Cách Làm Tôm Nướng Muối Ớt Siêu Ngon

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách Làm Tôm Nướng Muối Ớt Siêu Ngon.

XEM VIDEO Cách Làm Tôm Nướng Muối Ớt Siêu Ngon tại đây.

Tôm Nướng Muối Tiêu có thể là một món ăn ngon hàng ngày dễ làm tại nhà nhờ hương vị tươi ngon của tôm kết hợp với vị cay của muối ớt. Công thức chế biến món ăn này đơn giản nhưng gia vị tẩm ướp tôm sú t cần theo tỷ lệ hợp lý để mang lại trọn vẹn hương vị.

Bạn đang xem: Cách làm tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt ngon không cưỡng nổi. Ảnh: Internet

Vị cay nhẹ của ớt, ruốc hơi dai và mặn đậm đà của muối được nướng trên bếp than hồng thơm phức sẽ luôn làm nức lòng vị giác của bạn. Cách làm tôm nướng Cách ướp tôm còn gì tuyệt bằng. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ tất cả các bí quyết để làm món ăn ngon này.

Nguyên liệu cho món tôm nướng muối ớt

• 500g tôm sú tươi
• 1 quả ớt sừng
• 2 quả ớt hiểm
• 1 quả chanh
• Gua bao, rau răm, xà lách
• Gia vị gồm: muối, bột nêm, đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn, tương ớt.

Cách Nướng Tôm Muối Tiêu

Tôm nướng muối ớt có thể là món khoái khẩu của những tín đồ hải sản. Vị ngọt thơm của tôm kết hợp với vị cay và mặn của muối sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hướng dẫn từng bước làm món tôm nướng muối ớt rất chi tiết. Thông qua đó, bạn sẽ biết cách làm muối ớt, ướp và nướng tôm sao cho ngon nhất. Cùng bắt tay vào bếp và làm theo hướng dẫn dưới đây để cùng thực hiện nhé!

Chuẩn bị vật liệu

Rửa sạch tôm và loại bỏ các xúc tu.

Tỏi, ớt, đập dập hoặc băm nhuyễn. Bạn có thể thêm hoặc bớt ớt tùy theo độ cay của mình.

Có thể bạn quan tâm: 11 Các món ngon từ thịt chân giò heo ăn cả tuần không ngán

Bạn ngâm que tre vào nước lạnh.

Cách làm Tôm rang muối ớt

Đầu tiên, làm hỗn hợp muối để ướp: Cho tỏi và ớt băm vào tô với 1 thìa cà phê muối, ½ thìa đường, ½ thìa cà phê tiêu và 2 thìa cà phê dầu ăn. Sau đó, thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh và trộn đều để kết hợp các gia vị.

Cách ướp tôm nướng ngon

Cho hỗn hợp muối vào tôm, xoa đều để muối thấm vào từng con tôm. Ướp trong 30 phút. Sau đó dùng xiên tre xiên từng con tôm từ đầu đến cuối để tôm sau khi nướng sẽ thẳng và đẹp hơn. Nếu bạn dùng lò nướng để nướng tôm thì không cần xiên tre mà chỉ cần cho tôm vào lò nướng trực tiếp.

Tôm nướng

Bạn đặt từng xiên tôm lên chảo nướng và nướng trên bếp than hồng. Khi nướng, bạn nhớ liên tục trở để tôm không bị khô, cháy. Và, trong quá trình rang, bạn có thể quét một ít dầu ăn lên tôm để tôm bóng và thơm ngon. Tôm chín thơm, đỏ đều các mặt. Một điều lưu ý là không nên nướng tôm quá lâu vì tôm sẽ bị khô, cứng và mất đi vị ngọt tự nhiên.

Nếu không dùng bếp than, bạn có thể nướng tôm trong lò 180 ° C trong khoảng 15 phút.

Có thể nướng tôm trên than hoa hoặc lò nướng. Ảnh: Internet

Có thể bạn quan tâm: Tinh bột nghệ là gì? Tác dụng và cách uống tinh bột nghệ hiệu quả nhất-Chăm sóc da

Một số lưu ý về món tôm nướng ngon:

Bạn ướp tôm với muối hột sẽ ngon hơn vì muối i-ốt tan nhanh trong nước.

Tôm sú tươi ngon hơn khi nướng. Tôm tươi có vỏ nhẵn và sáng, có thể sống.

Khi ăn, bạn hãy phủi lớp muối bên ngoài để làm dịu bớt vị mặn.

Không khó để làm món tôm nướng muối ớt theo hướng dẫn từng bước của chúng tôi. Chỉ cần làm theo đúng tỷ lệ gia vị là bạn sẽ có món Tôm Nướng thơm ngon khiến ai ăn cũng phải ghiền. Chúc may mắn!

Điểm: 4,31 (26 phiếu bầu)

Xem thêm: Cá trê làm món gì ngon? Tổng hợp 12 món ăn ngon từ cá trê