Làm gỏi đu đủ đơn giản, ngon miệng cho bữa xế

Món gỏi đu đủ chua chua, ngọt ngọt, cay cay giúp chống ngán khi ăn những món nhiều dầu mỡ, hoặc bạn có thể ăn món này như một bữa xế chiều. Đọc bài viết này để biết cách làm mục vụ xanh nhé!

Gỏi đu đủ

Gỏi đu đủ miền Bắc có sự hòa quyện hoàn hảo giữa các vị ngọt, chua, cay, kích thích vị giác, chống ngán và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn biết cách làm nộm đu đủ giòn và ngon thì hãy tham khảo ngay nhé.

Thành phần

  • 1 quả đu đủ xanh
  • 1/2 quả chanh
  • 1 củ cà rốt
  • Nước trộn gỏi: 2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh mứt
  • đậu phộng rang và ớt

Cách thực hiện

Bước 1: Đu đủ gọt vỏ và bào sợi, thêm bát nước có pha chút chanh để đu đủ được trắng và giòn. Ngâm trong 10 phút, sau đó vắt khô.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi đu đủ xanh

Gọt vỏ và bào sợi đu đủ rồi cho vào một thau nước có pha một ít chanh để đu đủ được trắng và giòn hơn. Ngâm 10 phút sau đó vắt cho thật ráo nước.

Bước 2: Gọt vỏ và bào sợi cà rốt.

Cà rốt gọt vỏ và bào sợi.

Bước 3: Cho vào tô 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương cà, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Xem thêm: Quán bún bò &aposđộc nhất TP.HCM: Chủ không cần lời, khách vừa ăn vừa… thắp đèn dầu

XEM THÊM:  Cách nấu lẩu gà nòi đơn giản mà ngon miệng tại nhà để chiêu đãi bạn bè

Cho vào chén 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tắc rồi khuấy cho đường tan hết.

Bước 4: Cho đu đủ, cà rốt> vào tô, sau đó thêm một ít lá oregano đã cắt nhỏ, sau đó thêm nước trộn gỏi và dùng găng tay trộn đều.

Cho đu đủ, cà rốt vào tô rồi thêm một ít rau kinh giới cắt nhỏ rồi cho nước trộn gỏi vào, mang bao tay trộn đều lên.

Bước 5: Bày gỏi ra đĩa, rắc thêm chút đậu phộng rang và ớt và dọn ra đĩa.

Tham khảo thêm: Cách làm nộm hoa đu đủ chua ngọt tại nhà

Thành phẩm

Cho gỏi ra dĩa, rắc thêm một ít đậu phộng rang và ớt là có thể thưởng thức rồi.

Có thể bạn quan tâm: Tổng hợp 4 quán bánh chuối Thái Lan Hà Nội nổi tiếng nhất

Nếu thích, bạn có thể thêm tôm luộc hoặc tai heo các loại, cũng rất ngon. Sự sáng tạo là tùy thuộc vào bạn! Chúc may mắn với công thức này.

Bạn có thể quan tâm:

& gt; & gt; & gt; Đặc tính chữa bệnh của đu đủ xanh

& gt; & gt; & gt; Nước đu đủ xanh và sữa tươi giúp cải thiện kích thước vòng một, điều đó đúng hay sai?

Mua nguyên liệu làm gỏi đu đủ tại Green Department Store:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh

Có thể bạn quan tâm: Học ngay bí quyết nấu cháo tổ yến cho người bệnh

Viết một bình luận