Cách làm kem socola trang trí bánh đẹp ngon đơn giản tại nhà

0
37

Hôm nay banhmro.com.vn sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm kem socola trang trí bánh đẹp ngon đơn giản tại nhà, hãy vào bếp thực hiện ngay bây giờ nhé.

Các nguyên liệu cần cho cách làm kem socola

  • Sữa tươi nguyên chất: 300 ml.
  • Miếng socola: 50 gram.
  • Wipping cream: 200 ml.
  • Bột ca cao: 70 g.
  • Trứng gà: một quả sử dụng lòng đỏ.
  • Vanilla: 1 muỗng con.
  • Đường cát trắng: 50 gam.
  • Muối: một tí.

Cách làm kem socola trang trí bánh đẹp ngon đơn giản tại nhà

Quy trình làm kem socola ngon mê ly

Bước 1: Làm các thành phần hỗn hợp một

  • Chuẩn bị 1 cái thau lớn, trước hết bỏ thanh socola vào bát và nấu cách thủy cho socola chảy ra.
  • Sau đó chúng ta đổ sữa tươi vào luôn và quấy thật nhẹ để cho cả hai hòa quyện đồng đều vào nhau thì nhắc xuống.
  • Đổ ca cao vào hỗn hợp, sử dụng môi khuấy cho thật đều cho ca cao tan ra và không còn bị vón lại.

Bước 2: Làm thành phần hỗn hợp hai và 3

  • Chúng ta chuẩn bị một cái chén vừa, trút đường cát, lòng đỏ trứng gà và xíu muối vào và quậy đều lên cho trứng tan ra cùng đường cát và muối ăn. Đánh cho thật mịn là được. Đây là hỗn hợp 2. Tiếp tục cho vô thành phần hỗn hợp hai vanilla và wipping cream vào quấy đều cho mịn. Các bạn được tất cả hỗn hợp 3.
  • Cho hỗn hợp trong bước một vào với hỗn hợp ba, khuấy cho đều lên rồi đậy nắp hộp kĩ lại.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức kem socola

  • Đặt hỗn hợp kem socola vào tủ lạnh, và cứ khoảng hai h sau thì đem hộp kem ra ngoài và xới lên. Cứ làm như vậy cho lúc nào kem cứng thì thôi. Khi ăn kem các bạn có thể dùng dụng cụ chuyên để múc kem thành những cuộn quanh tròn, bỏ vô trong ly, rồi chúng mình cho thêm ít đậu phộng rang. Trình bày ly kem với vài ống bánh quế để trông bắt mắt và có thể lấy ăn cùng luôn nhé. Nếu nhà ta không có muỗng chuyên múc kem, các bạn có thể dùng thìa cạo kem theo kiểu hình xoắn ốc bỏ vô ly cũng không sao. Hoặc có thể là để kem nguyên trong hộp và dùng muỗng múc nhâm nhi he. Ngoài cách này ra bạn cũng có thể làm kem với khuôn làm kem thì có thể tạo được các que kem với lớp socola phủ ngoài thơm ngon và đẹp mắt. Nếu như chúng mình thích làm kem bằng cách này thì thứ nhất nên chuẩn bị khuôn kem bán sẵn nha, rồi chỉ việc đổ các thành phần hỗn hợp kem đã chuẩn bị vào trong từng khuôn, cho vào ngăn đông tủ lạnh, lúc kem cứng thì mang ra và nhâm nhi thôi ha. Cách này khá là dễ và nhanh nữa. Hãy thử luôn cả hai cách để có các trải nghiệm thật thú vị hơn với kem socola nhé.

Xong rồi nhé các bạn rất đơn giản không hề khó với cách làm kem socola, các bạn cũng thực hiện cho bé nhà mình thưởng thức nhé.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here