Cách Nấu Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Chuẩn Vị Đơn Giản Ở Nhà | Cooky.vn
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách Nấu Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Chuẩn Vị Đơn Giản Ở Nhà | Cooky.vn.
XEM VIDEO Cách Nấu Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Chuẩn Vị Đơn Giản Ở Nhà | Cooky.vn tại đây.
Hu Tie Nan Wang , một món ăn do người Hoa ở Phnom Penh (Campuchia) nấu và phát triển, rất được người Sài Gòn và người phương Tây ưa chuộng. Bạn có thấy món ăn này không ngon không? Chỉ cần dành buổi sáng để đọc chi tiết về món mì Namwang và bạn sẽ có ngay một nồi súp mì Nanwang ngon nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng có thể làm được ngay. .Hãy thử nó!
Những lưu ý khi nấu phở Nanwang
Nước dùng là linh hồn của món ăn, nhưng bạn phải làm thế nào để có vị ngọt và thơm? Điều quan trọng nhất là chọn những miếng xương ống còn tươi và rửa sạch trước khi hầm. Bạn có thể làm cho nước dùng thơm hơn bằng cách dùng cùng các loại củ hoặc gia vị như hẹ tây, gừng, củ cải, cần tây …
Bạn đang xem: Cach nau hu tieu nam vang ngon nhat
Xem thêm: Cách nấu 4 loại nước dùng ngon ngọt trong vắt đúng chuẩn cho các món nước
Ngoài nước dùng ngon, thành phần không thể thiếu trong món ăn này ngay khi nhắc đến tên là bánh phở. Món ăn ngon hay không phụ thuộc vào cách nấu và chế biến của bạn. Nếu muốn biết, bạn có thể tham khảo bài viết chi tiết về Bí quyết làm bún ngon và thơm nhé!
Nguyên liệu làm món mì Nanwang ngon
Các nguyên liệu chính xác để làm món mì Nanwang
- 200g bụng heo
- 3 muỗng canh hành tím băm
- 100g mực khô
- 12 quả trứng cút
- 120 ml nước mắm
- 200 g thịt băm
- 6 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh muối
- 1 kg có thể dính
- 2 muỗng canh nước dùng
- 3 muỗng canh tỏi băm
- 1/2 kg thịt lợn bụng
- 300 g gan lợn
- 1 củ cải trắng
- 6 lít nước
- 300g thịt lợn bụng
- 4 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh nước kho
- 1 muỗng canh Nước tương đen
Hướng dẫn chi tiết cách làm món mì Nanwang ngon đúng điệu
Bước 1: Cho xương vào và đun sôi để loại bỏ bọt bẩn của thịt.
Xem thêm: 6 bí quyết sên mứt dừa thơm ngon mê ly, đường nhanh kết tinh
Bước 2: Tiếp theo, chúng ta vớt xương đã luộc ra với 3 lít nước mới và ninh xương thành một món canh.
Bước 3: Thêm củ cải trắng, hành tím và mực khô vào để làm ngọt nước canh.
Bước 4: Hầm trong 1 giờ, sau đó cho 120ml nước mắm, 2 thìa muối, 4 thìa đường, 2 thìa bột canh (hoặc hạt nêm) vào nồi. p>
Bước 5: Xào hành tỏi cho thơm, sau đó cho thịt xay vào xào cùng. Cho 1/2 số thịt đã xào vào nồi kho cho thơm. Cho 1/2 chỗ thịt còn lại vào xào cùng phở.
Bước 6: Nấu chín trứng cút, ruột, gan, tôm và thịt rồi cắt thành từng lát mỏng.
Xem thêm: Cách Luộc Hạt Lựu Khô Nấu Chè Giá Cạnh Tranh, Cách Làm Chè Hạt Lựu – caonguyenfood.com
Bước 7: Xào hành tỏi trên chảo nóng, sau đó cho 1 thìa xì dầu đen, 4 thìa xì dầu, 2,5 thìa đường, 1 thìa bột nêm và 100ml nước vào đảo đều cho đến khi Đường tan hết, sau đó tắt bếp và dùng làm nước sốt.
Bước 8: Thoa vài giọt dầu ăn vào sợi mì để chúng không bị dính vào nhau. Sau đó vớt mì ra trộn đều với một ít dầu tỏi để dậy mùi thơm.
Bước 9: Sau đó cho thịt lợn luộc, gan lợn, ruột lợn, rau diếp, giá tỏi tây, 1/2 số thịt lợn băm đã chiên vào và rưới nước sốt lên trên. Ăn kèm với một chén canh mực xương đặc sệt và ngọt. Cuối cùng, bạn đã có một tô bún thang đúng vị và chất lượng rồi đấy!
<3Phở nam vang đã dần trở thành một món ăn nổi tiếng trong các nhà hàng Việt Nam. Sau bài viết này, hy vọng bạn có thể trổ tài làm món ăn độc đáo này vào bếp của mình. Chúc may mắn!
Có thể bạn chưa biết:
Có thể bạn quan tâm: Cách nấu gạo lứt tím than thơm ngon dẻo không bị khô cứng cơm
- Mì Ý, Bún, Mì, Hor Fun và Chow Mein hấp dẫn
- Cách làm món mì ngon, dai, dễ làm và béo ngậy strong>
- Cách làm phở trộn
