Cách làm thịt kho tàu ngon, màu đẹp mà không cần nước dừa
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách làm thịt kho tàu ngon, màu đẹp mà không cần nước dừa.
XEM VIDEO Cách làm thịt kho tàu ngon, màu đẹp mà không cần nước dừa tại đây.
Bụng heo kho tộ là món ăn mà nhiều người rất thích. Tuy nhiên, đôi khi vẫn thiếu nguyên liệu trong tủ lạnh? Vì vậy hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt heo kho nước dừa, thịt mềm và đẹp mắt.
Thịt heo kho tộ với nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon. Nhưng thực phẩm sẽ như thế nào nếu không có nước dừa? Vậy để biết câu trả lời, hãy cùng làm món thịt heo kho nước dừa với chúng tôi nhé. Hôm nay bách hóa xanh sẽ hướng dẫn nấu món thịt heo kho tàu cho cả nhà.
Bạn đang xem: Cách nấu thịt kho tàu với nước dừa
1 Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt heo kho
- Thịt xông khói: 400g
- Trứng cút: 10 quả (hoặc trứng gà, trứng vịt theo sở thích)
- Đường: 4 muỗng cà phê
- Muối: 1 thìa cà phê
- Bột ngọt: 1 thìa cà phê
- Gia vị: 2 thìa cà phê
- Nước mắm: 4 thìa cà phê
- Dầu ăn: 1 thìa cà phê
- Hạt tiêu: 2 muỗng cà phê
- Hành tím: 1 quả
- Ớt: 1
- Hành lá
Nguyên liệu làm thịt kho tàu
Hai cách om thịt heo
Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu
Đùi heo rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Sau đó thịt được ướp với các loại gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn. Ướp trong khoảng 15 – 20 phút.
Bóc vỏ hẹ và băm nhỏ. Hẹ cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Sơ chế các nguyên làm thịt kho tàu
Cách nấu thịt heo kho ở bước 2
Đặt nồi lên bếp và vặn lửa nhỏ. Sau đó, thêm 4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước để tạo thành chất lỏng. Bạn dùng thìa khuấy đều cho đến khi đường tan hết, một lúc sau đường sẽ chuyển sang màu vàng.
Có thể bạn quan tâm: 3 cách nấu nước sâm đơn giản tại nhà, giải nhiệt cơ thể | Tinh hoa quê nhà
Nấu nước đường
Sau đó, bạn cho tất cả thịt đã ướp vào và trộn đều.
Cho thịt vào nước đường
Thêm nước để ngập thịt . Sau khi luộc chín, cho trứng cút đã bóc vỏ vào. Bạn đun ở lửa nhỏ để thịt và trứng thấm gia vị tốt hơn.
Đổ nước ngập thịt
Thành phẩm bước 3
Bạn nấu trong khoảng 30-45 phút, cho đến khi thịt chín và mềm, sau đó nêm nếm lại gia vị cho phù hợp, sau đó cho hành tím vào. Ớt sừng.
Có thể bạn quan tâm: Cách làm món khoai môn lệ phố thơm ngon, cực dễ làm
Đun thịt kho
3 Tận hưởng
Món thịt kho tàu
Với cách này, món Thịt heo kho mặn ngọt đã hoàn thành. Thịt đã được luộc mềm, cho thêm trứng luộc nhúng gia vị, một chút nước, quá nhiều gạo.
Vì vậy, hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn cách làm món thịt heo kho nước dừa. Cho chúng tôi xem kết quả của bạn ngày hôm nay.
Mua thịt heo kho trứng cút với giá ưu đãi tại Bộ Xanh:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Xem thêm: 8 cách nấu cháo sườn ngon thơm ngon và sánh mịn – MarryBaby
Nguồn: banhmro.com.vn
