Ẩm thực

Sâm đương quy có tác dụng gì, giá bao nhiêu? Cách dùng và nơi bán – Tâm Minh Đường

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Sâm đương quy có tác dụng gì, giá bao nhiêu? Cách dùng và nơi bán – Tâm Minh Đường.

XEM VIDEO Sâm đương quy có tác dụng gì, giá bao nhiêu? Cách dùng và nơi bán – Tâm Minh Đường tại đây.

Nhân sâm Donggui là một loại dược liệu quý hiếm, có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Loại sâm này từ lâu đã được sử dụng trong các bài thuốc cổ phương. Hãy cùng tìm hiểu loại thảo dược này có tác dụng gì và cách sử dụng trong bài viết dưới đây nhé!

Phân loại bạch chỉ và nhân sâm

Tên tiếng Anh của cây đương quy là Angelica, thường được gọi là “sâm phụ nữ”. Vì hầu hết ảnh hưởng của nó đều liên quan đến các bệnh phụ nữ.

Bạn đang xem: Cách nấu nước sâm đương quy

Loại dược liệu này, được biết đến như một loại dược thảo có nguồn gốc từ Trung Quốc, là một loại thảo mộc có tuổi thọ cao. Khi trưởng thành hoàn toàn, cây cao từ 40-80 cm và thường mọc ở những nơi có khí hậu mát mẻ, vùng núi cao và các địa hình khác cao hơn, khoảng 2000-3000 mét so với mực nước biển. Lá của cây Bạch chỉ mảnh, có cuống ngắn hoặc gần như không có. Hoa bạch chỉ có màu trắng nhạt, mọc thành từng chùm.

Ở Việt Nam, cây sâm Bạch chỉ được gieo trồng và trồng từ năm 1960. Rễ cây Bạch chỉ là bộ phận mang lại giá trị kinh tế cao nhất. Do đó, thuốc ngày càng được ưa chuộng tại Việt Nam và dự kiến ​​tung ra thị trường các tỉnh miền núi phía Bắc như Heping, Lào Cai, Lai Châu …

  • Yang Gui tươi

    Sâm đương quy tươi là loại sâm bổ dưỡng nhất. Vì loại này không qua chế biến nên vẫn giữ được dược tính. Người ta thường dùng cây bạch chỉ tươi ngâm rượu hoặc ngâm mật ong có tác dụng hỗ trợ điều trị táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa rất tốt, đồng thời giúp cải thiện các triệu chứng như phong thấp, đau nhức xương khớp, tê mỏi tay chân …

    Có một loại thuốc khác chữa đau khớp và đó là giảm cân. Có thể bài viết công dụng của cây bồ công anh này sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích đấy!

    • Nhân sâm khô

      Nhân sâm khô là loại được sử dụng phổ biến nhất vì nó rất tiện lợi và dễ bảo quản. Để có được thành phẩm sâm cau khô, người ta phơi các vị thuốc dưới nắng nhiều ngày sau khi thu hoạch. Thời gian lý tưởng nhất trong ngày để phơi sâm tươi là từ 6h đến 9h sáng, tránh các tia UV, tia cực tím có thể làm suy giảm chất lượng của dược liệu.

      • Sâm rừng

        Sâm rừng là loại sâm quý hiếm nhất và dễ bị làm giả nhất. Vì vậy, khi mua, bạn nên yêu cầu người bán để nguyên lá để dễ nhận biết.

        • Nhân sâm Việt Nam

          Hiện nhiều đơn vị ở Việt Nam cũng có kế hoạch trồng cây bạch chỉ với số lượng lớn. Chất lượng nhân sâm Việt Nam không thua kém nhân sâm Trung Quốc. Vì vậy, người bệnh hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

          Nhân sâm và bạch chỉ có công dụng gì?

          Đây là bộ phận có nhiều dược tính nhất của cây, hàm lượng tinh dầu 0,26%. Không chỉ vậy, người ta còn nhận thấy dược liệu này còn chứa một lượng lớn các hoạt chất có lợi cho sức khỏe như đường, coumarin, sterol, axit amin,… đặc biệt phần rễ cây bạch chỉ còn chứa nhiều vitamin b12 và Sớm. .

          Xem thêm: Cách làm rượu nho thủ công ngon nhất và đơn giản tại nhà

          Theo đông y, bạch chỉ nhân sâm có vị ngọt, cay, hơi đắng, mùi thơm nhẹ, có tác dụng dưỡng âm bổ huyết. Do chức năng này, Angelica có những lợi ích sức khỏe sau đây:

          • Loại thảo mộc này thường được sử dụng để điều trị nhiều loại rối loạn nội tiết, rối loạn da, đầy hơi, khó tiêu và đau nhức xương khớp.
          • Loại thảo mộc này cũng có tác dụng “thuốc” kháng khuẩn tuyệt vời và được tìm thấy trong nhiều bài thuốc chữa co cứng cơ, đau bụng, viêm phế quản, viêm họng, viêm amidan, v.v. ..
          • Khi kết hợp với các vị thuốc khác, bạch chỉ có khả năng điều trị xuất tinh sớm ở nam giới khá hiệu quả. Đặc biệt, loại thảo dược này còn được chị em phụ nữ tin dùng trong thời kỳ “đèn đỏ” ​​để thúc đẩy kinh nguyệt.

          • Hoạt chất trong Bạch chỉ sâm còn có tác dụng ngăn ngừa sự kết dính tiểu cầu, có tác dụng rất lớn trong việc điều trị bệnh viêm tắc tĩnh mạch, tắc mạch máu não.
          • Vì nó kích thích hệ miễn dịch và tăng các kháng thể có lợi nên tăng sức đề kháng. Hỗ trợ và ngăn ngừa tình trạng gầy yếu và thiếu máu.
          • Tinh dầu có trong nó có tác dụng hạ huyết áp. Theo nhiều nghiên cứu, khả năng này là nhờ sự hiện diện của ligustilide trong cây sâm Angelica. Hoạt chất này có khả năng tăng cường lưu thông máu và ngăn ngừa đột quỵ do thiếu máu cơ tim. Ngoài ra, thành phần axit ferulic hữu cơ trong nhân sâm còn có thể ngăn chặn quá trình kết tập tiểu cầu.
          • Ngoài ra, nhân sâm còn là một vị thuốc điều trị tốt các chứng tiêu hóa do tỳ vị hư hàn như táo. Nửa đầu của sâm bạch chỉ có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu tốt hơn, trong khi nửa sau có lợi cho việc thúc đẩy tuần hoàn máu (vì hàm lượng tinh dầu trong mỗi bộ phận của rễ là khác nhau)
          • Ngoài Bạch chỉ, Bai Shao cũng được các lương y sử dụng rộng rãi để chữa các bệnh về xương khớp. Khám phá những lợi ích của loại thảo mộc này ngay bây giờ!

            Cách sử dụng Bạch chỉ nhân sâm

            Nhân sâm Donggui ngâm rượu

            Cách làm rượu nhân sâm tươi

            Chuẩn bị nguyên liệu: 1kg bạch chỉ tươi, 5l rượu trắng.

            Cách thực hiện:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button