Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng.

XEM VIDEO Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng tại đây.

1. Cách nấu súp gà cho bé kết hợp cùng với ngô

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt gà nạc: 100g
• Ngô: 50g
• Trứng: 1 quả
• Nấm hương (tùy chọn) và mộc nhĩ (tùy chọn))
• Bột sắn dây
• Cà rốt: 1 củ nhỏ (không bắt buộc)
• Hành lá, rau mùi (nếu bé ăn được)

li>

• Độ tuổi – gia vị thích hợp
• Các công cụ cần thiết khác

1.2. Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm kết hợp ngô

• Bóp nạc gà lấy múi, sau đó rửa sạch với nước để khử mùi hôi. Đun sôi gà, vớt gà ra để nguội, xé nhỏ. Nếu em bé của bạn chưa thể ăn thịt gà xé nhỏ, hãy cắt nhỏ hoặc nướng nó. Dự trữ nước kho gà để món canh ngọt hơn.
• Cà rốt gọt vỏ và thái hạt lựu. Nấm hương và nấm hương ngâm nước khoảng 2-3 tiếng trước khi nấu cho nở. Khi nấm nở, rửa sạch và thái nhỏ.
• Bắp ngô gọt vỏ rồi băm nhỏ rồi tách hạt, rửa sạch và để ráo.
• Khi hoàn thành, hãy sẵn sàng. Trong một nồi nhỏ, cho thịt gà vào xào. Bạn cho nấm đông cô, cà rốt, mộc nhĩ, hạt ngô vào xào cùng. Sau khi các nguyên liệu hơi chín, nêm thêm một chút gia vị phù hợp với độ tuổi của bé.
• Nước kho gà sôi trở lại, sau đó cho gà đã chiên cùng các nguyên liệu vào. Nấu cho đến khi các thành phần mềm.
• Trong một bát nhỏ, đập trứng và tách lòng đỏ. Đánh bằng đũa.
• Trong khi súp sôi trở lại, đổ trứng vào. Đổ từ từ vào, khuấy đều tay để trứng tạo thành vụn mịn và nổi lên bề mặt.
• Bạn hãy cho bột sắn dây vào một chiếc bát khác cùng với một ít nước lọc. , khuấy đều, sau đó đổ vào nồi kho tương tự như trứng.
• Đợi canh sôi trở lại trong vài phút rồi tắt bếp. Nếu bé ăn được hành lá, ngò rí thì bạn có thể thái nhỏ và cho một ít vào.
• Cuối cùng, để súp nguội ra bát cho bé ăn. Món canh ăn nóng sẽ ngon hơn khi ăn nguội.

1.3. Lưu ý cách nấu súp gà kết hộp ngô cho bé ăn dặm

Đối với trẻ cai sữa từ 6 tháng đến dưới 1 tuổi:

• Đối với trẻ trên 6 tháng đến 9 tháng, độ đặc của súp phải phù hợp với khả năng và tiến độ ăn thô của bé. Vì vậy, tùy theo độ tuổi mà các nguyên liệu có thể xay hoặc xay nhỏ để chế biến.
• Trẻ từ 9 tháng đến dưới 1 tuổi đã ăn thô, tốt nhất nên cắt nhỏ nguyên liệu để trẻ dễ ăn, tránh bị hóc.
• Nếu bạn chọn cách an toàn nhất, hãy luộc tất cả mọi thứ ngoại trừ trứng và nấu súp cho con bạn với nước ngọt.
• Bạn không cần muối cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi. Sử dụng gia vị phù hợp với lứa tuổi của bé.

2. Cách nấu súp gà cà rốt cho bé ăn dặm

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt gà nạc: 100g
• Cà rốt: 1 ống
• Bột sắn dây
• Đậu Hà Lan
• Hành tím
• ngò (nếu bé có thể ăn được)
• gia vị phù hợp với lứa tuổi
• dụng cụ cần thiết

