Tổng hợp 28 cách làm các món chiên xù dễ làm hấp dẫn ăn là ghiền
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Tổng hợp 28 cách làm các món chiên xù dễ làm hấp dẫn ăn là ghiền.
XEM VIDEO Tổng hợp 28 cách làm các món chiên xù dễ làm hấp dẫn ăn là ghiền tại đây.
1 con tôm chiên
Đầu tiên không thể không kể đến món tôm rang me. Những con tôm dai ngọt bọc ngoài chiên giòn vàng ruộm chắc chắn là món khoái khẩu của người lớn và trẻ nhỏ.
Tôm được chế biến ban đầu sau đó tráng qua bột chiên xù, hoặc có thể bọc củ sen, khoai tây rồi chiên ngập dầu trên lửa vừa cho đến khi vàng và giòn. trở thành.
Bạn có thể dùng kèm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise để món ăn trở nên ngon hơn. Nó rất ngon và dễ dàng, vì vậy đừng quên thử nó!
Bạn đang xem: Cách làm món chiên xù
2 con mực chiên
Một món ăn khác mà những người yêu thích hải sản không bao giờ nên bỏ qua đó là mực xào. Món mực bọc bột chiên giòn, ngọt chắc chắn sẽ khiến ai cũng thích mê.
Để khử bớt mùi tanh của mực, bạn nên bóp mực với muối từ 5-7 phút để mực bớt dính, sau đó rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Cuối cùng, bạn phủ đều mực đã chiên qua bột chiên xù trong dầu khoảng 5 phút, đến khi mực chín vàng thì vớt ra để ráo dầu và thưởng thức.
Mực Chiên vàng giòn, nóng hổi, lớp meringue không quá dầu mỡ, dùng với cơm hoặc nhâm nhi!
3 con cá chiên
Tiếp theo Điện máy xanh xin chia sẻ với các bạn món chả cá thác lác.
Bí quyết của món cá chiên giòn là chọn cá tươi, chắc thịt, giòn bên ngoài và mềm bên trong! Khi mua cá tươi, chọn cá có mắt sáng, vảy cứng và bóng, mang màu đỏ tươi.
Sau khi làm sạch cá, người ta tẩm một lớp bột mì và chiên trên lửa vừa. Lưu ý bạn phải đợi dầu thật nóng rồi mới chiên cá để lớp bột chiên xù mới giòn và ngon.
Cá chiên rau sống chấm cùng chén nước mắm chua ngọt thì tuyệt cú mèo. Các bạn nhớ vào bếp thử nhé!
4 miếng thịt chiên
Nếu bạn theo dõi các chương trình ẩm thực đường phố của Nhật Bản và Hàn Quốc, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến món thịt rán rồi phải không?
Để thịt heo ngấm đều gia vị, ta dùng chày hoặc lưng của dao để dần thịt mềm.
Chiên thịt trong dầu ở lửa vừa trong khoảng 10 phút, cho đến khi thịt có màu nâu nhạt đẹp mắt. Sau đó, cắt thịt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.
Với món ăn này, bạn có thể ăn với cơm hoặc uống với bia như một món ăn vặt!
5 Sườn heo chiên
Tương tự như món thịt rán, nhưng chúng ta sẽ sử dụng sườn lợn rán. Công thức này dành cho những đứa trẻ thích thịt nạc!
Tương tự, sườn được ninh mềm dần rồi tẩm ướp gia vị, tẩm bột và chiên trong dầu cho đến khi giòn. Khi ăn, thịt không bị khô, mềm ngon, lớp ngoài vàng giòn ăn rất ngon.
Bạn cũng có thể chuẩn bị một ít dưa chuột, tương ớt hoặc tương cà để ăn kèm với sườn heo chiên giòn!
6 Gà rán
Gà viên
Điện Máy XANH tin rằng gà viên chiên là món mẹ không thể bỏ qua! Tôi chắc chắn rằng các bé sẽ thích món ăn này.
