Ẩm thực

Cách nấu súp bào ngư tẩm bổ cho cả gia đình tại nhà đơn giản – DAOHAISAN

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu súp bào ngư tẩm bổ cho cả gia đình tại nhà đơn giản – DAOHAISAN.

XEM VIDEO Cách nấu súp bào ngư tẩm bổ cho cả gia đình tại nhà đơn giản – DAOHAISAN tại đây.

Súp bào ngư hoặc súp bào ngư là hai cách chế biến bào ngư tốt cho sức khỏe rất đơn giản và dễ làm. Tham khảo cách làm Súp Bào Ngư ngon và Súp Bào Ngư Đảo Hải Sản.

Bào ngư có hàm lượng dinh dưỡng cao và chế biến được nhiều món ăn ngon

Bào ngư có nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon

“Chọn bào ngư của riêng bạn, chọn công thức nấu súp bào ngư yêu thích của bạn và thưởng thức một bát súp bào ngư nóng hổi cùng gia đình và bạn bè để phút giây bên nhau thêm trọn vẹn.”

Súp bào ngư luôn đứng đầu trong các món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng và cực kỳ đắt hàng. Một món canh ngon và bổ dưỡng khó quên.

đảo hải sản xin gửi đến quý khách hàng cách nấu món canh bào ngư thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình. Những lát bào ngư tươi, ngọt, giòn sẽ tăng thêm phần phong phú và sang trọng cho bữa ăn của bạn.

Súp bào ngư cua

Món súp cua và bào ngư siêu bổ dưỡng, thơm ngon với nguyên liệu nấu mềm phù hợp với mọi thành viên trong gia đình từ trẻ nhỏ đến người lớn.

Đây là cách chế biến súp bào ngư ngon, hấp dẫn với vị ngọt tự nhiên kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Thức ăn có thể là món ăn nhẹ hoặc món khai vị của trẻ đều rất tốt.

Súp bào ngư cua sánh mịn, bổ dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình

Món súp cua và bào ngư nhẹ nhàng, bổ dưỡng cho cả gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 6 người):

  • Bào ngư lớn (khoảng 80 gam thịt).
  • 200 gram ức gà.
  • 1 kg xương gà.
  • 200 gram thịt ghẹ nấu chín tách lấy phần thịt.
  • 1 củ cà rốt, 50g đậu nành, 3 cái nấm hương tươi 3 cái, 1 trái bắp Mỹ.
  • 2 quả trứng.
  • 1 lít rượu trắng.
  • 2 lát gừng, 3 củ hành tím, ngò rí.
  • 4 muỗng canh dầu mè.
  • 3 muỗng canh tinh bột sắn.
  • Muối, đường, hạt tiêu và các gia vị khác
  • Cách nấu súp cua bào ngư:

    • Đầu tiên, khách rửa sạch gà, cua, bào ngư. Ức gà của khách hàng nghiền trong 20 phút với 3 củ hành tây. Sau đó, khách vớt ra ngâm với nước lạnh khoảng 2 phút cho ráo nước rồi xé sợi. Ghẹ bạn trần qua nước sôi với gừng, bóc vỏ.
    • Rửa sạch và cắt bào ngư thành từng miếng.
    • Tiếp theo, khách hàng ninh xương gà trong 1 tiếng (khoảng 2 bát con nước), sắc với khoảng 1,5 lít nước dùng.
    • Rửa sạch và cắt các loại rau vừa ăn. Bắp xay mịn, bỏ vỏ và tách hạt. Sau đó, khách hàng luộc chín trong vòng 5 phút rồi cho vào tô nước lạnh khoảng 2 phút, vớt ra để ráo.
    • Tiếp theo, thực khách đun sôi lại nước hầm xương rồi cho nấm đông cô, thịt gà xé, bào ngư vào. Khi nước sôi, cho rau càng cua vào nấu khoảng 3-5 phút. Khách nêm nếm vừa ăn.
    • Chấm bột khách vào nửa cốc nước và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Sau đó, đổ từ từ nước bột sắn dây vào, khuấy đều cho nước canh đặc lại, nấu thêm khoảng 5-7 phút.
    • Cuối cùng, thực khách vặn nhỏ lửa, đập 2 quả trứng vào bát, đánh tan rồi đổ vào nồi canh, khuấy đều, nêm nếm lại rồi tắt bếp.
    • <3

      Gợi ý từ đảo: 2 cách làm gỏi bào ngư và gỏi rong nho ngon tuyệt được bật mí

      Súp nấm và bào ngư

      Món Súp bào ngư nấm đông cô hấp dẫn

      Súp nấm và bào ngư

      Đây là cách nấu súp bào ngư thơm ngon, hấp dẫn được thực khách yêu thích.

      Nguyên liệu (4 phần ăn):

      • 300 gam thịt bào ngư khô, 500 gam thịt sò điệp khô, 750 ml nước luộc gà (cả nước luộc bò và xương heo), 500 gam thịt cua.
      • 50g bột khoai tây, 100g nấm hương khô.
      • 1 lít rượu trắng.
      • 60g gừng, 2 quả chanh, 3 quả ớt, 10g hành tím băm, 5g tỏi băm,
      • 2 thìa dầu hào, 1 thìa dầu ăn.
      • Muối, đường, tiêu.
      • Cách nấu súp nấm bào ngư

        • Ngâm bào ngư và nấm đông cô trong bát riêng trong khoảng 20 phút để chúng nở ra. Sau đó, bạn vớt ra để ráo và cắt miếng vừa ăn.
        • Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt 1/2 củ, phần còn lại cắt lát.
        • Khách hàng đun sôi một nồi nước, sau đó cho gà, bào ngư và canh gừng vào đun trên lửa nhỏ trong 2 giờ.
        • Nấm mèo phi thơm với hành tỏi, sau đó cho một chút rượu trắng và 2 thìa dầu hào vào đảo khoảng 1 phút. Sau đó, thực khách đặt súp bào ngư đã nấu chín trên lửa lớn. Sau khi canh sôi, khách cho thịt sò vào.
        • Thêm nước vào bột khoai và khuấy đều cho tan rồi đổ từ từ vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi súp đặc lại. Khách đun tiếp khoảng 2 phút thì cho thịt cua vào và tắt bếp sau khi canh sôi.
        • Khách hàng trộn 40 gram gừng, ớt băm nhỏ, nước cốt chanh và đường để làm nước sốt.
        • Súp sườn bào ngư với bí đỏ

          Món súp bào ngư sườn heo bí đao ngon miệng và giàu dinh dưỡng

          Súp bí đỏ với sườn bào ngư ngon và bổ dưỡng

          Đảo hải sản muốn giới thiệu đến thực khách cách nấu canh bào ngư hầm bí đỏ cực dễ tiếp theo. Đây là một món ăn rất tươi, ngon và bổ dưỡng.

          Chuẩn bị nguyên liệu (cho 6 người):

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button