Cách làm món bánh bao chay bằng bột mì nguyên chất


Cách làm món bánh bao chay bằng bột mì nguyên chất sẽ là món ăn được giới thiệu tiếp ngay sau đây các bạn ạ. Từ những bài trước mình đã  giới thiệu tới các bạn vài món bánh khác nhau cũng được làm từ bột mì, còn hôm nay chúng mình sẽ cùng nhau đến với món bánh bao chay. Món ăn này có thể dùng cho những người chuyên ăn chay và những người yêu thích món ăn này. Bột mì là một loại bột có thể chế biến được rất nhiều món bánh khác nhau và hôm nay chúng mình sẽ đi tới món bánh bao chay này. Nào hãy cùng với mình và banhmro.com.vn vào bếp luôn nhé.

Nguyên liệu để làm món bánh rán bao chay bằng bột mì

  • Bột mì: 200g.
  • Đường kính: 20g.
  • Nước sôi để nguôi chừng 35 độ C: 200ml.
  • Nho khô: 50g.
  • Men nở: 2g.
  • Muối.

Cách làm món bánh bao chay từ bột mì nguyên chất

Cách làm bánh rán bằng bao chay bằng bột mì

Bước 1: Chuẩn bị bột mì

  • Đầu tiên chúng ta phải chuẩn bị bột nở trước, cho bột nở cùng chút nước sôi 35 độ và đường vào một chiếc bát.
  • Chờ cho bột nở nở hết ra, như vậy thì khi chúng ta nhào bột thì bột nở đã nở hết bánh của chúng ta sẽ thành công hơn.
  • Bột mì thì các bạn cũng cho vào trong tô lớn và trộn chúng chung với đường và chút muối.

Bước 2: Ủ bột để

  • Các bạn cho hết phần bột nở ở trên vào hcung bát bột, khi đó bột của chúng ta sẽ hợ nhão.
  • Tiếp tục thêm nửa phần nho khô vào phần bột đó rồi trộn đều lên.
  • Lấy màng bọc thực phẩm bọc vào những khuôn bánh của các bạn.

Bước 3: Thực hiện làm bánh bao từ bột mì

  • Cho bột bánh vào những khuôn bánh đã được bọc sẵn màng thực phẩm.
  • Các bạn cho gần đầy khay nhé, sau đó lấy một miếng vải ấm đậy lên trên, miếng vải đó phải nhấp qua nước ấm.
  • Cũng có người làm bằng cách cho vào nồi cơm điện ủ hoặc cho vào chăn ủ vì món này cần ấm để bột nở, sau khi xong công đoạn này thì bột phải nở gấp 2 hoặc gấp 3 lần mới đúng.
  • Sau khi thấy bột nở đều thì các bạn cho nho khô rắc lên phía trên bề mặt và chuyển sang công đoạn khác.

Bước 4: Hấp bánh bao chay với bột mì

  • Chuẩn bị sẵn nồi hấp rồi cho bánh bao vào nồi hấp chừng khoảng 20 phút cho bánh nở chín. Các bạn cũng có thể đun lâu hơn cho bánh chín tùy vào sở thích của mỗi người nhưng bánh có thể chín sau hấp 20 phút.
  • Sau đó các bạn cho nhỏ lửa chừng 5 phút để lúc sau bánh được dó không bị dính.

Bước 5: Hoàn thành món bánh bao chay làm bằng bột mì

  • Cho bánh ra đĩa và thưởng thức.

Món bánh bao chay được chế biến từ bột mì là một loại bánh khá phổ biến, dễ ăn các bạn có thể chế biến ra nó để làm bữa sáng cho cả nhà hoặc cũng có thể chế biến làm món ăn vặt cuối tuần. Nguyên liệu đơn giản, giá thành cực kỳ thấp để chế biến được món bánh bao thơm ngon này. Mong rằng qua đây các bạn đã cho mình một công thức làm bánh 2018 thật tuyệt, đơn giản dễ làm và rất dễ ăn nữa. Mr.O chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ để bạn bè cùng biết làm nhé.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Ăn bánh gai có béo không mọi người ơi! Thèm ăn quá đi thôi!