Trong công thức này, chúng tôi sẽ sử dụng ức gà, sau đó được rửa sạch, xay nhuyễn và tẩm gia vị. Tiếp theo, gà đã xay được cuộn lại, nhúng qua một lớp trứng, chiên qua một lớp bột mì rồi chiên trong dầu với lửa vừa cho đến khi giòn thì vớt ra để ráo.
Trẻ em sẽ thích món ăn này vì lớp vỏ giòn và thịt gà mềm ngọt bên trong. Bạn có thể chuẩn bị thêm tương cà và sốt mayonnaise cho các bé nhà mình nhé!
Gà nguyên con chiên
Nếu bạn lo lắng về ức gà bị khô, hãy thử chiên cả con gà ngay bây giờ!
Gà rửa sạch, hấp chín sau đó nhúng qua một lớp trứng và bột chiên xù, chiên khoảng 10-15 phút cho đến khi lớp bột bên ngoài vàng và giòn.
Thịt gà giòn bên ngoài, mềm bên trong và thấm đều gia vị. Cuối tuần, bạn hãy thử làm món ăn này và cùng bạn bè hoặc người thân thưởng thức nhé!
7 Xúc xích chiên
Điện máy xanh xin chia sẻ với các bạn một món ăn khác đơn giản nhưng vô cùng ngon đó là xúc xích xào lăn.
Xem thêm: Cách làm mì sủi cảo đổi món ngày đông – Món Ngon
Xúc xích, đảo đều để tẩm một lớp trứng và bột chiên xù, chiên khoảng 3-5 phút ở lửa vừa. Rất nhanh chóng và dễ dàng.
Không chiên xúc xích quá lâu vì như vậy xúc xích sẽ bị khô và khi ăn sẽ có mùi vị không ngon. Xúc xích chiên vừa dễ lại vừa ngon, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê.
8 Đậu phụ rán
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị ăn chay của gia đình thì đừng bỏ qua món đậu phụ rán này nhé!
Đậu phụ được cắt thành từng miếng vuông vừa ăn, sau đó tán nhỏ và chiên giòn. Vì vậy khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, thơm của tóp mỡ bên trong, lớp vỏ giòn vàng bên ngoài.
<3
9 cái nem rán
Hãy để điện máy xanh hướng dẫn bạn cách làm món nem rán giòn xốp, thơm ngon không kém ngoài hàng nhé!
Món nem rán thơm lừng kết hợp với thịt băm giòn rụm, gia vị đậm đà và lớp vỏ giòn vàng ruộm là món ăn một lần nhớ mãi không quên.
Đừng quên chuẩn bị thêm một chén tương ớt để món nem rán càng ngon hơn nhé!
10 cuộn hải sản chiên
Sự kết hợp của tôm, mực, khoai môn và cà rốt, món chả giò hải sản xào không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng!
Món chả giò hải sản chiên có mùi thơm hấp dẫn, vàng nâu, giòn rụm. Lớp da bên ngoài vàng giòn, nhân tôm và mực bên trong ngọt tự nhiên, tất cả kết hợp thành một món ăn tuyệt vời, bạn nhớ thử vào bếp thử ngay nhé!
11 bánh chuối chiên
Chúng ta có thể làm bánh chuối chiên thơm ngon ngay tại nhà mà không cần đến tiệm.
Bánh chuối giòn bên ngoài, ẩm mềm bên trong và có vị ngọt thanh nhờ chuối. Trời trở lạnh, còn gì tuyệt hơn một chiếc bánh chuối chiên nóng hổi!
12 con ếch chiên
Chắc chắn chúng ta đã từng nghe đến ếch nướng, ếch hầm sả ớt hay cháo ếch Singapore. Ếch xào lăn bạn đã thử chưa? Nếu chưa, hãy thử ngay vào bếp cùng điện máy xanh nhé!
