Ẩm thực

Cách nấu nui thịt bò nhanh, đầy năng lượng cho bữa sáng

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu nui thịt bò nhanh, đầy năng lượng cho bữa sáng.

XEM VIDEO Cách nấu nui thịt bò nhanh, đầy năng lượng cho bữa sáng tại đây.

Bún bò thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng và đủ năng lượng cho ngày làm việc. Cùng nhau học làm bún bò nhé!

Bún bò là một món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Mì thường có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như bò chow mein, phở cuốn, mì chow mein … Cách làm mì thường không tốn nhiều thời gian nên rất dễ chế biến vào buổi sáng. các bữa ăn.

Thành phần

Cách chọn mua thịt bò tươi: – Khi chọn mua thịt bò tươi, bạn nên chọn phần thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ và lớp mỡ màu vàng. Dùng tay ấn vào thấy thịt mềm, dai, không dính tay là thịt thơm ngon. – Cách chọn khoai tây ngon: Khoai tây ngon là khoai tây có củ màu vàng, khi cầm chặt tay, vỏ mịn, bóng khỏe, không tì vết, có vết thâm quầng trên da, ăn sẽ ngọt và bổ dưỡng mà không bị thối, mềm. . khoai lang.

Cách nấu bún bò

Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Bạn có thể chọn loại thịt bò mình thích, hầm xương và thịt nạc cho ngọt rồi lấy phần thịt, rửa sạch bằng nước lạnh khi mua về, sau đó cắt phần nạc thành từng lát mỏng. Khoai tây và củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn, có thể cắt thành hình bông hoa nếu thích rồi để ráo nước.

XEM THÊM:  Những 'thất bại thảm hại' khi làm bánh bông lan và cách khắc phục

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ hoặc dài, để ráo. Hành tây và mùi tây rửa sạch, để ráo. Gọt vỏ gừng và cắt thành từng lát mỏng. Hành tím bóc vỏ.

Bước thứ hai để nấu mì

Luộc nui

Cho mì vào nồi nước, đun sôi khoảng 7-8 phút cho đến khi mì mềm. Vớt mì ra khi đã chín, rửa lại bằng nước lạnh, cho vào tô khác để cho ráo bớt nước. Cho 1 thìa dầu vào tô mì và đảo đều tay để các sợi mì không bị dính vào nhau.

Bước 3 Đun sôi nước dùng

Nấu nước dùng

Bắc nồi nước lên bếp rồi cho xương bò, vài lát gừng, hành tím, hành lá vào hầm. Sau khi sôi, đun thêm 10 phút, vớt bọt để nước dùng được trong rồi cho thịt bò vào, đến khi thịt bò gần mềm thì cho cà rốt và khoai tây vào nồi, nêm gia vị vừa ăn. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Món nui thịt bò

Tham khảo thêm: Ba cách làm món mì xào thịt bò cho bữa sáng

Như vậy là đã hoàn thành món bún bò, cách làm cũng không quá phức tạp. Để sử dụng, bạn múc mì vào bát, sau đó múc nước dùng vào bát cùng với rau. Chúc may mắn với món ăn của bạn!

XEM THÊM:  TOP 5 cách làm sinh tố cà rốt đẹp da, thanh lọc cơ thể | VinID

Mua các loại mì bò luộc tại Green Department Store:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh

Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button