Ẩm thực

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà.

XEM VIDEO 2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà tại đây.

1. Cách làm Khoai tây chiên trái cây bằng Gelatin

Thành phần cho Marshmallow Chips

– Khuôn silicone làm kẹo: mua ở siêu thị

– Bột gelatin: 30g (cũng có thể dùng gelatin dạng lá)

Bạn đang xem: Cách làm kẹo dẻo cho bé

– Đường: 100g

– Nước: 80ml

-Nước trái cây: nước cam 40ml, nước dưa hấu 40ml

Cách làm khoai tây chiên và kẹo dẻo

Bước 1: Cho gelatin vào bát, sau đó thêm nước để giúp gelatin mềm và nở ra.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 3

Bước 2 : Đun sôi nước cam trong nồi với 50 gram đường. Sau đó vặn nhỏ lửa và nấu thêm 10-15 phút cho đến khi thành siro. Cuối cùng, cho 1/2 lượng gelatin ban đầu và nước vào trộn đều, nấu thêm 3 phút rồi tắt bếp.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 4

Bước 3: Đổ hỗn hợp nước cam và gelatin vào khuôn kẹo, cho vào tủ lạnh từ 4 – 6 tiếng là kẹo sẽ thành hình.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 5

Có thể bạn quan tâm: [ Từ A-Z ] Cách Làm Bánh Mì Doner Kebab Chuẩn Vị Để Kinh Doanh

Bước 4 : Làm nước ép dưa hấu tương tự như nước cam. Hòa 50 gram đường và gelatin còn lại với nước và đun sôi.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 6

Bước 5: Đổ nước ép dưa hấu và hỗn hợp gelatin đã hòa tan vào một khuôn kẹo khác và cho vào tủ lạnh để tạo hình kẹo.

XEM THÊM:  Hướng dẫn cách làm nho khô 'dễ như ăn kẹo' mà lại thơm ngon cho gia đình Tết 2019 này | websosanh.vn

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 7

Bước 6: Khi kẹo đã đông lại, lấy kẹo ra khỏi khuôn và bạn đã hoàn thành món kẹo dẻo gelatin của mình.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 8

2. Cách làm kẹo dẻo bằng bột thạch không cần gelatin

Nguyên liệu làm kẹo dẻo từ thạch

– Bột màu đen: 50g

– Nước trái cây tươi: 250ml

– Đường: 300g (có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị)

-Nước ép chanh: 30ml

– Vani: 1 ống

Xem thêm: Cách nấu canh cà bung đậm đà – lạ miệng – chuẩn vị Bắc

– Tô, Khuôn làm kẹo bằng silicon

– Đường bột: 100g

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 9

Cách làm kẹo dẻo bằng bột thạch

Bước 1: Cho nước cốt vào bát cùng với bột thạch, nước cốt chanh và đường. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi tan hết, sau đó để yên trong khoảng 5 phút.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 10

Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi và đun sôi ở lửa nhỏ, khuấy liên tục để hỗn hợp không bị cháy và tạo ra vị khét. Thêm chiết xuất vani khi gần chín và tiếp tục nấu cho đến khi bọt khí tan.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 11

Bước 3: Đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 4-5 giờ để kẹo cứng lại và tạo hình.

XEM THÊM:  Cách làm món cá lóc kho với nghệ tươi ngon bổ cho bà đẻ

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 12

Bước 4: Khi kẹo đã đông lại, lấy kẹo ra khỏi khuôn và lăn qua đường bột để kẹo không bị dính. Điều này hoàn thành phương pháp làm kẹo dẻo bằng bột thạch mà không cần gelatin của bạn.

2 cách làm kẹo dẻo cho bé vị trái cây tự nhiên siêu dễ tại nhà - 13

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/2-cach-lam-keo-deo-cho-be-vi-trai-cay-tu-nhien-sie… Nguồn: http://thoidaiplus .suckhoedoisong.vn / 2-cach-lam-keo-deo-cho-be-vi-trai-cay-tu-nhien-sieu-de-tai-nha-d248727.html

Xem thêm: Nem chay – 3 Cách làm nem chay từ rau củ và nấm cho bữa cơm gia đình

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button