Đặt chảo lên bếp, khi dầu nóng, cho ếch đã chiên sơ vào, chiên trên lửa nhỏ cho đến khi ếch chuyển sang màu vàng nâu là có thể thưởng thức. Ếch chiên nóng hổi, xương ếch được chiên giòn, thịt bên trong mềm ngọt. Thật tuyệt nếu món này được dùng làm mồi nhậu!
13 khoai tây chiên
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ hoặc món ăn để giúp con bạn ăn nhiều rau hơn, đừng bỏ qua khoai tây chiên!
Chiên ở lửa vừa, bánh khoai có mùi thơm và màu vàng nâu đẹp mắt. Khoai tây chiên giòn ăn kèm với sốt cà chua mà bé nào cũng thích.
14 chiếc bánh khoai lang chiên
Nếu không thích khoai tây, bạn có thể dùng khoai lang để thay thế!
Giống như khoai tây, bạn cũng đem khoai lang nghiền nhuyễn, thêm bột mì, sữa tươi và chút muối, trộn đều rồi chiên cho đến khi vàng và giòn.
Bánh khoai lang chiên có vị ngọt của khoai đồng quê và mùi thơm của dầu ăn nhẹ. Vừa ngon lại bổ dưỡng, các mẹ nhớ vào bếp làm cho các bé nhé!
15 bánh khoai môn chiên
Theo thực đơn kiểu khoai lang, có hai kiểu là bánh khoai môn chiên giòn, bánh kếp ngọt và bánh kếp thịt xông khói.
Bánh khoai môn chiên nóng hổi, thơm phức, có thể ăn chơi, ăn chơi. Với phiên bản mặn, bạn sẽ cảm nhận được độ ngon và hấp dẫn bên trong. Hãy thử nó.
16 bánh khoai môn chiên
Cái tên không thể không nhắc đến trong danh sách các loại bánh khoai là bánh khoai môn chiên.
Bánh khoai môn chiên giòn, vỏ giòn tan trong miệng, khoai lang mọng nước. Bạn có thể biến tấu bánh thành nhiều phiên bản như nhân trứng muối hay nhân thập cẩm đều rất ngon. Vào bếp thôi nào!
17 Thịt bò chiên
Thịt bò được yêu thích vì hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và kỹ thuật chế biến đa dạng. Bên cạnh bò kho, bò nướng … thì bò chiên giòn cũng là một món mà điện máy xanh chắc chắn bạn nên bổ sung vào sổ tay công thức làm bò sữa của mình nhé!
Xem thêm: CÀN QUÉT 10 quán ăn ngon ở Thủ Đức nổi tiếng hút khách – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống
Thịt bò xào mềm, không bị khô cứng, thấm gia vị đậm đà, lớp da giòn vàng hấp dẫn, ai cũng thích mê. Với công thức này, bạn nên chuẩn bị sẵn một ít dưa chuột muối và củ cải để ăn kèm nhé!
18 thanh cua chiên
Nhắc đến các món chiên thì không thể bỏ qua thanh cua rang me. Tuy nhiên, ngày nay, món ăn có một chút khác biệt.
Những thanh cua dai, quyện với kem sữa béo ngậy, lạ miệng, ăn kèm với một chút nước sốt nóng hổi thì tuyệt cú mèo.
19 con hàu chiên
Tiếp tục giới thiệu món chiên mà điện máy xanh muốn chia sẻ với các bạn đó là món hàu chiên. Rửa và lau khô sò, phủ trứng và bột mì, chiên trên lửa vừa khoảng 3-5 phút cho đến khi sò vàng và giòn.
Để món ăn này thêm hương vị, chúng ta sẽ chuẩn bị một chén nước sốt, bao gồm sốt mayonnaise, nước cốt chanh, dưa chuột, hành tây, muối và một chút tiêu rồi trộn đều!
20 bắp chiên
Bắp chiên với độ ngọt vừa phải và lớp da giòn rụm là món ăn vặt ngon tuyệt vào buổi chiều mưa đó!
