Ẩm thực

10 Cách Nấu Chè Hạt Sen Ngon Mát Đơn Giản Tại Nhà

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 10 Cách Nấu Chè Hạt Sen Ngon Mát Đơn Giản Tại Nhà.

XEM VIDEO 10 Cách Nấu Chè Hạt Sen Ngon Mát Đơn Giản Tại Nhà tại đây.

Vào những ngày nắng nóng, các món chè luôn là lựa chọn hàng đầu. Nó dễ dàng xoa dịu mọi tâm trạng nhờ tính mát và vị ngọt nhẹ. Và sự thơm ngon đến từ sự kết hợp của các nguyên liệu. Bài viết hôm nay sen dai viet sẽ mang đến cho các bạn 10 công thức nấu chè hạt sen dễ thực hiện. Cùng vào bếp và trổ tài thôi nào.

1. Ăn chè hạt sen có lợi gì?

  • Chè hạt sen không chỉ là món ngon giải nhiệt mùa hè mà còn rất bổ dưỡng và được nhiều người biết đến như một vị thuốc Đông y được nhiều người yêu thích.
  • Hạt sen chứa polysaccharid có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Từ đó, làn da của bạn sẽ hồng hào và giảm mụn nhanh chóng.
  • Đối với phụ nữ mang thai, uống trà tâm sen mỗi ngày rất tốt và mang lại nhiều lợi ích như: giảm stress, kích thích phát triển trí não thai nhi, giúp thai phụ hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng. khỏe mạnh.

  • Thêm hạt sen vào trà và pha trà hạt sen cũng có những lợi ích sau:
  • + Giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ.

    Bạn đang xem: Cách nấu chè hạt sen thập cẩm

    + Giảm cholesterol trong máu.

    + Cải thiện các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch, hệ bài tiết ..

    + Hỗ trợ điều trị ung thư và ức chế sự phát triển của khối u trong cơ thể.

    Có thể bạn quan tâm: 9 cách nấu chè đậu xanh đơn giản, thơm ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen

    + Điều hòa lượng đường trong máu.

    + Hỗ trợ thai nghén.

    + Điều trị gan nhiễm mỡ.

    2. Cách nấu chè hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

    2.1 Chè hạt sen đậu xanh

    • Hạt sen rửa sạch để ráo, tách lấy tim sen. Đậu xanh ngâm nước lạnh cho mềm.
    • Đun sôi một nồi nước, cho đậu xanh và hạt sen vào đun sôi, sau đó cho nước bột sắn dây vào khuấy đều.
    • Thêm đường để làm ngọt trà.
    • Ăn kèm thêm nước cốt dừa cho thêm béo và thơm.
    • & gt; & gt; & gt; Xem chi tiết: 4 cách nấu chè hạt sen, đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

      2.2 Tác dụng bổ dưỡng của chè hạt sen táo đỏ đối với bà bầu

      Táo đỏ được Đông y cho rằng có tác dụng an thần, giảm căng thẳng và rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, củ sen nấu với táo đỏ có thể giúp cải thiện làn da, chống lão hóa, ngăn ngừa tăng cân hiệu quả. Cách nấu chè hạt sen và táo đỏ như sau:

      • Ngâm hạt sen khô và táo đỏ vào nước lạnh cho nở mềm.
      • Thêm đường để làm ngọt hạt sen, sau đó vớt hạt ra và cho vào bát nước lạnh.
      • Tiếp tục đun một nồi nước, cho táo đỏ vào ninh cho đến khi hạt táo mọng nước thì đổ hạt sen vào, nấu chín.
      • Múc chè ra cốc để nguội, có thể chan nước cốt dừa, nước yến … để tăng vị béo ngậy.
      • 2.3 Cách Long nhãn làm giảm giá trị của trà hạt sen tươi

        Chè hạt sen long nhãn không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giúp tăng cường sự dẻo dai của xương khớp, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến giác mạc. Long nhãn được ủ với hoa sen tạo nên một món chè thanh mát, rất ngon. Phương thức hoạt động như sau:

        • Tách tâm sen cho hết đắng, gọt bỏ vỏ và hạt, chỉ lấy phần cùi cho vào bát sạch.
        • Hạt sen ngâm mềm với đường. Bạn vớt ra cho vào bát nước mát để sen được tươi.
        • Đun sôi một nồi nước hoa nhài, cho long nhãn vào chần sơ qua khoảng 5 – 7 phút rồi cho hạt sen vào. Nấu thêm 1 lần nữa, lấy ra để nguội và thưởng thức.
        • 2.4 Cách pha chế chè hạt sen đường phèn

          Cách nấu chè hạt sen với đường phèn khá hợp lý cho các chị em không có nhiều thời gian vào bếp. Hạt sen tươi hấp thụ vị ngọt của đường giúp bạn thưởng thức một món ăn giải khát mà không mất đi công dụng đối với sức khỏe. Chè hạt sen đường phèn là loại chè không làm mất đi hương vị của hạt sen. Cách pha trà này rất đơn giản, như sau:

          • Hạt sen rửa sạch để loại bỏ tạp chất, tách riêng và bỏ tim.
          • Ngâm hạt sen trong nước lạnh cho mềm, sau đó cho vào nồi nước sôi, nêm đường phèn vừa ăn.
          • Ăn kèm với thạch, nước cốt dừa, dừa nạo.
          • Chè 2,5 hạt sen kết hợp nha đam

            Nha đam không chỉ dễ ăn, có tính mát mà còn có chức năng thanh nhiệt, giải độc, dưỡng ẩm và làm đẹp da, hồng hào, khỏe mạnh. Một cốc chè hạt sen nha đam thanh mát đúng chuẩn như sau:

            • Tách các tâm sen, rửa sạch, để ráo. Nha đam bạn gọt vỏ, rửa sạch cho hết nhựa rồi cắt hạt lựu.
            • Đun chè sen với đường phèn và bột sắn dây, thêm chút muối để cân bằng vị.
            • Đổ chè ra cốc, trang trí bằng lá dứa, đổ nước cốt dừa và nha đam lên trên.
            • & gt; & gt; & gt; Lưu Ngay: 3 Cách Pha Trà Lô Hội Và Hạt Sen Thơm Ngon

              2.6 Cách trà củ sen thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè

              Khoai mì, một loại củ tương tự như khoai, sắn, có tính mát, dễ ăn nên rất lý tưởng khi dùng chung với hoa sen khi nấu chè. Ngoài ra, bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiêu hóa, tim mạch. Vậy cách pha một cốc chè hạt sen thơm mát, rất đơn giản:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button