Đố các bạn ăn bánh gai có béo không? đây là câu hỏi nhưng nó cũng là câu mở để cho chúng mình cùng nhau tìm hiểu về một loại….

Đăng bởi : Thoan Heo Ngày đăng : 07/08/2018 Đã Xem : 12 Chi Tiết ...

Cách nấu bánh canh cá lóc huế kiểu miền trung ngon tại nhà

Trời mưa lạnh lạnh lại muốn vào bếp chế biến vài món ăn ngon nóng cho cả nhà cùng thưởng thức, hãy cùng mình thực hiện cách nấu bánh canh cá lóc….

Đăng bởi : Thoan Heo Ngày đăng : 22/07/2018 Đã Xem : 47 Chi Tiết ...

Ăn kem có béo không? Ăn bao nhiêu thì không bị mập

Ăn kem có béo không đó là câu hỏi sẽ được cùng nhau bàn tới trong bài hôm nay. Mùa hè đến những món đồ lạnh luôn làm cho chúng….

Đăng bởi : Thoan Heo Ngày đăng : 11/08/2018 Đã Xem : 9 Chi Tiết ...

Cách làm kem bánh sinh nhật bằng lòng trắng trứng rất đơn giản

Cách làm kem bánh sinh nhật bằng lòng trắng trứng có ai đã từng làm chưa ạ. Bánh sinh nhật thì đã quá quen thuộc đối với mỗi chúng ta….

Đăng bởi : Thoan Heo Ngày đăng : 22/07/2018 Đã Xem : 121 Chi Tiết ...

Cách làm bánh cuốn nóng để bán quá đơn giản cực kỳ thơm ngon

Cách làm bánh cuốn nóng để bán cực kỳ thơm ngon sau đây sẽ giúp các bạn bán đắt như tôm tươi cho mà xem, nhiều người đã thành công….

Đăng bởi : Thoan Heo Ngày đăng : 22/07/2018 Đã Xem : 410 Chi Tiết ...

Cách làm món mì xào hải sản đơn giản thơm ngon ngay tại nhà

Vừa đi học về mẹ giục mình vào phụ mẹ làm mớ hải sản, tưởng mẹ chiêu đãi cả nhà một nồi lẩu hải sản nóng hổi vừa thổi vừa….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 18/07/2018 Đã Xem : 403 Chi Tiết ...

Cách làm bánh donut chiên ngon đơn giản tại nhà

Hôm nay banhmro.com.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh donut chiên ngon đơn giản tại nhà và bạn chỉ cần làm theo các bước dưới đây thôi là….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 13/08/2018 Đã Xem : 5 Chi Tiết ...

Cách xay bột gạo tại nhà quá xá đơn giản cho các mẹ

Cách xay bột gạo đơn giản dễ dàng cho các chị em học tập. Chắc hẳn các mẹ nào cũng đã một lần biết được cách xay bột gạo để….

Đăng bởi : Thoan Heo Ngày đăng : 29/07/2018 Đã Xem : 30 Chi Tiết ...

Hướng dẫn cách làm bánh phồng tôm ngon cực kỳ đơn giản ở nhà

Mỗi lần nhà có tiệc tùng hay đám cỗ gì là phải cuống lên chạy đi mua phồng tôm về chiên, khổ nỗi phồng tôm mua ở chợ về chiên….

Đăng bởi : admin Ngày đăng : 22/07/2018 Đã Xem : 618 Chi Tiết ...

Sữa chua bị tách nước ăn được không?

Sữa chua bị tách nước ăn được không chắc sẽ nhiều người đã từng tự đặt ra cho mình câu hỏi này. Sữa chua là một món ăn có mặt….

Đăng bởi : Thoan Heo Ngày đăng : 11/08/2018 Đã Xem : 10 Chi Tiết ...