Ẩm thực

Cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang ngon miệng đúng vị – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang ngon miệng đúng vị – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống.

XEM VIDEO Cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang ngon miệng đúng vị – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống tại đây.

Cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang tại nhà sẽ khiến món ăn này càng ngon hơn. Tìm ra ngay bây giờ!

Một khi đã thử qua Quán nem nướng Nha Trang, chắc chắn bạn sẽ phải choáng ngợp trước hương vị tuyệt vời và ấn tượng mà chúng mang lại. Đặc biệt với cách làm nem nướng, thực khách chắc chắn sẽ bị choáng ngợp bởi hương vị mặn ngọt đậm đà. Chính vì vậy mà món ăn này càng trở nên ngon hơn.

Những ngày này, không khó để tìm thấy món nem nướng Nha Trang mà bạn có thể tự tay nướng và thưởng thức tại nhà. Nhưng làm thế nào để có được loại nước chấm phù hợp?

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm nem nướng nha trang

Bạn đang tìm kiếm công thức cách làm nem nướng Nha Trang ngon tại nhà? Bạn có muốn làm hài lòng bạn bè và gia đình của mình với món ăn hấp dẫn này không?

Thông tin cụ thể dưới đây bạn có thể tham khảo trên blog của jamja, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn ngon mỗi cuối tuần rảnh rỗi!

Cách làm món nem nướng Nha Trang hấp dẫn

Quán nem nướng Nha Trang không chỉ là món khoái khẩu của học sinh, sinh viên mà cả dân văn phòng, công sở. Hương vị đậm đà của món nem nướng mang đến cảm giác dân dã, gần gũi cho người Việt. Nhưng ngoài món nem nướng thì phải có một chén nước chấm riêng. Hãy cùng jamja’s blog làm nước chấm để ăn kèm với nem nướng Nha Trang nhé.

cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang 1

Nguyên liệu cho món nem nướng Nha Trang

  • Thịt nạc băm: 150g
  • Tôm tươi băm nhỏ: 150g Bát tô
  • Tương hột: 3 muỗng canh
  • Dầu điều: 1 muỗng canh
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm nguyên chất
  • Gan lợn: 100g
  • Lạc: 10g
  • Hành tím
XEM THÊM:  Núi đôi tăng liền 5cm chỉ bằng 6 cách từ đu đủ

ul>

cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang 2

Các bước hoàn thiện món nem nướng Nha Trang

Bước 1:

Đầu tiên, bạn cần vo gạo nếp đã chuẩn bị để loại bỏ những hạt hư, vỏ trấu. Tiếp tục ngâm gạo trong nước lạnh khoảng 2 đến 3 tiếng. Sau khi ngâm gạo xong, bạn vớt ra, cho vào nồi nước và bắt đầu đun sôi. Đảo liên tục để cơm không bị dính vào đáy chảo. Nấu đến khi gạo nở mềm, đổ cháo ra bát, dùng thìa nghiền nhuyễn.

cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang 2

Bước 2: Xử lý sơ bộ:

Mua tôm tươi trước tiên rửa sạch bằng nước muối loãng. Muốn chọn được tôm ngon, bạn chọn những con to, tươi. Sau khi rửa sạch, bạn tiếp tục bóc vỏ tôm, chú ý chỉ bỏ phần lưng tôm. Cho tôm vào cối và đánh cho đến khi mịn.

cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang 3

Xem thêm: Tổng hợp 18 cách làm món xào lăn đậm đà thơm béo hấp dẫn đơn giản

Rửa sạch gan heo. Bạn có thể ngâm gan trong sữa tươi không đường để làm sạch và loại bỏ chất bẩn. Sau đó, cắt nhỏ gan.

Bước 3:

Đặt một chiếc chảo vừa lên bếp với một ít dầu diều. Khi dầu nóng, cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Đầu tiên, bạn cho thịt tôm đã băm nhuyễn vào nồi, dùng đũa đảo đều để thịt tơi ra. Sau khoảng 3 đến 5 phút, bạn tiếp tục cho thịt băm và gan heo vào đảo cùng. Trộn các thành phần của bạn với nhau để có một hỗn hợp thịt thơm ngon.

cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang 4

Bước 4:

Hỗn hợp thịt và gan đã xong, bạn xay nhuyễn và cho thật mịn vào máy xay sinh tố. Khi hỗn hợp mịn và đều, bạn đổ ngay vào nồi, thêm một chút gạo nếp và nước tương đã làm ở bước trước. Dùng thìa khuấy nhẹ các nguyên liệu.

