Ẩm thực

Cách làm túi sữa chua trái cây ngon tuyệt, để dành ăn cả tuần

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm túi sữa chua trái cây ngon tuyệt, để dành ăn cả tuần.

XEM VIDEO Cách làm túi sữa chua trái cây ngon tuyệt, để dành ăn cả tuần tại đây.

Sữa chua trái cây là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Hãy để bách hóa xanh chỉ cho bạn cách làm sữa chua túi trái cây thơm ngon và tiết kiệm cả tuần nhé!

Sữa chua trái cây

Sữa chua hoa quả là món ăn được nhiều người ưa thích trong những ngày nắng nóng. Sữa chua mát lạnh, họa tiết da báo béo ngậy và nhiều loại trái cây kết hợp với nhau tạo nên một chiếc túi sữa chua thơm ngon, có màu sắc bắt mắt. Cùng tham khảo cách làm sữa chua hoa quả với rau chùm ngây nhé!

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua dẻo trái cây

1 nguyên liệu làm sữa chua túi trái cây

  • 380ml sữa đặc
  • 200ml sữa chua không đường
  • 450ml sữa có đường
  • 300g kiwi
  • 150g dâu tây
  • Chanh dây 150g
  • Đường 150g

Mẹo hay Để chọn kiwi ngon, bạn nên chọn quả có vỏ căng mọng và không có vết nhăn hay vết thâm. Khi sờ vào cuống quả, nếu thấy cuống quả hơi mềm chứng tỏ quả đã chín, có vị ngọt. Nếu cuống còn cứng là quả chưa chín, có vị chua. Để chọn được quả dâu tây ngon, bạn nên mua quả to, màu đỏ tươi, mọng nước, có mùi thơm nhẹ đặc trưng, ​​còn nguyên cuống và lá tươi. .Không nên mua những quả dâu tây không có mùi thơm hoặc chỉ có mùi thơm thoang thoảng vì đó là những quả dâu tây chín đã được ép hoặc phun thuốc. màu đỏ), màu vàng tươi (có quả chanh dây vàng), có mùi thơm rất đặc trưng, ​​quả chanh dây dày, kích thước tương ứng với trọng lượng của quả, không quá cứng khi bóp.

XEM THÊM:  2 Cách nấu cá bống kho tiêu và kho nghệ ăn là ghiền

Nguyên liệu làm sữa chua trái câyNguyên liệu làm sữa chua trái cây

2 Cách Làm Túi Sữa Chua Trái Cây

Bước 1 trộn và ủ hỗn hợp sữa chua

Bạn cho tất cả sữa đặc, sữa tươi và 300ml nước ấm khoảng 70 độ C vào nồi, khuấy đều trong vòng 2 phút. Sau đó, cho sữa chua vào và tiếp tục khuấy trong khoảng 1 phút để sữa chua hòa tan vào hỗn hợp trên rồi đậy nắp lại.

Tiếp theo, bạn đặt một hũ sữa chua vào một hũ lớn hơn. Bạn đổ 2 lít nước sôi vào một chiếc nồi lớn, đổ nước ngập 1/2 hộp sữa chua, đậy nắp lại và ủ trong 8 tiếng.

Trộn và ủ sữa chuaTrộn và ủ sữa chua

Bước 2 Sơ chế và Xay trái cây

Bạn rửa sạch dâu tây, bỏ cuống rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Kiwi khi mua về cũng nên rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Bạn đổ dâu tây và kiwi vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, để ra 2 cốc riêng.

Xem thêm: 8 công thức pha sữa milo cực ngon cho trẻ – LAVADA

Còn chanh dây, bạn cắt đôi và dùng thìa nạo lấy hạt cho vào cốc riêng.

Sơ chế và xay trái câySơ chế và xay trái cây

XEM THÊM:  Lưu ngay Top 10 món ăn ngon tại Hà Tây nhớ mãi không quên

Bước 3 Gọt và Trộn trái cây

Bạn lấy 150 gam đường, chia thành 3 phần bằng nhau, cho từng quả vào xay nhuyễn, khuấy đều, để yên khoảng 30 phút cho đường tan hết.

Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, cho chanh dây vào, đun lửa nhỏ, đảo trong khoảng 10 phút cho đến khi nước chanh dây đặc lại. Sau đó, bạn lấy ra và để nguội.

Bột kiwi và dâu tằm cũng vậy.

Sên các loại trái câySên các loại trái cây

Bước 4 cho trái cây vào túi

Bạn chuẩn bị 3 túi bắt kem, sau đó xếp 3 trái theo thứ tự, cắt một góc nhỏ ở đáy túi rồi bơm trái cây vào túi sữa chua. Khi cho hoa quả vào túi sữa chua, bạn hãy bóp đều hoa quả xuống, khi đổ vào túi sữa chua sẽ đẹp mắt hơn.

Cho trái cây đã sên vào túiCho trái cây đã sên vào túi

Bước 5: Làm túi sữa chua trái cây

Sau khi sữa chua đã lên men được 8 tiếng, mở nắp, khuấy đều và cho vào ly có mỏ để dễ đổ vào túi.

Có thể bạn quan tâm: Điểm mặt 10 món ăn vặt sài gòn dễ làm mà bạn nên bỏ túi

Tiếp theo, bạn đổ sữa chua vào từng túi có trái cây, chừa ra khoảng 2cm và dùng dây thun buộc chặt lại. Làm tương tự như vậy cho đến khi hết sữa chua.

XEM THÊM:  3 Cách Nấu Chè Mít Thơm Ngon, Mát Lạnh, Giải Nhiệt Mùa Hè Tại Nhà

Cuối cùng, bạn cho túi sữa chua trái cây vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 4-5 tiếng cho sữa chua đông lại là có thể thưởng thức.

Làm túi sữa chua trái câyLàm túi sữa chua trái cây

3 thành phẩm

Những túi sữa chua trái cây ngon miệngNhững túi sữa chua trái cây ngon miệng

Vậy là bạn đã hoàn thành xong những túi sữa chua trái cây thơm ngon rồi. Sữa chua chua ngọt ngọt mát, béo ngậy với hương trái cây tạo nên một món ăn hấp dẫn mà bạn có thể để cả tuần!

Green muốn sử dụng cách làm sữa chua dẻo trong túi trái cây ngon tuyệt để tiết kiệm cho cả tuần và mang đến cho bạn một lựa chọn mới để đánh bại thời tiết nắng nóng. Khoe thành phẩm của bạn với bách hóa xanh! Cùng tham khảo thêm các cách làm sữa chua túi dễ làm tại bách hóa xanh nhé!

Chọn mua sữa tươi có đường bán tại Green Department Store:

Cửa hàng bách hóa xanh

Xem thêm: 05 loại ớt bột Hàn Quốc nổi tiếng nấu món gì cũng ngon

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button