Cách Pha Nước Mắm Chấm Cá Các Loại | Thơm Ngon Dậy Vị

Cá là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, và mỗi món ăn đều có một công thức pha nước chấm để món ăn trở nên ngon hơn. Nếu bạn đang loay hoay tìm kiếm công thức làm nước mắm kho cá ngon giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng thì hãy tham khảo 5 cách làm nước chấm cho 5 món cá của chúng tôi trong bài viết dưới đây. .

Nước mắm chấm cá - Hình 1

Nước mắm, nước mắm

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm cá nướng

1. Làm món “Cá Bớp chiên nước mắm”

ngon tuyệt

Thành phần

Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch gừng, ớt tươi và tỏi. Cắt lát ớt, gừng và tỏi băm nhỏ, 1 – 2 tép tỏi băm nhỏ.
  • Bước 2: Hòa tan đường vào hỗn hợp nước lọc. nước sốt và chanh. Sau đó cho ớt, gừng và tỏi đã giã nhỏ vào trộn đều. Cuối cùng, cho tỏi băm vào. Cá bớp sau khi sơ chế cắt khúc, ướp với chút nước mắm, tỏi ớt khoảng 20 phút, cho vào chảo dầu, khi cá chín vàng thì vớt ra chấm với nước chấm đã pha. . Như vậy là bạn đã có món cá bớp chiên nước mắm ngon tuyệt.
XEM THÊM:  Cách làm thịt bò xào khổ qua đơn giản ngay tại nhà - YummyDay

Nước mắm chấm cá - Hình 2

Cá bớp chiên nước mắm

2. Chả cá nhúng nước mắm

Thành phần

Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch và băm nhỏ tỏi và ớt. Chanh cắt hạt lựu, vắt lấy nước, thái thành từng lát mỏng.
  • Bước 2: Hòa tan hỗn hợp nước mắm, đường và nước lọc. Sau đó cho giấm và 1 thìa nước cốt chanh vào, khuấy đều, vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho ớt tỏi và vài lát chanh vào để nước sốt có mùi thơm đặc trưng của vỏ chanh.

Xem thêm: Cách Làm Ớt Bột Tại Nhà Đảm Bảo Chất Lượng, Màu Đẹp Mắt | Cooky.vn

Nước mắm chấm cá - Hình 3

Nước mắm chấm chả cá

3. Mắm Xoài Gỏi Cá

Thành phần

c Làm một cuốn sách

  • Bước 1: Xoài xanh rửa sạch không gọt vỏ mà gọt xen kẽ như dưa chuột rồi cắt miếng nhỏ. Ngâm xoài trong nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo. Rửa sạch và đập dập tỏi và ớt.
  • Bước 2: Hòa tan hỗn hợp đường, nước mắm và nước lọc, sau đó cho tỏi ớt vào khuấy đều cho đường tan hết thì cho xoài đã băm nhỏ vào trộn đều. . Vậy là bạn đã có nước mắm xoài có thể ăn kèm với gỏi cá hoặc dùng trộn gỏi.
XEM THÊM:  Cách nấu bánh canh cua bột gạo cực kỳ dễ nấu và siêu ngon

Nước mắm chấm cá - Hình 4

Gỏi Cá Nhúng Nước Mắm Xoài

4. Chả Cá Nhúng Mắm

Thành phần

Cách thực hiện

  • Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Gừng tươi rửa sạch, đập dập để bớt cay, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch và băm nhỏ tỏi và ớt. Vắt nước chanh từ hạt.

  • Bước 2: Trộn nước chấm với các nguyên liệu đã chuẩn bị

Xem thêm: Khám Phá Dụng Cụ Tạo Bọt Sữa Bằng Tay

Hòa tan hỗn hợp nước lọc, đường, bột ngọt, gừng, tỏi và nước cốt chanh. Sau đó cho nước mắm vào khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, cho ớt tươi thái nhỏ vào là xong. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong nước chấm ngon cho món cá nướng rồi.

Nước mắm chấm cá - Hình 5

Cá nướng nước mắm gừng

5. Lẩu Cá Nhúng Mắm

Thành phần

Cách thực hiện

  • Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch và băm nhỏ tỏi và ớt, và cắt nhỏ dứa để loại bỏ độ ẩm.

  • Bước 2: Trộn nước chấm với các nguyên liệu đã chuẩn bị

Cho một ít dầu, cho tỏi băm vào xào cho thơm, sau đó cho nước mắm vào đun sôi, tắt bếp. Tiếp theo, bạn cho đường, nước cốt chanh, dứa xay nhuyễn, tỏi và ớt vào bát nước mắm đã nấu và khuấy đều. đồ gia vị.

XEM THÊM:  Thuyết Minh Về Bún Bò Huế, Món Bún Chả Cá ❤️️15 Bài Hay Nhất

Nước mắm chấm cá - Hình 6

Nước mắm chấm lẩu cá

Nếu bạn còn đang đắn đo lựa chọn cho mình một thương hiệu nước mắm ngon để pha nước chấm ngon và chuẩn thì đừng bỏ qua Nước Mắm Hoàng Gia – loại nước mắm 100% tự nhiên thơm ngon giúp món ăn luôn tròn vị và an toàn cho sức khỏe. bạn sức khỏe gia đình.

Xem thêm: Cách làm bò khô bằng lò nướng

Viết một bình luận