Đối với hỗn hợp ngô, sau khi đã làm lạnh và đông lạnh trước, đem bánh vụn đến khi vàng và giòn rồi dùng. Ngô chiên béo ngọt tự nhiên với lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn.
21 Sake chiên
Quả sake trông giống quả mít non, nhưng vị ngon không kém khoai lang hay khoai tây. Hãy vào bếp ngay và để điện máy xanh hướng dẫn bạn cách làm rượu sake chiên phô mai béo ngậy nhé!
Lớp sake mềm mịn, thơm ngon kết hợp với lớp da vàng giòn sẽ khiến ai ăn một miếng rồi lại muốn ăn thêm miếng khác. Món này chấm với tương ớt cũng rất ngon.
22 mì xào
Món tôm bọ ngựa chiên với cái tên vừa lạ vừa quen là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc tại đây. Thịt tôm mềm ngọt tự nhiên được bọc trong lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn khiến không ai có thể chối từ.
23 con sò điệp chiên
Sò điệp chiên vàng nâu, ngọt và dai sẽ làm hài lòng cả những thực khách sành điệu nhất.
Món này chấm với tương ớt và một ít dưa chuột thì rất tuyệt!
24 cái nấm rơm chiên
Nấm đông cô sau khi cắt bỏ rễ, ngâm nước muối nhạt khoảng 5 phút cho sạch, vớt ra rổ để ráo. Tiếp theo, bạn ướp nấm đông cô với hạt nêm, đường và một chút xì dầu rồi trộn đều. Cuối cùng cho nấm lăn qua bột chiên xù, chiên khoảng 5 phút là có thể lấy ra thưởng thức.
Nấm rơm giòn ngọt được tẩm bột, chiên giòn, chấm với tương ớt là món ăn vặt dễ làm nhưng rất ngon miệng.
25 Cà tím chiên
Món Cà Tím Chiên Giòn rất thích hợp để đổi thực đơn chay cho cả gia đình.
Rửa sạch cà tím, cắt thành những khoanh tròn vừa ăn, rồi phủ một lớp bột mì giòn pha loãng và một lớp vụn bánh mì. Chiên cà tím trong bột đến khi chín vàng cả hai mặt, vớt ra để ráo. Cuối cùng cho nước sốt gồm dầu hào chay, tỏi, ớt, đường và hạt nêm chay vào đun đến khi hơi sệt lại thì tắt bếp, cho cà tím đã chiên lên trên.
Món cà tím chiên giòn ăn cùng chén cơm nóng thì ngon tuyệt cú mèo.
26 bánh su kem chiên giòn
Nếu bạn đang muốn làm bánh su kem nhưng không có lò nướng, hãy để điện máy xanh hướng dẫn bạn cách làm bánh su kem chiên giòn béo ngậy nhé!
Nhân trứng béo ngậy và lớp vỏ giòn vàng tạo nên một món tráng miệng ngon không thể tả!
27 miếng thịt nguội chiên jambon
Một món ăn không thể bỏ qua phù hợp với dã ngoại là giăm bông chiên.
jambon được cuộn với các thành phần khác như trứng và đậu nành, sau đó tẩm bột và chiên để tạo thành một món ăn tuyệt vời.
28 Phô mai Chiên
Phô mai chiên (phô mai que) là một món ăn từng nổi tiếng với những miếng phô mai que béo ngậy. Cùng vào bếp với điện máy xanh và trổ tài với món ăn này nhé!
Món ăn này có phô mai béo ngậy ở bên trong và lớp vỏ giòn vàng bên ngoài khiến mọi người sẽ muốn ăn thêm!
Trên đây là tổng hợp 28 cách làm món chiên dễ làm, hấp dẫn. Hi vọng với những công thức chiên giòn mà dien máy xanh chia sẻ trên đây sẽ giúp làm phong phú thêm thực đơn món ăn của gia đình bạn. chúc bạn thành công!
Xem thêm: Vỏ bưởi có tác dụng gì? Hướng dẫn cách sử dụng
Nguồn: banhmro.com.vn
