việt Nam. Tôi từng là R&D CHEF tại CÔNG TY CỔ PHẦN COOKY với công việc là một đầu bếp nấu ăn và từng đi du học tại #Johnson_ Wales_University_Charlotte (jwu.edu) tại Mỹ (USA) chuyên nghành Ẩm Thực. Sứ mệnh của tôi là Với mong muốn khiến cho việc đứng bếp và nấu được một món ăn ngon trở nên dễ dàng hơn và thú vị hơn với tất cả mọi người. Vì vậy, tôi không ngừng nghiên cứu và tìm các món ăn mới, sáng tạo, biến tấu công thức nấu ăn và quay video mới.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button