Tổng hợp 5 công thức làm sốt phô mai tan chảy cực đơn giản – Trí Việt Phát

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Tổng hợp 5 công thức làm sốt phô mai tan chảy cực đơn giản – Trí Việt Phát.

XEM VIDEO Tổng hợp 5 công thức làm sốt phô mai tan chảy cực đơn giản – Trí Việt Phát tại đây.

Sốt pho mát được biết đến là một trong những loại sốt truyền thống trong ẩm thực Anh. Nước tương vàng thơm nồng nàn. Thường được ăn kèm với các món rau hoặc các món chiên, góp phần tạo nên hương vị và sự phong phú cho món ăn. Ngày nay, sốt phô mai đã phổ biến ở nhiều nước trên thế giới và cả ở Việt Nam. Với công thức chuẩn bị đơn giản, nhanh chóng, bạn có thể thực hiện món ăn này ngay tại nhà. Trong bài viết này, tri viet phat food sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm sốt phô mai dễ làm tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Chúng ta hãy có một cái nhìn!

Công thức 1: Sốt phô mai với Cheddar

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bơ không muối: 30gr
• Tinh bột ngô: 1 muỗng canh
• Sữa tươi không đường: 120ml
• Sữa tách kem: 50ml li >
• Cheddar: 3 lát
• Muối: ½ muỗng cà phê
• Bột ớt: ½ muỗng cà phê
• Bột tỏi: ½ muỗng cà phê

li>

• Ngò tây khô: thìa cà phê

Cách làm nước sốt phô mai

• Đun nóng chảo, cho 30g bơ không muối vào, khuấy đều cho đến khi tan chảy
• Thêm 120ml sữa tươi không đường, 50ml sữa nguyên kem, 3 lát phô mai cheddar và bột bắp.
• Nêm ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê ớt bột, ½ muỗng cà phê bột tỏi, ½ muỗng cà phê rau mùi khô
• khuấy đều. Tất cả các nguyên liệu hòa tan, tắt bếp khi nước sốt sôi

Công thức 2: Phô mai phết kem và kem phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

• Phô mai creme: 50g
• Sữa tươi không đường: 65ml
• Chiết xuất vani: 5ml
• Kem đánh kem: 50ml

li>

• Bơ không ướp muối: 15g
• Đường: 10g
• Bột bắp: 5g

Các bước thực hiện

• 15g bơ không ướp muối
• 50g kem pho mát,
• 50ml kem tươi,
• 50ml sữa không đường
• 10g đường

Công thức 3: Sốt phô mai con bò cười và sữa tươi

Chuẩn bị nguyên liệu

• Sữa tươi không đường: 90ml
• Phô mai Con Bò Cười (4 Miếng): 60gr
• Tinh bột ngô: 5gr
• Bơ không đường: 15gr
• lòng đỏ trứng: 1 lòng đỏ trứng
• đường: 15gr

Các bước thực hiện

• Các bước Bước 1: Hỗn hợp bạn cho vào gồm: 80ml sữa tươi không đường, 15g đường, 15g bơ không đường, 4 lát (60g) phô mai vào. đun trên lửa nhỏ.
• Bước 2: Trong khi hỗn hợp phô mai đang nấu, hãy bắt đầu làm hỗn hợp bột ngô. Bạn chuẩn bị một chiếc cốc, sau đó cho bột ngô và 10ml sữa tươi không đường còn lại vào trộn đều.
• Bước 3: Tiếp theo cho hỗn hợp bột bắp vào hỗn hợp phô mai. Tiếp tục đun nhỏ lửa và khuấy đều hỗn hợp. Đun một lúc, thấy hỗn hợp bắt đầu nổi bọt thì cho lòng đỏ trứng vào. Sau đó tắt bếp và bắt đầu khuấy để nước sốt không bị vón cục.
• Bước 4: Sau khi trộn trứng với hỗn hợp, bạn đặt chảo trở lại vị trí cũ. bếp. Tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Dùng thìa hoặc nĩa khuấy đều cho đến khi nước sốt nguội. Cuối cùng phủ bằng màng bám và để nguội. Nó chỉ mất một vài phút và các hoạt động là đơn giản. Bây giờ bạn đã có món kem phô mai được làm từ phô mai Con Bò Cười và sữa tươi.

Phô mai và bột bắp làm sốt phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

• Phô mai bột: 200gr
• Bột bắp: 30gr
• Sữa tươi không đường: 30ml
• Sữa đặc: 80ml

ul>

Cách làm nước sốt phô mai

• Bước 1: Cho lần lượt bột ngô và phô mai vào nồi. Bắc nồi lên bếp đun trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết.

Xem thêm: 16 món ngon miền Nam dễ làm ăn một lần là nhớ cả đời!

Lưu ý: Khuấy liên tục và nấu ở lửa nhỏ để phô mai không bị cháy và vón cục dưới đáy chảo.

• Bước 2: Khi bạn thấy hỗn hợp đã được trộn đều. Thêm sữa đặc và sữa không đường theo thứ tự và khuấy để kết hợp.
• Bước 3: Nấu cho đến khi bạn thấy hỗn hợp sốt phô mai đặc lại thì tắt bếp. ..

Cách làm sốt phô mai với sốt phô mai gungon

Với gungon Cheese Dressing , bạn sẽ dễ dàng tạo ra một lớp pho mát béo ngậy thơm ngon.

Bạn không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu và cũng không cần nhiều bước chế biến phức tạp. Với công thức pha trộn gia vị hoàn chỉnh, bạn có nước sốt phô mai hoàn hảo chỉ trong một bước.

Xem thêm: Heo quay nấu món gì ngon? Tổng hợp 16 cách làm món ngon từ thịt heo quay

Hướng dẫn sử dụng

Hòa tan bột gia vị xốt phô mai Gungon với nước theo tỷ lệ 1 : 2, khuấy đều, đun sôi và hoàn thành.

Đề xuất một số món ăn ngon với sốt phô mai

Sốt pho mát có thể được sử dụng trong nhiều món ăn. Nước sốt này sẽ giúp tạo mùi thơm quyến rũ cho món ăn và thêm vị béo ngậy, đậm đà. Dưới đây là một số món ăn thường được dùng với sốt phô mai:

• Rau luộc với sốt phô mai
• Khoai tây chiên, khoai lang sốt phô mai
• Gà rán sốt phô mai
• Mỳ Ý sốt phô mai

li>

• Hàu phô mai
• Sò điệp phô mai
• Bít tết phô mai
• Mỳ Ý sốt phô mai
• Sốt gà
• … vv

Nhịp sống hiện đại khiến chúng ta không còn nhiều thời gian dành cho bản thân và gia đình. Nhưng đừng bỏ lỡ khoảnh khắc quây quần bên mâm cơm ấm cúng. Gungon ra đời với sứ mệnh giúp các bà nội trợ chuẩn bị những bữa ăn ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng. Bài viết này giới thiệu với bạn về gungon Cheese Dressing / strong>. Đảm bảo giải pháp nấu ăn chuẩn ngon, đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi. Cùng tìm hiểu thêm nhiều sản phẩm thú vị trên website của tri viet phat nhé!