BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm nghêu xào sa tế cay xè lưỡi.
XEM VIDEO Cách làm nghêu xào sa tế cay xè lưỡi tại đây.
Cách làm nghêu xào sa tế cay xè lưỡi đặc sản 18A
Chỉ khoảng 20 phút với cách làm nghêu xào sa tế nhưng bạn đã có cho nhà mình đĩa xào nóng hổi, cay xè lưỡi tha hồ ngồi nhâm nhi tám cùng chúng bạn. Mùa lạnh ngồi hít hà ăn những món cay nóng thế này ấm lòng phải biết ý nhỉ? ^^ Nguyên liệu nghêu bạn có thể chế biến rất nhiều các món ăn ngon hấp dẫn, với món nghêu xào cũng có rất nhiều cách chế biến thú vị khác nhau, cuối tuần mời bạn bè đến nhà chơi bạn hãy thử món ngon này để chiêu đãi mọi người xem sao nhé!
Bạn đang xem: Cách làm nghêu xào sa tế
Nếu như bạn đang chán các món ăn từ thịt, cá thì nghêu xào sa tế chính là một lựa chọn hợp lí giúp bạn “đổi gió” trong bữa cơm gia đình. Chỉ với 20 phút thôi bạn đã có thể làm một món ăn vừa ngon lại còn vừa đủ chất dinh dưỡng rồi đó
Hải sản luôn là những món ăn khoái khẩu và chứa nhiều dưỡng chất. Ngoài hấp, hải sản còn có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Cuối tuần, hãy cùng Banhmro vào bếp với món nghêu xào sa tế cay nồng hấp dẫn để thay đổi khẩu vị nhé!
Nguyên liệu cần có cho món Cách làm nghêu xào sa tế
Hải sản luôn là những món ăn khoái khẩu và chứa nhiều dưỡng chất. Không chỉ ngon miệng, mà Nghêu ( Ngao ) còn là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích với sức khỏe nữa. Món Nghêu ( Ngao ) xào sa tế có vị đậm đà, Nghêu ngọt tự nhiên kết hợp với sốt sa tế ớt cay nồng hấp dẫn chắc chắn sẽ làm bựa nhậu của bạn trở lên ngây ngất
+ Nghêu: 500g
+ Sa tế: 1 hũ
+ Sả: 1 cây
+ Tỏi: 1-3 tép
+ Ớt: 1-2 quả
+ Gia vị cần dùng: Hạt nêm + đường + nước mắm
Cách làm nghêu xào sa tế
Bước 1: Để làm sạch nghêu bạn ngâm nghêu khoảng 6-8 tiếng là tốt nhất, có thể ngâm với nước có vài lát ớt hoặc ngâm trong nước gạo để nghêu nhả sạch hết đất nhé.
Sau đó rửa sạch để ráo.
Bước 2: Sả bóc vỏ già ở ngoài, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Ớt rửa sạch, thái nhỏ.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, đổ ít dầu ăn vào chảo, đợi nóng dầu rồi cho tỏi + sả vào phi thơm,
Cho tiếp nghêu vào xào, đến khi nghêu mở miệng bạn cho sa tế vào cùng. Sa tế bạn cho lượng tùy sở thích nha.
Bước 4: Nếm nếm lại gia vị gồm: nước mắm + đường + hạt nêm vào vừa ăn, đảo đều chừng 1 phút thì cho ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.
Cách làm món nghêu xào sa tế chế biến quá nhanh phải không bạn? Chỉ mất khoảng 20 phút thôi nhưng bạn đã có cho mình đĩa xào nóng hổi để nhâm nhi cùng bạn bè rồi đó.
Múc nghêu ra đĩa sâu, rồi ăn ngay khi nóng nào! Vị cay nóng từ sa tế, ngọt ngào từ nghêu cùng vị thơm lừng của sả và tỏi chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú với thời tiết se lạnh như thế này.
Kết luận Cách làm nghêu xào sa tế
Vậy là chỉ với một vài tuyệt chiêu đơn giản bạn đã có thể làm món nghêu xào sa tế đổi vị cho bữa cơm gia đình rồi đó. Cách làm món nghêu xào sa tế vừa đơn giản, không cầu kỳ phức tạp, thêm nữa nguyên liệu cũng rất dễ tìm, ăn còn vừa ngon vừa lạ miệng nữa, quả là một món ăn rất đáng để thử đúng không nào.
Với công thức Banhmro.com.vn đã bật mí, chắc chắn bạn đã tự tin vào bếp làm món nghêu xào sa tế chiêu đãi gia đình, bạn bè rồi đúng không. Chúc bạn thành công nhé, hẹn gặp lại bạn trong những bài viết chia sẻ công thức nấu ăn tiếp theo.
