Ẩm thực

Cách làm món chè nha đam hạt sen ngọt mát, cực bổ dưỡng

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm món chè nha đam hạt sen ngọt mát, cực bổ dưỡng.

XEM VIDEO Cách làm món chè nha đam hạt sen ngọt mát, cực bổ dưỡng tại đây.

Ngày hè nóng nực mà được nhâm nhi chén chè nha đam hạt sen ngọt mát, bổ dưỡng thì còn gì bằng. Cùng tham khảo cách sản xuất chè hạt sen nha đam nhé!

Nha đam và hạt sen đều là những nguyên liệu thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Đặc biệt khi hai nguyên liệu này được kết hợp với nhau để tạo thành món chè hạt sen và nha đam thì càng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để có một bát chè hạt sen nha đam thơm ngon, bạn hãy tham khảo cách làm cực kỳ đơn giản sau đây.

Chè nha đam hạt sen

Bạn đang xem: Cách nấu chè hạt sen nha đam

1 hạt sen và nguyên liệu chè nha đam

Nguyên liệu làm món chè nha đam hạt senNguyên liệu làm món chè nha đam hạt sen

<3 dập. Sau khi nha đam được, bạn cho nha đam vào ngâm với nước lạnh để nha đam giòn, trắng, không bị vàng, không bị mềm. Mua nguyên liệu ở đâu Bạn có thể mua nha đam tươi và hạt sen ở các cửa hàng, siêu thị. Nhục thung dung, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng bán thuốc bắc, hoặc một số cửa hàng lớn cũng có.

2 cách làm chè hạt sen nha đam

Sơ chế bước đầu tiên của nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu làm món chè nha đam hạt senSơ chế nguyên liệu làm món chè nha đam hạt sen

XEM THÊM:  5 Phút Thuộc Ngay Cách Làm Bánh Mì Sandwich Kẹp Trứng Siêu Ngon

Trước khi sơ chế nha đam, bạn chuẩn bị 1 chậu nước, sau đó cho 1,5 thìa muối vào chậu, sau đó vắt nước cốt của ½ quả chanh vào nước và khuấy đều cho muối tan hết.

Sau đó bạn dùng dao gọt bỏ phần vỏ xanh của nha đam rồi cắt nha đam thành những hạt lựu lớn rồi cho nha đam vào chậu nước muối loãng. chanh và ngâm nó trong khoảng 10 phút.

Sau khi ngâm trong 10 phút, loại bỏ nha đam. Rửa sạch với nước 2-3 lần, nha đam rửa sạch cho hết chất dính, sau khi nấu không bị đắng.

Bạn cho hạt sen vào bát, cho 1 thìa muối vào bát hạt sen, sau đó đổ nước ấm khoảng 40 – 50 độ vào, ngâm hạt sen trong khoảng 10 phút cho hạt sen bị chua, lấy chúng ra, rửa sạch với nước và để khô.

Có thể bạn quan tâm: Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong đắp mặt giúp trị mụn, sáng da hiệu quả

Rửa sạch lá nhãn và lá dứa.

Tham khảo : Cách giảm cân bằng nha đam không đắng, dễ dàng tại nhà

Aloe Vera Bước Hai

Ngâm nha đam trong đá để nha đam giòn, trắngNgâm nha đam trong đá để nha đam giòn, trắng

XEM THÊM:  Cách làm mứt cà rốt các kiểu khô và dẻo ngon không cần nước vôi trong

Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp đun sôi rồi tắt bếp, bắc nồi nước lên rồi cho nha đam vào trần sơ qua khoảng 1 phút sau đó vớt nha đam > ngâm vào chậu nước đá khoảng 10 phút, cuối cùng vớt nha đam ra để khô.

Bước 3 Đun chè nha đam hạt sen

Nấu chè nha đam với hạt sen chỉ trong khoảng 25 phút là xongNấu chè nha đam với hạt sen chỉ trong khoảng 25 phút là xong

Bạn bắc một nồi 1,2 lít nước, bắc nồi lên bếp, cho hạt sen vào nồi đun với lửa vừa trong khoảng 10-15 phút, hạt sen sẽ chín mềm.

Tiếp theo, bạn cho vào nồi 120 gam đường phèn, khuấy đều đến khi đường tan thì cho long nhãn và lá dứa vào nấu khoảng 5 phút thì vớt lá dứa ra. Bạn cho thêm ½ thìa muối để món chè thơm ngon hơn.

Cuối cùng, bạn cho nha đam và 1 chút vani vào, trộn đều rồi tắt bếp, món chè nha đam hạt sen đã hoàn thành.

Xem thêm: Hướng dẫn cúng mụ cho trẻ đơn giản và đúng nhất | Thôi nôi, đầy tháng | Tamlinh.org

Thông tin thêm: Cách nấu chè long nhãn hạt sen

Thành phẩm bước thứ tư

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay món chè hạt sen nha đam mát lạnh, bổ dưỡng, giải nhiệt mùa hè. Ngoài ra, sử dụng các nguyên liệu như hạt sen, long nhãn, bạn cũng có thể chế biến món chè hạt sen từ long nhãn để bồi bổ sức khỏe.

XEM THÊM:  Cách Chế Biến Món Ăn Từ Rau Chùm Ngây Nấu Canh Cua, Rau Chùm Ngây Nấu Canh Cua - namduongvn.com

Thành phẩm Thành phẩm

3 thành phẩm

Chè nha đam hạt sen thanh mát, bổ dưỡngChè nha đam hạt sen thanh mát, bổ dưỡng

Múc chè hạt sen nha đam ra ly và dùng với đá. Chè nha đam hạt sen, nha đam ăn giòn ngon, bùi bùi của hạt sen, long nhãn, mùi trà nhẹ, có mùi thơm vani rất hấp dẫn.

Mong rằng công thức mình vừa chia sẻ có thể giúp bạn thực hiện thành công món ăn này, nếu thấy hữu ích đừng quên chia sẻ bài viết nhé! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm sữa chua nha đam dễ làm tại nhà để trổ tài nấu nướng cho cả nhà nhé!

Chọn mua kẹo đá do Cửa hàng Bách hóa Xanh bán:

Cửa hàng bách hóa xanh

Xem thêm: Tổng hợp 13 cách làm món ốc xào thơm ngon ăn là ghiền

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button