5 cách làm lẩu ếch chua cay thơm ngon khó cưỡng
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 5 cách làm lẩu ếch chua cay thơm ngon khó cưỡng.
XEM VIDEO 5 cách làm lẩu ếch chua cay thơm ngon khó cưỡng tại đây.
Lẩu ếch chua cay với thịt ếch dày, béo chắc chắn là món ngon khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu ngay cách làm món ngon này cùng với lĩnh vực xanh nhé!
Còn gì tuyệt hơn khi quây quần bên gia đình và bạn bè bên nồi lẩu ếch chua cay thơm ngon trong ngày se lạnh! Đọc bài viết để biết cách thực hiện ngay bây giờ!
Công thức nấu lẩu ếch chua cay
Bạn đang xem: Cách làm lẩu ếch chua ngọt
Nguyên liệu lẩu ếch chua cay
- 500 g thịt ếch
- 2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê nước kho
- 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường
- 1 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng canh ớt giã nhỏ
- 300g măng chua
- lá nguyệt quế, húng quế, hành lá (tùy khẩu vị)
- vài cọng sả
- 100g nấm đông cô, 2 lạng đậu que
- Rau diếp ăn lẩu (tùy khẩu vị)
Cách làm lẩu ếch chua cay, ếch khó cưỡng, ngon không cưỡng nổi
Bước đầu tiên để ướp thịt ếch
Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng canh nước dùng và 1 muỗng cà phê bột nghệ trong 15 phút. Nấu măng chua. Thịt ếch xào 200 gam măng chua luộc.
Bước thứ hai để nấu lẩu
Cắt nhỏ lá nguyệt quế, hành lá và húng quế cho vào nồi, xào với thịt ếch và măng. Trong một nồi khác, phi với 1 thìa tỏi băm. Thêm gia vị ăn lẩu như: 1 thìa ớt và 100 gam măng chua đã nấu chín vào, đảo đều. Đổ một nồi 1,5 lít nước vào, nêm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường và 100 gam nấm đông cô.
Bước 3 để hoàn thành món lẩu ếch
Sau khi nước sôi, cho thịt ếch đã xào măng, 2 miếng đậu hũ và ít rau răm vào, dùng theo sở thích cá nhân. Vậy là bạn đã có món lẩu ếch chua cay thơm ngon hấp dẫn rồi đấy!
& gt; & gt; Xem thêm: Tổng hợp các món lẩu ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà
Có thể bạn quan tâm: Cách bổ dưa hấu đẹp, bắt mắt, độc đáo, nhìn là mê
Thành phẩm bước thứ tư
Lẩu ếch chua cay ăn cùng bún và mì rất ngon. Vị chua chua của măng kết hợp với vị cay nhẹ của ớt hiểm và thịt ếch săn chắc tạo nên hương vị tuyệt hảo. Thưởng thức món lẩu này trong tiết trời se lạnh thì còn gì bằng!
Hai công thức nấu lẩu ếch măng cay
Lẩu ếch măng cay là một món ăn thực sự đậm đà, rất thích hợp cho những ngày cuối tuần hay những ngày mưa gió hay để chiêu đãi. Khi ăn, vị chua chua nóng hổi của măng và dai ngon của thịt ếch chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn.
Tham khảo thêm: Cách làm lẩu ếch măng chua cay tại nhà
Ba công thức nấu lẩu ếch chuối đậu
Lẩu ếch hầm chuối đậu là một món ăn đặc trưng của miền Bắc. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm là bạn có thể hoàn thành và thưởng thức hương vị độc đáo của món ăn này.
Món ăn này có màu vàng đặc trưng của nghệ, nhìn vào bạn sẽ thấy thịt ếch ngọt, đậu phụ béo ngậy, chuối mềm, … Đảm bảo ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi. Bạn có thể dùng món này như một món lẩu cuối tuần cho gia đình, hoặc dùng với cơm trắng và bún.
Xem thêm: Hướng dẫn 2 cách muối dưa cải củ giòn ngon, đơn giản dễ làm | Tinh hoa quê nhà
Tham Khảo Thêm: Cách Nấu Món ếch om chuối đậu ngon như người miền Bắc
Bốn công thức nấu lẩu ếch
Lẩu ếch Jiang Ye là một món ngon nổi tiếng được chế biến từ những con ếch dai ngon. Hướng dẫn các bạn cách nấu lẩu ếch Thịt ếch thơm ngon, dai, không có mùi tanh, bạn có một nồi lẩu thơm ngon, không có mùi tanh, ếch không ngon, nước dùng đậm đà. Kết hợp nó với rau và mì để có một bữa ăn ngon và bổ dưỡng.
Tham khảo thêm: Cách nấu thịt ếch nhúng lẩu ếch thơm, dai và không tanh
5 Cách Nấu Món Fondue Ếch
Lẩu Ếch giả cầy rất ngon, khi ăn sẽ cảm thấy thịt ếch mềm và dai, nước lẩu chua ngọt thêm lá lốt và thịt gà nữa. ngon. thú vị. Bạn có thể ăn kèm với rau, bún, đậu phụ> sẽ ngon hơn và không bị ngán.
Tham khảo thêm: Cách nấu lẩu ếch thơm ngon, hấp dẫn
Ghi lại công thức nấu lẩu ếch chua cay này và trổ tài cho gia đình, bạn bè nhé! Chúc bạn may mắn với món ăn này!
Mua rau xanh ăn lẩu tại Green Department Store:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Xem thêm: Gà chiên Đài Loan – cách làm đảm bảo ngon – bổ – rẻ – cực ngon
Nguồn: banhmro.com.vn
