Cháo bồ câu cho bé ăn dặm nấu với rau gì thơm ngon, bổ dưỡng nhất?
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cháo bồ câu cho bé ăn dặm nấu với rau gì thơm ngon, bổ dưỡng nhất?.
XEM VIDEO Cháo bồ câu cho bé ăn dặm nấu với rau gì thơm ngon, bổ dưỡng nhất? tại đây.
Thịt chim bồ câu được công nhận là “siêu thực phẩm” có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong các loại gia cầm. Thịt chim bồ câu có hàm lượng đạm cao, tỷ lệ tiêu hóa và hấp thu rất cao, đặc biệt hàm lượng chất béo thấp rất thích hợp cho trẻ nhỏ ăn dặm.
Không chỉ vậy, vitamin a, vitamin b, vitamin e và các thành phần khác cao gấp 9 lần so với thịt dê, thịt bò, thịt gà. Nếu mẹ biết cách nấu cháo chim bồ câu khi mới bắt đầu ăn dặm (6 tháng tuổi) thì khả năng phát triển toàn diện của trẻ hoàn toàn có thể đảm bảo được.
Cháo chim bồ câu ăn rau gì ngon nhất?
Tuy là nguyên liệu chế biến tương đối phổ biến nhưng chim bồ câu dùng nấu rau gì vẫn là băn khoăn của nhiều mẹ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng và ẩm thực, hầu như loại rau nào cũng có thể nấu với thịt chim bồ câu. Một số loại rau thích hợp nhất là các loại rau họ cải, mồng tơi, đậu cô ve, cà rốt, bí xanh, đậu xanh (đậu xanh), hạt sen, bí đỏ, mộc nhĩ, nấm đông cô …
Bạn đang xem: Cách nấu cháo chim bồ câu cho bé
Tuy là nguyên liệu tương đối phổ biến nhưng chim bồ câu dùng rau gì để nấu cháo vẫn là băn khoăn của nhiều bà mẹ (ảnh)
Khi trộn với cháo chim bồ câu, các loại rau này tạo ra một mùi rất thơm và hấp dẫn. Mùi thơm và màu sắc của thực phẩm rất quan trọng để kích thích khẩu vị và tạo cảm giác thèm ăn của trẻ. Nếu cháo không ngon, bé sẽ rất lười ăn, biếng ăn và không muốn ăn, hình thành thói quen ăn uống không tốt của trẻ sau này.
Bé 7 tháng tuổi ăn cháo chim bồ câu được không?
Trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên có thể ăn cháo chim bồ câu. Các mẹ lưu ý, cháo chim bồ câu cho bé 6, 7, 8, 9 tháng nên nấu kỹ và nhuyễn hơn, cháo cho bé 10, 11 tháng đến 1 tuổi trở lên có thể nấu nhiều hơn nhưng phải nấu chín.
7 cách nấu cháo chim bồ câu cho bé thơm ngon, bổ dưỡng nhất
Để việc chế biến cháo chim bồ câu nấu cháo cho bé ăn dặm trở nên dễ dàng hơn, các mẹ có thể tham khảo các cách sau:
1. Cháo chim bồ câu đậu xanh
Đậu xanh là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, thường được kết hợp với cháo để tạo thành một bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ em.
1.1. Thành phần
-Pigeon: 1 (khoảng 500g)
– Đậu xanh: 200g
– Gạo trắng: 100g
1.2.Cách nấu cháo chim bồ câu đậu xanh cho bé
– Rang gạo basmati trên chảo nóng, đun lửa nhỏ để gạo không bị đổi màu, đậu xanh ngâm mềm, tách bỏ vỏ.
– Chim bồ câu rửa sạch, cho vào nồi cùng gạo, đậu xanh và thêm nước vừa ngập nồi.
– Đun ở lửa nhỏ cho đến khi bồ kết chín mềm, đậu mềm và gạo nở.
– Vớt chim bồ câu ra, lọc lấy thịt, bỏ xương.
-Cháo gạo ninh nhừ, cho đậu vào máy xay nhuyễn cho bé ăn.
Lưu ý: Người mới bắt đầu không nên nêm thêm gia vị, bột ngọt, muối và các loại gia vị khác.
