Cách làm sữa chua cafe đánh đá THƠM NGON & TẠI NHÀ

Sữa chua đá là thức uống khoái khẩu của nhiều thực khách, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Nhưng bạn có biết rằng với cùng một công thức pha chế, chỉ cần thêm một chút biến tấu cho ly cà phê của bạn là bạn đã có một thức uống hấp dẫn và thu hút khách hàng. Cùng học cách làm sữa chua cà phê đá dưới đây để hấp dẫn mọi đối tượng thực khách nhé.

Xem thêm:

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua đánh đá cà phê

Lớp học pha cà phê của a – z

1. Nguyên liệu làm sữa chua cà phê đánh bông

Chuẩn bị nguyên liệu

  • sữa chua: 1 hộp
  • cafe: 5g
  • sữa đặc: 2 thìa cafe
  • nước chanh: 10ml
  • Lát chanh để trang trí
  • đá bào (hoặc đá viên)

Mô tả thành phần:

  • Sữa chua nên được làm ngọt hoặc nếu bạn đang sử dụng sữa chua không đường, bạn có thể tăng lượng sữa đặc để tạo độ ngọt.
  • Bạn nên mua nó. Đá bào thì dễ làm hơn, nếu không tìm được bạn có thể dùng đá viên, nhưng không tốt cho máy xay sinh tố nên bạn hãy chia nhỏ đá viên ra trước khi xay nhé.
  • Bạn cũng có thể chọn thêm một ít vỏ chanh nếu muốn tăng hương vị của đồ uống.
XEM THÊM:  Tổng hợp 14 món ếch xào thơm ngon hấp dẫn đậm đà hương vị dễ làm

2. Cách làm sữa chua cà phê đá

Bước 1: Pha cà phê

  • Đầu tiên chuẩn bị một phin cà phê và nước sôi 80 ° C. Sau đó tráng phin bằng nước nóng để giảm sự chênh lệch nhiệt độ của phin khi làm nước.
  • Tiếp theo, cho cà phê vào phin và đổ nước xung quanh phin để đảm bảo cà phê được thấm đều.
  • Ủ cà phê trong 7-10 phút hoặc cho đến khi tất cả nước cà phê được lọc.

Xem thêm: Cách làm pizza bằng chảo chống dính vô cùng đơn giản

Bước 2: Làm sữa chua cà phê đá

Khi pha cà phê xong, bạn chuyển sang làm sữa chua và cà phê đá. Dưới đây sẽ có 3 phương pháp đơn giản, phương pháp phù hợp nhất là dùng máy xay sinh tố để đảm bảo độ mịn của hỗn hợp. Tuy nhiên, nếu không có máy xay, bạn cũng có thể chọn các công thức khác, chẳng hạn như sử dụng bình lắc.

  • Cách 1: Dùng máy xay sinh tố để làm cà phê sữa chua: Cho sữa chua, sữa đặc, đá bào, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Bật máy xay tốc độ cao và xay trong khoảng 30 giây, sau đó tắt máy và xay cho đến khi mịn.
  • Cách Hai: Làm Sữa Chua Cà Phê Trong Bình Lắc: Tương tự như cách trên, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào. Lớp trên bao gồm sữa chua, sữa đặc, đá bào và nước cốt chanh cho vào bình lắc. Lắc đều bằng tay trong 10-15 giây.
  • Cách 3: Không dùng bình lắc hoặc máy xay sinh tố: Nếu không có máy xay và bình lắc, bạn cũng có thể làm thức uống này khá đơn giản. Bạn chỉ cần đổ đá bào, sữa chua, sữa đặc, nước cốt chanh vào ly, dùng thìa khuấy nhanh tay rồi trộn đều.
XEM THÊM:  Cách Làm Dưa Món Ăn Liền - Cách Làm Dưa Món Ngon & Chuẩn Nhất 2021 - Chả lụa hai lúa

Bước 3: Đổ ra ly và thưởng thức

Khi đã được hỗn hợp sữa chua đánh bông ở bước 2, bạn đổ hỗn hợp vào cốc, sau đó cho một ít đá bào lên trên, sau đó nhẹ nhàng rót cà phê vào cốc, nên rắc theo hình tròn hoặc hình xoắn ốc cho đẹp mắt. Ngoại thất. Trang trí với một lát chanh hoặc bạc hà và bạn đã sẵn sàng phục vụ khách hàng của mình ngay lập tức.

<3 rất nhiều tín đồ cà phê.

Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm hiểu thêm các công thức pha cà phê mới và phổ biến, hãy tham gia lớp học pha chế của jarvis. jarvis – Trung Tâm Đào Tạo Pha Chế Hàng Đầu Việt Nam – Đồ Uống Ngon, Chi Phí Rẻ Và Quản Lý Cửa Hàng Hiệu Quả.

__________________________________

Xem thêm: 3 cách nấu canh chua lá giang ngon miệng với gà, thịt bò và cá

Học viện chuẩn bị và giao dịch Jarvis

💻 Trang web: https://jarvis.vn

🏫add: 156 Xã Dân 2, Hà Nội | Hotline: 0985965732 – 0942042989

📩 Trò chuyện với cố vấn để được giảm giá: m.me/hocvienjarvis

💠Lịch mở: https://goo.gl/f39gz2

💠Tham khảo khóa học jarvis: https://jarvis.vn/khoa-hoc

XEM THÊM:  CÁCH LÀM TRÀ SỮA HOA HỒNG ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

#daotaophache #jarvisaccademy #hocvienjarvis #fnb

Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn chế biến 20 món ăn từ thịt gà, xương và lòng gà thơm ngon, bổ dưỡng | Organica

Viết một bình luận