Trà sữa Matcha: Cách làm trà sữa với bột trà xanh Matcha tại nhà
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Trà sữa Matcha: Cách làm trà sữa với bột trà xanh Matcha tại nhà.
XEM VIDEO Trà sữa Matcha: Cách làm trà sữa với bột trà xanh Matcha tại nhà tại đây.
Trà matcha thơm mát kết hợp với vị ngọt, béo của sữa tạo nên thức uống giải khát cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Cùng nhau học cách làm trà sữa matcha nhé!
Matcha hay còn gọi là trà xanh, được giới trẻ biết đến qua các loại bánh matcha hay trà sữa matcha,… matcha chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ chống oxy hóa. Thành phần cho các cửa hàng thực phẩm và đồ uống. Giờ đây, với cách làm trà sữa matcha đơn giản, bạn có thể tự tay làm một ly trà sữa thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà mà không cần ra quán.
Xem hướng dẫn chi tiết về cách pha matcha latte:
Bạn đang xem: Cách làm trà sữa matcha
Một cách pha trà sữa matcha
Nguyên liệu làm trà sữa matcha tự làm
Cách làm trà sữa matcha tại nhà
Bước đầu tiên là trộn bột matcha
Cho 300 ml nước vào nồi và đun sôi. Cho 20g bột matcha vào tô, sau khi nước sôi thì cho 300ml nước vào tô matcha khuấy nhẹ. Lưu ý chỉ khuấy theo 1 chiều để bột dễ tan. Nếu thấy bọt nổi lên thì vớt bọt và để hỗn hợp trà và nước sôi nguội một chút.
Pha bột matcha
Bước thứ hai là pha trà sữa matcha
Cho 2 bịch sữa tươi vào nồi, bắc lên bếp đun sữa ở lửa nhỏ. Khi sữa sôi, cho từ từ bát matcha vào sữa. Vừa cho vừa khuấy bằng tay, nấu cho đến khi hỗn hợp sữa và matcha sôi lên thì tắt bếp.
Nấu trà sữa matcha
Khi sữa và matcha trộn xong, bạn cho vào ly, để nguội một chút rồi cho sữa đặc tùy theo độ ngọt mà bạn thích. Sữa.
Thành phẩm bước 3
Chỉ một cách dễ dàng và bạn đã hoàn tất. Thức uống trông hấp dẫn đến mức ai cũng muốn thử ngay. Sao bạn không vào bếp trổ tài cho cả nhà, còn chần chừ gì nữa!
Xem thêm: Cách làm vịt nướng riềng mẻ thơm lừng ngon mê mẩn
Thành phẩm
Chỉ cần tham khảo cách pha trà sữa Thái thơm ngon ngọt ngào sẽ khiến ai uống lần đầu cũng mê.
Hai cách làm trà sữa matcha đậu đỏ
Nguyên liệu làm trà sữa matcha đậu đỏ
Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ
Bước đầu tiên để làm bột đậu đỏ
Đậu đỏ mua về, rửa sạch, ngâm nước 8 tiếng trước khi chế biến. Sau đó cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đậu đỏ chín mềm.
Khi đậu mềm, thêm 80g đường và khuấy đều cho đến khi tan hết để hoàn thành lớp phủ trên.
Topping đậu đỏ
Thành phẩm bước thứ hai
Hầm trà trong nước nóng khoảng 15 phút cho hết mùi thơm, sau đó cho sữa đặc và đường vào khuấy đều.
Chờ trà nguội, sau đó cho đá viên vào ly, rót trà và đặt lớp phủ lên trên.
Trà sữa matcha đậu đỏ
3 cách làm trà sữa matcha đường nâu
Thành phần trà sữa matcha trân châu đường nâu
Cách làm trà sữa matcha trân châu đường nâu
Có thể bạn quan tâm: 6 dụng cụ có thể hấp bánh flan làm bạn bất ngờ
Bước đầu tiên trong cách làm ngọc trai
Trộn 140 gam bột sắn dây, 20 gam bột gạo, 5 gam bột ca cao và 100 gam đường nâu, đổ từ từ 150 ml nước sôi vào, dùng đũa khuấy đều cho đến khi mịn. Sau đó, bạn cho bột và tạo ra nó. Hình ngọc trai.
Đun sôi nước, cho trân châu vào đun sôi, khi bề mặt trân châu chín thì vớt ra bát, cho 1 thìa đường nâu vào.
Topping trân châu đường đen
Bước thứ hai của cách pha trà sữa
Hòa 10g bột matcha với 300ml nước sôi và khuấy đều cho đến khi bột tan hết. Bạn nên khuấy nhẹ để tránh tạo bọt.
Tiếp theo, bạn cho 2 bịch sữa tươi và 30 gam sữa bột vào đun với lửa nhỏ, khi nước sôi thì cho bột matcha đã trộn vào, khi hỗn hợp sôi trở lại, tắt bếp.
Bạn cho đá vào ly, đổ trà sữa và phủ thêm lớp phủ lên trên là xong.
Thành phẩm bước 3
Trà sữa matcha trân châu đường nâu cách làm cực kỳ đơn giản mà thành phẩm lại thơm ngon. Vị ngọt nhẹ, dai dai quyện với hương thơm của trà matcha chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.
Trà sữa matcha trân châu đường đen
Trên đây là 3 cách pha trà sữa matcha thơm ngon, bổ dưỡng. Có thể uống với đá hoặc để trong tủ lạnh. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại topping khác để uống kèm như: thạch, bánh flan, trân châu … Chúc các bạn thành công!
Có thể bạn quan tâm:
- Matcha là gì? Phân biệt matcha và trà xanh
Không cần phải nói, một vài gói trà sữa trà xanh là đủ
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: 6 điều cần biết về lá húng tây có lợi cho sức khỏe của bạn
Nguồn: banhmro.com.vn