Cháo chim bồ câu thơm ngon, bổ dưỡng cho bé dưới 1 tuổi (ảnh minh họa)
2. Cháo bồ câu hạt sen và đậu đen
Hạt sen và đậu đen cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và các hoạt chất cần thiết cho sự phát triển trí não và sức khỏe của trẻ.
2.1. Thành phần
-Pigeon: 1 (khoảng 500g)
– Gạo tẻ, gạo trắng: 50 gam mỗi loại
– Đậu đen và hạt sen mỗi loại 20 gam
– gia vị, nước mắm, hạt nêm, dầu ô liu
– hành khô, mùi tây
2.2.Cách nấu cháo chim bồ câu hạt sen đậu đen cho bé
– Rửa sạch chim bồ câu, lọc lấy thịt ở hai bên đùi, ức và băm nhỏ, đồng thời cắt bỏ chân.
– Ướp thịt chim với bột canh, tiêu, nước mắm.
– Vo sạch gạo trắng, gạo nếp, đậu đen và hạt sen, cho khoảng 1 lít nước vào nồi, đậy vung, đun trên lửa nhỏ.
Xem thêm: Top 10 quán bún bò huế ngon nhất, đông khách ở TP.HCM
– Cho thịt chim vào nồi, phi thơm hành khô băm nhỏ rồi cho thịt chim vào xào chín tới.
– Khi cháo chín mềm, cho 1/2 lượng thịt chim vào nấu cùng cháo, 1/2 lượng thịt chim còn lại có thể cho vào bát cháo sau khi ăn.
– Cháo sôi, bỏ hạt sen vào nấu chín, bằm hoặc đập dập, nấu cháo ăn.
– Nêm nước mắm sau cùng, cho cháo ra tô và múc 1/2 thịt chim còn lại lên trên tô cho đẹp mắt.
Chim bồ câu được công nhận là “siêu thực phẩm” trong các món ăn (ảnh minh họa)
3. Cháo bồ câu củ cải
Cà rốt rất giàu beta-carotene, giúp sáng mắt và giúp trẻ nhìn rõ. Ngoài ra, cà rốt còn là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho bé.
3.1. Thành phần
– Chim bồ câu: 1 con
– cà rốt: 1 củ cà rốt
Xem thêm: Nồi Nấu Chậm Bear 0.8L – Phiên Bản Quốc Tế – Sóc Baby Store
– Gạo tẻ, gạo tẻ: 50 gam mỗi loại
– Gia vị, hạt nêm, dầu ăn.
3.2. Cách nấu cháo chim bồ câu cà rốt
– Chim bồ câu rửa sạch, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa
– Cà rốt bào sợi, lọc lấy chân gà và thịt chim ở hai bên sườn, cho xương vào nấu cháo, cho nước vào.
<3- Nấu cháo cho đến khi gạo nở, sau đó cho thịt và cà rốt vào nấu cùng, nấu khoảng 3-5 phút, nêm chút muối, nước mắm.
– Bé 2 tuổi, bạn có thể cho thêm một chút tiêu để kích thích vị giác.
Cháo chim bồ câu củ cải cho bé 6 tháng tuổi
4. Cháo bí đỏ và bồ câu
Tương tự như cà rốt, bí đỏ cũng là thực phẩm chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin A và beta-carotene có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Bí đỏ có thể dùng làm đồ ăn dặm cho bé trên 6 tháng tuổi.
4.1. Thành phần
– Chim bồ câu: 1 con
– Bí ngô: 50g
Xem thêm: Nồi Nấu Chậm Bear 0.8L – Phiên Bản Quốc Tế – Sóc Baby Store
– Gạo tẻ, gạo tẻ: 50 gam mỗi loại
– Gia vị, hạt nêm, dầu ăn.
4.2.Cách nấu cháo chim bồ câu với bí đỏ
– Rửa sạch chim bồ câu, lọc lấy thịt ở hai bên đùi, ức và băm nhỏ, đồng thời cắt bỏ chân.
– Thịt chim sau đó được ướp với bột kho, tiêu, nước mắm và băm nhuyễn.
– Bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ sau đó hấp chín rồi dùng thìa tán nhuyễn.
– Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cháo. Khi cháo sôi, cho thịt chim bồ câu và bí đỏ vào nấu cùng. Có thể thêm gia vị nếu muốn.
– Khi cháo đã chín hoàn toàn, múc ra bát và cho bé ăn khi còn ấm.
