Công thức nấu các món ngon từ ếch hấp dẫn, lưu một lần nấu cả tháng
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Công thức nấu các món ngon từ ếch hấp dẫn, lưu một lần nấu cả tháng.
XEM VIDEO Công thức nấu các món ngon từ ếch hấp dẫn, lưu một lần nấu cả tháng tại đây.
Thịt ếch là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Bài viết dưới đây mình muốn chia sẻ đến các bạn công thức làm món ếch ngon mà chỉ cần lưu lại một lần là không bao giờ lo làm món ếch ngon và độc đáo.
Các món ăn chế biến từ thịt ếch luôn mang đến cho người ăn một hương vị thơm ngon đặc biệt, và các món ăn từ ếch cũng rất dễ làm. Dưới đây là công thức chế biến món ếch siêu ngon, siêu hấp dẫn, bạn chỉ cần xem khẩu vị và sở thích của gia đình mình mà lựa chọn và nấu món ngon nhất để chiêu đãi cả nhà nhé.
1 Ếch om sả ớt
Thật tuyệt vời biết bao khi được thưởng thức miếng thịt ếch om sả ớt trong ngày se lạnh. Thịt ếch chắc nịch được tẩm ướp gia vị vừa vặn, nước dùng đậm đà khiến thịt ếch ngọt thơm kết hợp với vị cay của sả và ớt tươi sẽ khiến bạn hít hà mãi không thôi.
Bạn đang xem: Cách nấu ếch
Thành phần chính là thịt ếch, một loại thịt rất giàu chất dinh dưỡng như: protein, lipit, cacbohydrat, axit photphatidic, vitamin a, b1, b2, c, b12, … được hầm với sả ớt nên thịt ếch
b> không chỉ ngon mà còn rất tốt cho cơ thể, giúp bồi bổ cơ thể, đặc biệt thích hợp cho người suy nhược, mới ốm dậy.
& gt; & gt; Cách làm ếch xào sả ớt ngon, dễ làm
2 chiếc chân ếch xào tỏi
Chân ếch chiên vàng là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với trẻ em. Đùi ếch được bọc một lớp bột chiên giòn, bên trong trắng và ngọt, có vị béo của bơ và mùi của tỏi rất thơm, đảm bảo ngon .
Chân ếch chiên vàng là món ăn rất bổ dưỡng nhờ hàm lượng chất béo trong bơ, cộng với thịt ếch chứa nhiều protein, sắt, canxi, vitamin … … giúp cung cấp dinh dưỡng. Các chất cần thiết để giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng, đặc biệt món ăn này rất thích hợp cho trẻ em suy dinh dưỡng. .
3 Thịt ếch xào sa tế
Nếu gia đình bạn cũng thích ăn cay, hãy vào bếp làm món thịt ếch xào sa tế nhé.
Nhờ một ít sa tế, thịt ếch> có màu đỏ đẹp hơn, đặc biệt là khi vị cay nồng của sa tế thấm vào từng thớ thịt, thịt ếch trở nên thật ngon và hấp dẫn.
Món ăn này rất tốt để bồi bổ cơ thể cho người mới ốm dậy do trong thịt ếch có nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, sức nóng của sa tế có thể giúp bạn chống cảm lạnh, sinh nhiệt, đốt cháy calo và giảm cân.
4 Ếch chiên vừng trắng
<3 hương vị làm cho món ăn này càng trở nên ngon hơn.
Có thể bạn quan tâm: Hướng Dẫn Tự Làm Món Bánh Tẻ Đúng Chuẩn Miền Bắc
Ngoài ra, ếch chiên vừng trắng được kết hợp với thịt ếch rất giàu vitamin như: b6, b1, b2, c, … và hạt vừng trắng giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và giúp ích cho sức khỏe đường ruột. Đồng thời giúp tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật.
5 Ếch xào tỏi
<3 Lý do là vì thành phần chính trong tỏi là allicin có tác dụng thúc đẩy khả năng chống nhiễm trùng, vi khuẩn, nấm, vi rút, v.v. Về thịt ếch giúp bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể khỏe mạnh hơn, chống lại bệnh tật.
Món ăn này có vị ngọt, dai của ếch quyện với mùi thơm của tỏi xào sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. > b> nữa.
Lẩu 6 Ếch
Mỗi khi có khách đến thăm nhà hay dịp cuối tuần, bạn nên vào bếp chế biến món xốt ếch vừa miệng thay cho xốt gà, bò, cá quen thuộc để đổi vị và góp phần làm bữa ăn thêm phong phú. Rất hấp dẫn!
