Cách làm sữa chua trái cây tươi thơm ngon cho bé tại nhà

0
62

Sữa chua là món ăn vặt cực kì hấp dẫn, nhất là trong những ngày hè oi bức. Ngày hè còn gì tuyệt hơn được tha hồ ” chén” những hũ sữa chua thơm ngon cùng đĩa trái cây mát lạnh. Ăn kiểu này khá thú vị nhưng hơi tốn thời gian vì mỗi lần ăn là phải chuẩn bị trái cây rồi đi mua sữa chua, từ nay hãy bỏ túi ngay cách làm sữa chua trái cây tươi thơm ngon cho bé tại nhà của banhmro.com.vn nhé, chỉ cần đơn giản vài bước kết hợp vừa trái cây và sữa chua chung một hũ là bạn có ngay món khoái khẩu. Món này không những ngon mà còn cung cấp đầy đủ các chất vitamin bổ dưỡng, tăng cường miễn dịch cho hệ tiêu hóa. Hồi giờ nếu chỉ thử ở những quán cà phê thì từ nay bạn có thể tự tay chọn lựa hoa quả tươi các loại để trổ tay nghề rồi.  Từng muỗng sữa chua dẻo thơm cùng trái cây mát lạnh, ngon ngọt màu sắc bắt mắt thể nào cũng làm bạn thích thú vô cùng. Chất lượng đảm bảo hơn hẳn ngoài quán cà phê đấy nhé! Ra tay trổ tài thôi nào!

Các loại nguyên liệu dùng để làm sữa chua trái cây ngon mê ly

  • Sữa chua Vinamilk: 3 hũ
  • Sữa tươi nguyên chất: 200 ml
  • Sữa đặc nguyên kem: ba muỗng đầy
  • Dâu tây Đà Lạt, quả kiwi, xoài
  • Nho, thanh long ruột đỏ…
  • Syrup hương trái cây
  • Chanh tươi, đá bi.

Cách làm sữa chua trái cây tươi thơm ngon cho bé tại nhà

Trình tự làm sữa chua trái cây mát lạnh

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

  • Nho và dâu chúng ta lựa những trái chín ngon, dâu tây không được lấy những trái chín mọng quá, nho thì chọn loại nho không có hạt nghen. Mua mang về, cho vô thau nước muối trắng hòa loãng ngâm độ 30 phút thì rửa cho sạch trở lại cùng nước lạnh, vớt để ra rổ cho khô nước.
  • Kiwi, thanh long, xoài gọt hết vỏ, cắt nhỏ hình hạt lựu bỏ vô ở trong các cái chén nhỏ riêng.
  • Rổ dâu tây sau lúc khô bớt nước, bạn cũng thái cuống, xắt hạt lựu ra.
  • Nho cắt quả hết ra, nếu thích thì lột vỏ đi, không lột thì để vậy cũng không sao ha. Chúng mình ngâm qua nước muối hòa tan và rửa sạch rồi nên ta để vỏ nho ăn cũng không sao cả.

Bước 2: Thực hiện làm sữa chua trái cây

  • Chuẩn bị một cái máy xay sinh tố, bỏ thứ tự sữa đặc, sữa chua, sữa tươi và đá vào. Cắt một lát chanh chanh vắt 1 xíu vào đấy rồi bấm nút xay cho hỗn hợp nhuyễn ra. Như vậy là bước chuẩn bị sữa chua của chúng mình đã xong xuôi rồi đó.

Bước 3: Làm đẹp và nhâm nhi sữa chua trái cây

  • Chuẩn bị 1 cái ly thủy tinh hoặc một cái bát lớn rồi gắp trái cây tươi bỏ lần lượt đầy đủ vào đó. Đổ sữa chua ở máy xay lên bên trên trái cây rồi cho thêm syrup cam, dâu tùy ý thích nha. Dùng cái muỗng trộn cho thật đều ly sữa chua trái cây lên và thưởng thức thôi nào.

Một số vấn đề cần lưu ý dành cho phương pháp làm làm sữa chua trái cây

  • Những loại trái cây các bạn cần phải thái hình hạt lựu cho thật đều nhau, không có được thái vụn quá nhe, dùng không thơm và ngon mà lại không đẹp mắt nữa đấy. Khi thái xong xuôi, cần phải bỏ riêng từng loại ra cho dễ lựa theo ý muốn nhé.
  • Lúc xay sữa chua ở máy xay bạn lưu ý nặn chút chanh, nó giúp cho sữa chua có vị thanh hơn lúc ăn.
  • Sữa chua trái cây có hương trái cây tự nhiên thơm ngon hấp dẫn, thêm các màu sắc nhìn quyến rũ cực kì.

” Hai trong một” – sữa chua trái cây là sự kết hợp hoàn hảo hơn bao giờ hết cho món sữa chua yêu thích. Ngày hè giải nhiệt với món này thì thật tuyệt vời rồi các bạn nhỉ. Chỉ việc làm thật nhiều cho vào tủ lạnh là có thể ăn cả ngày, thử ngâm sơ một hũ sữa chua trái cây qua nước ấm rồi thưởng cho bé, say mê món này không kém gì chúng ta đâu. Món này còn có thể sử dụng cho các bé ăn dặm để kích thích tiêu hóa, giúp các bé ăn ngon miệng hơn. Chúc các bạn có những hũ sữa chua trái cây ngon miệng để chiêu đãi cho cả gia đình thân yêu!

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here