5. Cháo bồ câu cải bó xôi
Rau bina chứa nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
5.1. Thành phần
– Chim bồ câu: 1 con
– Rau bina: 30g
Xem thêm: Nồi Nấu Chậm Bear 0.8L – Phiên Bản Quốc Tế – Sóc Baby Store
– Gạo tẻ, gạo tẻ: 50 gam mỗi loại
– Gia vị, hạt nêm, dầu ăn.
5.2. Cách nấu cháo chim bồ câu với rau bina
– Rửa sạch chim bồ câu, lọc lấy thịt ở hai bên đùi, ức và băm nhỏ, đồng thời cắt bỏ chân.
– Thịt chim sau đó được ướp với bột kho, tiêu, nước mắm và băm nhuyễn.
– Rau bina rửa sạch, sau đó rửa sạch và thái nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố.
– Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cháo. Khi cháo sôi, cho thịt chim bồ câu và rau mồng tơi vào nấu cùng. Có thể thêm gia vị nếu muốn.
6. Cháo súp lơ xanh và bồ câu
Bông cải xanh chứa nhiều hoạt chất có lợi cho hệ miễn dịch và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ. Thêm vào đó, đây là món ăn ngon giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
6.1. Thành phần
– Chim bồ câu: 1 con
– Bông cải xanh: 50g
Xem thêm: Nồi Nấu Chậm Bear 0.8L – Phiên Bản Quốc Tế – Sóc Baby Store
– Gạo tẻ, gạo tẻ: 50 gam mỗi loại
– Gia vị, hạt nêm, dầu ăn.
6.2. Cách nấu cháo chim bồ câu với bông cải
– Rửa sạch chim bồ câu, lọc lấy thịt ở hai bên đùi, ức và băm nhỏ, đồng thời cắt bỏ chân.
– Thịt chim sau đó được ướp với bột kho, tiêu, nước mắm và băm nhuyễn.
– Rau bina rửa sạch, sau đó rửa sạch và thái nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố.
– Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cháo. Khi cháo sôi, cho thịt chim bồ câu và bông cải vào nấu cùng. Có thể thêm gia vị nếu muốn.
7. Cháo chim bồ câu cải bó xôi
Rau bina là một loại rau giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Chính vì vậy mà nhiều bậc cha mẹ thường xuyên sử dụng loại rau này trong các bữa ăn dặm của bé.
7.1. Thành phần
– Chim bồ câu: 1 con
– Rau bina: 50g
Xem thêm: Nồi Nấu Chậm Bear 0.8L – Phiên Bản Quốc Tế – Sóc Baby Store
– Gạo tẻ, gạo tẻ: 50 gam mỗi loại
– Gia vị, hạt nêm, dầu ăn.
7.2. Cách nấu cháo chim bồ câu cai sữa cho bé ăn dặm
– Đầu tiên bạn rửa sạch chim bồ câu, lọc bỏ hai bên đùi, ức và băm nhuyễn, cắt bỏ chân. Thịt chim sau đó được ướp với bột kho, tiêu, nước mắm và băm nhuyễn.
– Nhặt rau bina, sau đó rửa sạch và thái nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố.
– Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cháo. Khi cháo sôi, cho thịt chim bồ câu và rau muống vào nấu cùng. Có thể thêm gia vị nếu muốn.
– Khi cháo chín hoàn toàn, bạn tắt bếp và múc ra bát cho bé thưởng thức.
Cháo chim bồ câu ăn dặm có thể được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau. Các mẹ nên chú ý chọn chim bồ câu mới đẻ, vì chim bồ câu lúc này còn non, thịt chim bồ câu lúc này rất thơm và giàu đạm đảm bảo dinh dưỡng cho bé. Nếu sợ mùi tanh của thịt chim, bạn có thể vứt bỏ hết nội tạng, chân và một phần của thịt chim, nhúng qua rượu trắng, đun sôi với nước gừng.
Nguồn: https://phunuvietnam.vn/chao-bo-cau-cho-be-an-dam-nau-voi-gi-thom-ngon-bo-duong-nhat-51… Nguồn: https : //phunuvietnam.vn/chao-bo-cau-cho-be-an-dam-nau-voi-gi-thom-ngon-bo-duong-nhat-5120206314116353.htm
Xem thêm: Dầu dừa có tác dụng gì với lông mi? Cách sử dụng dầu dừa dưỡng mi tại nhà
Nguồn: banhmro.com.vn
