Cách làm kem mít ướt bằng máy xay sinh tố ngon đơn giản ở nhà

0
48

Bây giờ các bạn hãy cùng /banhmro.com.vn thực hiện ngay cách làm kem mít ướt bằng máy xay sinh tố ngon đơn giản ở nhà thơm mát mê ly luôn đấy ạ, cùng mình bắt tay vào làm thôi nào.

Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị để làm kem mít thơm ngon mát lạnh

  • Mít chín múi: 250 g.
  • Hột gà: 2 quả.
  • Sữa tươi: 1 gói 220ml.
  • Sữa Ông thọ: 5 thìa lớn.
  • Muối iot, hương vani.
  • Bột năng tạo độ sánh: 2 thìa.
  • Cối xay sinh tố.

Cách làm kem mít ướt bằng máy xay sinh tố ngon đơn giản ở nhà

Các bước làm kem mít ngon đơn giản tại nhà

Bước 1: Xay mít

  • Mít bạn tìm mua loại mít mật, loại mít này vừa ngon mà lại có màu đẹp nữa. Chọn mua mít dày cơm 1 xíu để cho thơm ngon nghen. Mua mít về nhà, nhặt vứt xơ, lấy con dao bổ làm đôi múi mít ra rồi gỡ hột bỏ đi. Cắt phần đầu cứng múi mít bỏ tất cả luôn nhe.
  • Bỏ mít vào trong máy xay sinh tố, xay nát nhuyễn ra sau đó bỏ vào cái hộp nhựa bỏ trong tủ lạnh khoảng 1/2h.
  • Bột năng ta bỏ vô cái chén, hòa tan ra với xíu nước trắng cho bột dẻo là được.

Bước 2: Làm kem chuối

  • Đập hột gà quấy với tí muối sau đó đánh cho tan hết ra.
  • Bỏ sữa đặc và sữa tươi vào trong cái nồi sau đó bắc lên trên bếp quấy cho sữa tan vào nhau. Nấu sữa cùng lửa nhỏ sao cho sữa sủi bọt li ti lên thôi chứ đừng để sôi mạnh lên nhá. Tiếp đấy, cho hột gà vào khuấy đều cùng sữa, lúc nồi sữa trứng sôi lại thì trút chén bột năng vào. Quấy đều tay để cho tất cả hỗn hợp này dẻo sệt lại thì tắt bếp để cho nguội.
  • Đổ hỗn hợp trên vào cối xay sinh tố, xay cho bong bọt lên, chúng mình có thể phân làm 2 phần để xay cho thật kĩ nha. Hỗn hợp trong cối xay bong đều lên thì cho mít vào xay cho chúng quyện thật đều với nhau rồi trút tuýp vani vào. Chúng ta có thể thử 1 chút xem kem có vừa dùng hay không, nếu kem nhạt quá có thể cho thêm tí sữa đặc vào.
  • Trút toàn bộ kem mít vào trong cái hộp rồi đút vào tủ lạnh, sau 1/2h lấy ra xay lại lần nữa, làm như thế ba lần rồi để hẳn kem ở tủ độ năm tiếng sau là có thể dùng được nhé.

Bước 3: Trình bày và nhâm nhi kem mít

  • Sau lúc kem đông rồi, bạn sử dụng cái scoup múc kem ra thành những viên tròn cho vào cái ly, nếu ưng có thể cho thêm ít mít thái nhỏ và dừa bào sợi lên bên trên sau đó dùng thìa múc ăn nhe.

Yêu cầu dành cho cách làm kem mít ngon đơn giản tại nhà

  • Quấy hỗn hợp phía trên bếp tuyệt đối không được để sữa sôi to lên sử dụng sẽ không tốt cho sức khỏe đâu đấy.
  • Khi xay kem mít chúng mình cố gắng xay vài lượt để kem bong bọt lên thì kem mới tơi ngon được nhé.
  • Kem mít thơm mùi sữa mít, màu vàng tươi vô cùng bắt mắt và cuốn hút.

Vậy là xong cách làm kem mít ngon ai cũng thèm nhé, bạn tự mình vào bếp trổ tài đi nào, chúc bạn thành công với món kem này.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here