Học ngay cách làm mì trứng xào nấm với công thức siêu đơn giản
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Học ngay cách làm mì trứng xào nấm với công thức siêu đơn giản.
XEM VIDEO Học ngay cách làm mì trứng xào nấm với công thức siêu đơn giản tại đây.
Mì xào nấm là món khoái khẩu của nhiều người. Hãy để Khoa học xanh hướng dẫn bạn làm món mì trứng xào nấm với công thức siêu đơn giản nhé!
Mì Trứng Chiên Nấm là một món ăn đơn giản nhưng ngon vô cùng. Kết hợp mì trứng dai, nấm và rau củ hứa hẹn tạo nên một món ăn vừa tiết kiệm lại vừa tốt cho sức khỏe. Hãy bắt đầu làm việc với lĩnh vực xanh ngay hôm nay!
Bạn đang xem: Cách làm mì trứng xào
Tham khảo thêm: 13 cách làm mì xào ngon, đơn giản ai cũng có thể làm được
1 nguyên liệu cho món mì trứng nấm
- 3 mì trứng
- 50g cà rốt, nấm enoki, nấm hương khô
- hành lá, hành tím
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, Dầu hào, nước tương
Mẹo hay Để chọn cà rốt ngon Chọn những củ có hình dáng thẳng, vỏ nhẵn, màu sắc tươi sáng, sờ vào chắc tay, chắc, nặng tay. Nguyên tử. Không nên chọn những củ có lá và cành ở gốc, vai củ to, dày, mềm, bị dập, biến dạng, héo úa. Để chọn được nấm enoki ngon, bạn nên chọn mua nấm tươi, không dập nát, phần gốc nấm không bị tách đôi, nấm không bị nhờn. Bạn nên xem kỹ hạn sử dụng trên bao bì để đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Để chọn được nấm đông cô ngon, bạn nên chọn những loại nấm săn chắc, không bị hư hỏng, có màu sáng, không bị nhiễm sắc tố. Màu trắng và nên mua ở cơ sở uy tín, có địa chỉ rõ ràng để đảm bảo an toàn.
Nguyên liệu làm mì trứng xào nấm
Hai cách nấu mì trứng cuộn nấm
Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rửa sạch nấm hương khô, ngâm nước khoảng 20 phút rồi rửa sạch, vắt khô rồi thái thành từng lát mỏng.
Nấm enoki bạn cắt bỏ chân, thái miếng nhỏ, cà rốt gọt vỏ, bào sợi rồi rửa sạch và lau khô.
Xem thêm: Nồi Nấu Chậm Bear 0.8L – Phiên Bản Quốc Tế – Sóc Baby Store
Bạn cắt bỏ phần gốc của hành lá rồi cắt khúc khoảng 2-3cm. Bóc vỏ và cắt hành tây thành từng lát mỏng.
Sơ chế nguyên liệu
Mì Bước 2
Bạn đổ 200ml nước vào nồi, bắc lên bếp, đợi nước sôi, bạn cho 3 quả mì trứng vào chần khoảng 2 phút, vớt ra để ráo. khô ráo.
Trụng mì
Bước thứ ba của món mì xào
Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp và cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu sôi, cho hành tím vào xào thơm rồi cho 50 gam nấm đông cô vào xào khoảng 4-5 phút. Sau đó, thêm 50 g cà rốt nạo, 50 g nấm enoki, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào và trộn trong khoảng 3 phút.
Sau khi nấm và rau chín, bạn cho mì trứng vào, thêm 1 thìa xì dầu và hành lá, đảo đều khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
Cuối cùng, bạn có thể lấy mì ra và thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm: Sử dụng nước ép trái cây làm đẹp da sao cho đúng cách
Xào mì
3 thành phẩm
Mì trứng xào nấm
Vậy là xong, với công thức siêu dễ, bạn đã hoàn thành món mì trứng bác với nấm. Sợi mì dai dai với nấm và rau đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng ăn đầu tiên.
Tham khảo thêm: Cách làm mì trứng bác cho bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đủ chất
Bách hóa XANH hy vọng sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng trong mùa dịch này thông qua cách làm mì xào trứng nấm siêu đơn giản trên đây. Chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe.
Chọn mua các loại dầu hào có bán ở sê-ri xanh:
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: Các loại xoài phổ biến, cách chọn mua xoài giòn ngon chất lượng
Nguồn: banhmro.com.vn
