Ẩm thực

3 cách làm canh cá khoai nấu chua, nấu thì là, nấu ngót ngon miệng

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 3 cách làm canh cá khoai nấu chua, nấu thì là, nấu ngót ngon miệng.

XEM VIDEO 3 cách làm canh cá khoai nấu chua, nấu thì là, nấu ngót ngon miệng tại đây.

Canh cá khoai là một trong những món canh quen thuộc với người Việt Nam và có thể chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau. Cùng bắt tay vào bếp với mục rau xanh và làm món canh cá khoai nấu chua, thì là, xì dầu thơm ngon này nhé.

Cá khoai là một loại cá ngon và bổ dưỡng, thường được dùng trong các món canh hoặc lẩu. Hôm nay, Luke sẽ bật mí 3 công thức nấu canh chua cá khoai. Hãy nấu thì là và nấu rất ngon. Ăn, dễ làm và dễ tiếp cận cho phép bạn để thể hiện tài năng của bạn tại nhà.

1 canh cá luộc và khoai tây

Bạn đang xem: Cách nấu canh cá khoai

Thành phần súp cá khoai lang

  • 2 con cá khoai
  • 2 quả cà chua
  • 3 quả ớt hiểm
  • 4 nhánh hành lá
  • Thuyền bốn tay
  • Thìa gia vị
  • Thìa bột ngọt
  • Thìa cà phê đường
  • Thìa nước mắm
  • Thực hành canh cá khoai

    Bước đầu tiên của sơ chế cá và khoai tây

    Khi thu mua, dùng dao cạo sạch vảy, cắt vây, đuôi, đầu, sau đó mổ bụng. Tránh để ruột dính vào cá sẽ bị đắng

    Sơ chế cá khoaiSơ chế cá khoai

    Rửa sạch cá bằng nước và lau khô, sau đó chặt cá thành từng miếng vừa ăn, dài khoảng 1 – 2 đốt ngón tay.

    Bước thứ hai là chuẩn bị các nguyên liệu khác

    Hành lá cần rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

    Sơ chế các nguyên liệu khácSơ chế các nguyên liệu khác

    Bước thứ ba là nấu món canh cá khoai

    Đặt nồi lên bếp, thêm khoảng 2 lít nước và đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, cho toàn bộ cà chua vào và để khoảng 10 phút cho đến khi cà chua mềm.

    Khi cà chua mềm, thêm ½ muỗng canh gia vị, 1/2 muỗng canh bột ngọt, ½ muỗng canh đường sau đó đổ tất cả cá và khoai tây vào và tiếp tục nấu trong khoảng 10 phút.

    Cuối cùng, cho hành tím, cần tây, ớt băm nhỏ và 1/2 thìa nước mắm vào nồi, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp và múc ra bát để hoàn thành. Pháo đài.

    Thành phẩm

    Canh chua cá bớp có vị chua đặc trưng của cà tím ăn kèm với thịt cá mềm ngọt. Chỉ vài bước đơn giản là đã có ngay món canh thơm ngon, bổ dưỡng, để món canh thêm ngon, bạn đừng quên chấm với nước mắm chua cay nhé!

    2 Canh chua cá khoai

    Nguyên liệu cho món canh chua cá khoai

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button