2.2. Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm kết hợp cà rốt

• Gà mua về, rửa sạch, luộc chín. Sau khi gà chín, bạn chặt thành từng miếng nhỏ. Để sẵn nước kho gà cho món súp.
• Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt khối vuông. Rửa sạch đậu Hà Lan và đun sôi. Sau khi luộc chín, bạn bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài và chỉ lấy phần nhân bên trong.
• Đun sôi lại nước kho gà. Khi nước luộc gà sôi trở lại, bạn chuẩn bị một nồi khác, cho một chút dầu ăn vào, phi thơm phần thịt gà và hành lá đã băm nhỏ. Nêm một chút muối.
• Khi hoàn thành, thêm thịt gà xé nhỏ vào nước dùng. Dùng đũa trộn đều.
• Tiếp theo, cho cà rốt và đậu Hà Lan thái hạt lựu vào trộn đều. Nấu thêm vài phút cho đến khi đậu và cà rốt chín mềm, nêm chút hạt nêm cho dễ ăn.
• Chuẩn bị một cái bát, cho 2 thìa bột sắn dây và một chút nước lọc vào. Khuấy đều cho đến khi bột sắn dây tan hết thì đổ vào nồi canh.
• Lưu ý: Đổ từ từ và khuấy đều tay để bột sắn dây không bị vón cục.
• Nếu bé ăn được, bạn cho hành ngò đã cắt nhỏ vào, đun sôi rồi tắt bếp.
• Cuối cùng cho súp vào bát và để nguội một chút trước khi cho bé thưởng thức.

2.3. Lưu ý cách nấu súp gà kết hộp ngô cho bé ăn dặm

Giống như súp ngô, công thức nấu ăn cà rốt cũng cần cân nhắc tương tự nếu bạn chọn làm món súp này cho em bé đã cai sữa của mình:

Bạn đang xem: Cách nấu soup gà

• Bé từ 6 tháng đến 9 tháng tuổi có thể chế biến thành các nguyên liệu có độ mịn hoặc độ đặc phù hợp tùy theo khả năng và mức độ ăn thô của bé. Ví dụ, trên 6 tháng – dưới 8 tháng, bạn có thể xay nhuyễn. Từ 8 tháng đến 9 tháng bạn có thể băm nhỏ. Từ 9 tháng tuổi trở lên đến 1 năm tuổi, sức sống của nguyên liệu có thể tăng lên so với giai đoạn trước.
• Hãy cẩn thận khi sơ chế và chọn nguyên liệu phù hợp để trẻ dễ xử lý hơn. Ăn để không bị sặc.
• Nếu yêu cầu độ an toàn cao, bạn có thể chọn nấu nước dùng và dùng để nấu súp cho bé.
• Đối với trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi đặc, bạn không nên thêm muối. Sử dụng gia vị phù hợp với lứa tuổi của bé.

3. Những lưu ý khi nấu súp cho bé tại nhà

• Khi nấu súp cho bé, không nên dùng nhiều gia vị như đường, muối, hạt nêm, … mà chỉ dùng hạt nêm từ thức ăn cho trẻ và cho nhiều nước mắm. Theo độ tuổi.
• Trẻ em dưới 1 tuổi không nên thêm gia vị vào thức ăn đặc nếu trẻ không thể.
• Tùy theo độ tuổi, các bạn chú ý độ mịn và độ dày của nguyên liệu cho phù hợp. Ăn dễ dàng và tránh bị nghẹn.
• Nếu con bạn bị dị ứng, hãy cân nhắc sử dụng cả quả trứng.
• Nói chung, thức ăn mẹ nên nấu chín kỹ để trẻ dễ tiêu hóa. Và tránh đau bụng.
• Bạn không nên cho bé ăn nhiều hơn 3 quả trứng mỗi tuần. .Sử dụng quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé. Vì nếu chất này quá nhiều sẽ gây chướng bụng, không có lợi cho sự phát triển của tim.
• Các mẹ nên thay đổi thực đơn thường xuyên để bé không bị ngán.
• Không nên dùng nhiều món ăn có nhiều chất đạm như: hải sản, pate gan …
• Nếu gia đình bạn có tiền sử dị ứng thực phẩm thì không nên sử dụng thực phẩm đó cho Chế biến. đứa bé.

Có thể bạn quan tâm: 5 cách ướp gà nướng ngon đơn giản với muối, ớt, mật ong

2 công thức nấu súp gà cho bé mà cachnau.vn chia sẻ trên đây tin rằng sẽ giúp các bà mẹ mới sinh có thêm gợi ý phong phú cho bữa ăn của con mình. Ngoài các món cháo gà cho bé hay súp gà cua mà mọi người đã quen thuộc thì hai cách nấu súp gà trên đây giúp bạn đổi món cho bé dễ dàng hơn. Bạn cũng có thể kết hợp nấu súp gà với nhiều loại rau củ khác như: trứng cút, lạp xưởng, khoai tây… để bé ăn càng ngon miệng và không bị ngán. Theo khẩu vị của từng bé mà mẹ sẽ có lựa chọn tương ứng.

diem diem

Có thể bạn quan tâm: Bí quyết làm món lòng xào dưa trắng ngon, dai giòn