Ẩm thực

Cách nấu canh dưỡng sinh: công thức chuẩn của người Nhật | Bản tin TP.HCM

22/10/2022
0 33 5 minutes read

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu canh dưỡng sinh: công thức chuẩn của người Nhật | Bản tin TP.HCM.

XEM VIDEO Cách nấu canh dưỡng sinh: công thức chuẩn của người Nhật | Bản tin TP.HCM tại đây.

Món canh sinh nhật của người Nhật không chỉ chữa được bệnh mà còn có tác dụng chăm sóc sức khỏe rất tốt. Chỉ với 5 nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể mua hoặc tự học cách nấu súp bổ dưỡng tại nhà cực đơn giản và dễ nấu.

Bài viết dưới đây hướng dẫn chi tiết cách làm các món súp bổ dưỡng đơn giản tại nhà cho người mới bắt đầu.

Những điều bạn cần biết về dinh dưỡng

Người Việt Nam chúng ta rất quen thuộc với các món canh như canh xương, canh sườn, canh tôm hay các món canh rau như canh rau muống, canh rau dền, canh rau đay, canh mồng tơi. Nó vẫn còn là một cái tên rất xa lạ với nhiều người. Vậy tu luyện dưỡng sinh là gì, bắt nguồn từ đâu và có tác dụng gì? Tìm hiểu thêm trong nội dung bên dưới!

– Canh dưỡng sinh là gì?

Súp dinh dưỡng là tên một loại súp có nguồn gốc từ Nhật Bản, được làm từ 5 nguyên liệu:

  • Củ cải trắng
  • Lá củ cải trắng
  • Cà rốt (cà rốt)
  • ngưu bàng
  • Nấm

    • cách nấu canh dưỡng sinh 1

    -Nguồn gốc của súp dưỡng sinh

    nuuuuuuuuuuu được tạo ra bởi sự nghiên cứu của thach lap hoa, một nhà khoa học nổi tiếng của Nhật Bản – nguyên Viện trưởng Viện Hóa học và Y học Dự phòng Nhật Bản.

    Món súp này đã giúp hơn 25.000 người thoát khỏi bệnh ung thư, vi rút, gan, dạ dày, thận, tiểu đường, nhiễm HIV và các bệnh nan y khác.

    Năm 2002, cuốn sách Thầy thuốc lá được dịch giả Trần Anh Kiết dịch sang tiếng Việt, từ đó dấy lên phong trào chữa bệnh bằng phương pháp dưỡng sinh. Hiện nay, văn hóa sinh học được sử dụng làm thuốc để điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe cho những người theo phương pháp trường thọ.

    -Chức năng của canh dưỡng sinh là gì?

    Nhìn thành phần của món canh dưỡng sinh, nhiều người sẽ nghĩ món canh này rất giống món canh của Việt Nam, nhưng nhờ sự kết hợp của các nguyên liệu mà món canh bổ dưỡng không hề đơn giản. Nó chỉ là súp và một liều thuốc giải độc cho bệnh tật.

    Cụ thể, trong cuốn sách, ông thach lap hoa đã đề cập đến vai trò của việc nuôi dưỡng văn hóa đời sống:

    • Tạo ra hơn 30 loại kháng sinh giúp tiêu diệt vi rút và tế bào ung thư, các tế bào mới được tạo ra là tế bào khỏe mạnh có khả năng miễn dịch, do đó ung thư không phát triển hoặc di căn. Chính vì vậy, món canh này đã chữa khỏi bệnh một cách thần kỳ cho rất nhiều bệnh nhân ung thư.
    • Điều hòa 3 thành phần quan trọng cấu tạo nên cơ thể (tế bào, canxi, protein), đồng thời bổ sung phốt pho, canxi và vitamin d để duy trì sức khỏe và trì hoãn sự lão hóa của tế bào cơ thể.
    • Cung cấp các tinh chất tự nhiên giúp tăng cường miễn dịch và tiêu diệt virus.
    • Canh có tính kiềm cao, giúp trung hòa axit trong máu, giúp cân bằng axit-bazơ trong máu, ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
    • Chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung protein cho cơ thể, hỗ trợ phục hồi tế bào, có lợi cho xương khớp.
    • Món canh đặc biệt tốt cho người già hoặc những người sức khỏe kém. Uống một bát canh bổ dưỡng vào mỗi buổi sáng để giúp cơ thể giải độc và khỏe mạnh hơn.

      • Cách nấu súp bổ dưỡng theo công thức Nhật Bản

      – Thành phần bắt buộc

      Nguyên liệu cho 1 cốc mỗi người:

      • Củ cải trắng: 80-100g
      • Lá củ cải trắng: 20g
      • Cà rốt: 80 – 100 gram
      • Nấm đông cô khô Nhật Bản: 1-2 chiếc
      • rễ cây ngưu bàng: 15-20 gram

        • Lưu ý: Các nguyên liệu trên phải thực sự sạch và không có phân bón hay thuốc trừ sâu thì mới có hiệu quả.

        cách nấu canh dưỡng sinh 2

        Ngoài ra, bạn phải chuẩn bị một chảo gốm hoặc chảo pyrex. Canh dưỡng sinh nấu trong hai nồi này an toàn và hiệu quả hơn các nồi khác.

        – Sơ chế nguyên liệu

        Các vật liệu trên được rửa sạch, sau đó:

22/10/2022
0 33 5 minutes read

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button