XEM THÊM:  Cách làm há cảo chiên, hấp, luộc đơn giản ngon chẳng kém nhà hàng

cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang 5

Bạn nên thêm một chút gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình: đường, nước mắm nguyên chất, bột canh rồi trộn đều. Sau khi nêm gia vị, bạn đun thêm 15 phút nữa cho đến khi hỗn hợp sốt nguội.

cách làm nước chấm nem nướng Nha Trang 6

Mỗi lần thưởng thức nem nướng Nha Trang, bạn chỉ cần múc thêm một chút nước chấm và ăn kèm với một ít lạc rang rắc lên trên. Nếu thích ngon hơn, bạn có thể cho thêm ớt tươi hoặc tương ớt tùy sở thích.

Xem thêm: Khám phá bản đồ những quán ăn ngon nhất định phải thử ở Hội An

Cách làm nem nướng Nha Trang ngày cuối tuần

Nguyên liệu của món nem nướng Nha Trang khá khác biệt so với các món nem thông thường. Nhưng cách cuốn lạ mắt mới là thứ làm nên sự khác biệt của Chả giò Nha Trang. Khi ăn kèm với nem nướng thường được chấm với nước chấm riêng để không ai có thể quên được hương vị khi lần đầu ăn.

Cách làm nem nướng Nha Trang 1

Nguyên liệu chuẩn bị món nem Nha Trang

  • Thịt nạc xay nhuyễn: 1kg (vai hoặc mông)
  • mỡ lợn: 150g
  • bột sắn: 40g
  • bột nở: 20g
  • Dầu điều
  • Gia vị: Muối, Đường, Tiêu
  • Mía dài: Cắt khúc để nấu. Các tập

Xem thêm: Dầu đậu nành có tác dụng gì? Cách làm dầu dậu nành nguyên chất tại nhà

Cách làm nem nướng Nha Trang 2

Các bước hoàn thiện món nem nướng Nha Trang

Bước 1:

Bắt đầu bằng cách đổ tất cả thịt xay đã chuẩn bị vào bát. Thêm một số gia vị đã chuẩn bị vào thịt để thịt ngấm gia vị hơn. 2 thìa cà phê muối ăn, 3 thìa cà phê đường, một chút tiêu để dậy mùi. Trộn tất cả các thành phần và gia vị với nhau. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát và để trong tủ lạnh qua đêm (khoảng 8 giờ)

XEM THÊM:  5 món ăn sáng có nước mà dân quận 5 hết lời khen ngợi

Cách làm nem nướng Nha Trang 3

Rửa sạch mỡ lợn bằng nước. Tóp mỡ chặt miếng vừa ăn rồi ướp với thịt băm. Mỡ heo rất tốt để giữ cho món nem nướng của bạn không bị khô và không ngon.

Bước 2:

Trước khi gói thịt vào thau nước, bạn cần thoa một lớp dầu ăn vào lòng bàn tay để thịt không bị dính. Cho một ít thịt lên tay rồi dùng que hoặc gậy nhỏ gói lại. Dùng tay bóp để thịt phân bố đều.

Cách làm nem nướng Nha Trang 4

Bước 3:

Chuẩn bị bếp nướng than để thịt thơm ngon nhất. Nếu không có chỗ để nướng than, bạn có thể sử dụng lò nướng 160 ° C để thay thế. Khi than trên lò bắt đầu nóng, bạn đặt từng xiên thịt lên chảo nướng và lật đều các mặt để thịt chín vàng đều trong khi nướng. Nếu thịt khô, cho một chút dầu và nướng.

Cách làm nem nướng Nha Trang 5

Khi thưởng thức nem nướng Nha Trang, bạn cũng nên dùng thêm một ít rau sống để món ăn thêm phần tươi ngon. Món nem nướng có thể cuốn cùng với bánh tráng và chấm với chút nước chấm thì không còn gì tuyệt hơn.

jamja’s blog giới thiệu cách làm nem nướng Nha Trang thơm ngon đến mức bạn có thể ngửi thấy mùi thức ăn chỉ trong vài bước đơn giản. chúc bạn thành công.

& gt; & gt; & gt; bobapop , leetee , cà phê và trà lavida và nhiều thương hiệu nổi tiếng, nhận mã ngay!

Xem thêm: Cách làm mứt cà rốt các kiểu khô và dẻo ngon không cần nước vôi trong

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button