Ẩm thực

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm.

XEM VIDEO Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm tại đây.

  • óc lợn: 1/3 bộ óc lợn
  • đậu Hà Lan: 30g
  • gạo: 100g
  • dầu mè hoặc dầu ô liu cho trẻ ăn dặm
  • ngò rí
  • nước mắm

Xem thêm: 【Bật mí】 4 Cách làm Pate cho mèo nhanh béo ĐƠN GIẢN

Cách thực hiện:

  • Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, nấu trên lửa vừa cho đến khi các hạt gạo nở đều. Tùy theo độ tuổi của trẻ mà mẹ có thể tăng giảm lượng nước để cháo lỏng hay đặc.
  • Đậu Hà Lan làm sạch, bỏ vỏ, nấu chín.
  • Hành tây, mùi tây, rửa sạch. Rửa sạch, lau khô và băm nhỏ.
  • Rửa sạch, hãm với ít nước rồi cho vào nồi nấu cháo. Nấu thêm 4-5 phút nữa, cho đến khi óc heo chín và đậu chín mềm. Nêm một chút nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp. Không nên nêm thêm gia vị khi nấu cháo óc heo cho bé dưới 1 tuổi.
  • Múc cháo ra bát, thêm ngò, chút dầu ô liu vào thức ăn cho trẻ để tạo hương vị cho cháo.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: mách mẹ cách nấu cháo ghẹ cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Bạn đang xem: Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm

4. Cách nấu cháo óc heo cà rốt

mẹ cho bé ăn dặm

Xem thêm: Top 20 Món ngon Quận 6 địa điểm quán ăn ngon ở Quận 6 đông khách

XEM THÊM:  4 cách làm sữa hạt óc chó ngon tuyệt và bổ dưỡng cho cả nhà • Hello Bacsi

Để nấu cháo óc heo với cà rốt, bạn cần chuẩn bị:

  • óc heo: 1/3 óc heo
  • gạo: 100g
  • cà rốt: 20g
  • hành, ngò rửa sạch, thái sợi và để ráo Khô, băm nhỏ
  • Thức ăn cho trẻ cùng dầu
  • Nước mắm ngon

Xem thêm: 【Bật mí】 4 Cách làm Pate cho mèo nhanh béo ĐƠN GIẢN

Cách thực hiện:

  • Óc lợn rửa sạch với nước muối cho hết mùi tanh, sau đó lọc bỏ hết mạch máu.
  • Cho óc heo đã làm sạch vào bát, hấp với vài lát gừng cho đến khi có mùi thơm.
  • li>
  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, luộc / hấp và xay nhuyễn.
  • Hành ngò rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
  • Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 20 phút rồi dùng để nấu cháo. Chú ý không nấu cháo quá đặc, nấu cháo trên lửa nhỏ và khuấy đều tay để cháo không bị dính.
  • Sau khi cháo chín, bỏ óc heo và cà rốt đã hấp chín, tán nhuyễn, hành ngò băm nhỏ, nêm chút nước mắm. Nếu nấu cháo óc heo cho bé 8 tháng tuổi thì không cần nêm nước mắm. Khi cháo sôi trở lại, bạn có thể chế biến món cháo óc heo cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.
  • Sau khi lấy ra, bạn có thể thêm một chút dầu mè hoặc dầu oliu cho bé ăn dặm. Cho trẻ ăn thức ăn đặc để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ.

5. Cách nấu cháo óc heo bí đỏ cho bé

Để nấu món cháo này, bạn cần chuẩn bị:

  • óc heo: 1/3 óc heo
  • bí đỏ: 30g
  • gạo: 100g
  • mè hoặc dầu oliu cho bé ăn đặc
  • ngò rí
  • nước mắm

Xem thêm: 【Bật mí】 4 Cách làm Pate cho mèo nhanh béo ĐƠN GIẢN

Cách thực hiện:

  • Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm nước vừa đủ nấu thành cháo.
  • Bí đỏ rửa sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi nấu cháo.
  • oc rửa sạch thịt lợn để loại bỏ gân, cho vào bát, hấp chín rồi xay nhuyễn.
  • Sau khi cháo chín, vớt bí đỏ ra, xay nhuyễn rồi cho lại vào nồi cháo cùng óc. thịt xay, khuấy nhẹ tay cho đến khi cháo sôi trở lại. Nêm nếm một chút nước mắm cho vừa ăn, cho hành ngò băm nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp. Làm món cháo óc heo không nêm gia vị cho bé từ 9 tháng tuổi trở xuống.
  • Múc cháo ra bát, để nguội rồi cho bé 1 thìa dầu ăn. Thêm sữa vào, khuấy đều và cho bé ăn khi cháo còn ấm.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: 10 cách cai sữa cho bé ăn cháo tôm đậm đà, ngon miệng

Những lưu ý khi nấu cháo óc heo

Khi cho bé ăn cháo óc heo, mẹ cần lưu ý những điểm sau:

  • Não lợn có nhiều chất béo và cholesterol, nhưng ít chất đạm. Do đó, không nên cho bé ăn dặm quá thường xuyên, dễ làm mất cân bằng dinh dưỡng.
  • Không nên cho bé ăn quá nhiều óc heo, mỗi bữa chỉ nên cho bé ăn khoảng 1/3. óc lợn. Ăn quá nhiều óc heo dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Nếu óc lợn có trong thực đơn của bé ngày nào thì bạn nên hạn chế cho trẻ ăn những món nhiều dầu mỡ từ óc lợn. Ruốc đem rửa sạch và thái chỉ cẩn thận, hấp với gừng để khử mùi tanh.
  • Nên kết hợp với các loại rau củ, thay đổi nhiều món hơn và sử dụng các cách chế biến óc heo khác nhau.

Ngoài món cháo óc heo, bạn cũng có thể chế biến món cháo óc heo cho bé đổi khẩu vị. Ngoài ra, mẹ nên thiết lập cho con một chế độ dinh dưỡng toàn diện, hợp lý và cân đối, bao gồm đạm, vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất cần thiết khác, đồng thời đừng quên đa dạng các loại thực phẩm.

Xem thêm: Lúa mạch là gì? Lúa mạch có tác dụng gì? Phân biệt lúa mạch và lúa mì

XEM THÊM:  3 Cách làm tào phớ tại nhà mềm mịn, thơm ngon và siêu đơn giản
Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button