Nước lẩu chua cay đơn giản vừa miệng, thịt ếch xào măng đậm đà, măng vàng giòn thích hợp với nhiều người, kể cả trẻ em . ăn được.
Đặc biệt là món lẩu ếch, thành phần chính là ếch, một loại thịt có tính hàn, ngọt, không độc, giàu khoáng chất và sinh tố bổ dưỡng. ► Tác dụng, giúp cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon, ngủ ngon, rất lý tưởng cho người cần tăng cường sức đề kháng, trẻ em suy dinh dưỡng. b>. . . p>
Tham khảo thêm: 5 cách làm nước xốt ếch thơm ngon khó cưỡng
7 Cháo ếch Singapore
Cháo ếch Singapore là món ăn nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Rất nhiều chị em lo lắng món ăn này khó làm nhưng không phải đâu nhé! Chỉ cần đi chợ mua những nguyên liệu đơn giản và thêm một chút thời gian chế biến là bạn đã có ngay một nồi cháo thơm ngon để chiêu đãi cả nhà rồi.
Vị thịt ếch dai, ngọt và béo ngậy quyện với mùi thơm của hành, tỏi và gừng. Khi ăn, múc một thìa tương ớt và thịt ếch lên trên bát cháo, thêm một chút hành lá thái mỏng và thưởng thức. Món cháo này phù hợp với người già và trẻ em, đặc biệt rất tốt cho cơ thể, là một món ăn rất bổ dưỡng.
Xem công thức chi tiết: Cách nấu cháo ếch Singapore ngon
8 con ếch xào măng lá nguyệt quế
Thịt ếch không chỉ bổ dưỡng mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Đặc biệt, thịt ếch cùng với ô mai là một loại gia vị có tính ấm, tính hàn, vị cay nồng giúp tạo nên một bữa ăn bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Đối với bệnh nhân vừa ốm dậy, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn….
Thịt ếch xào măng lá nguyệt quế hấp dẫn bởi nước măng nấu với thịt ếch mềm, ngọt, thấm, ngon, giòn quyện với mùi thơm nồng của lá nguyệt quế, đảm bảo sẽ được lòng cả nhà thành viên.
Có thể bạn quan tâm: cách nấu mì quảng tôm thịt
& gt; & gt; Cách nấu cháo ếch Singapore ngon
9 Canh rau nấu ếch băm
Món canh củ dền nấu ếch băm nhỏ là món canh khoái khẩu của nhiều người. Nhờ thành phần thịt ếch mà món canh của bạn sẽ ngọt hơn, đậm đà hơn và hấp dẫn hơn.
Ngoài ra, trong đông y, katuk có tính mát, vị ngọt, thanh nhiệt, giải độc, hạ sốt rất hiệu quả. Ngày nắng nóng, bạn hãy nhanh tay làm món canh mồng tơi để cả nhà giải nhiệt và bồi bổ nhé!
10 chú ếch nồi đất
Cơm niêu đất sét là một món ngon dân dã. Món ăn này rất dễ làm nhưng lại mang đến hương vị vô cùng phong phú và hấp dẫn cho những ai yêu thích nó. Vị ngọt săn chắc của thịt ếch kết hợp với gia vị gừng, tỏi, tiêu tạo nên hương vị riêng cho món ăn này.
Món ếch hầm thuốc bắc không chỉ là món ăn ngon cho gia đình bạn mà còn vô cùng bổ dưỡng vì thịt ếch được mệnh danh là gà đồng và chứa tất cả Các khoáng chất và vitamin thiết yếu rất giàu chất sắt cho cơ thể, đặc biệt là thịt ếch nên rất thích hợp cho người thiếu máu, suy nhược. ..
Tổng hợp 2 cách nấu cháo ếch ngon cho bé để bổ sung dinh dưỡng cho bé. Cách làm dễ dàng, mẹ nào cũng có thể làm được.
Mong rằng qua bài chia sẻ vừa rồi, các bạn có thể có thêm kinh nghiệm nấu ếch. Nếu bạn thấy bài viết có ý nghĩa thì hãy bookmark lại nhé, chúc bạn và gia đình ăn cơm ếch ngon miệng!
Mua sa tế tại Bộ Xanh và dùng sa tế để làm ếch xào lăn:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Xem thêm: Gà chiên Đài Loan – cách làm đảm bảo ngon – bổ – rẻ – cực ngon
Nguồn: banhmro.com.vn
