Cách nấu trà sữa thơm ngon an toàn đơn giản dễ làm tại nhà

0
102

Còn gì tuyệt vời hơn ngày nắng tan trường là chạy xô ra quán ăn vặt trước cổng trường tha hồ với ly trà sữa mát lạnh trên tay, tuổi teen thì không ai xa lạ gì với nó. Trà sữa hấp dẫn ngọt ngon từ màu sắc tới hương vị, đã vậy còn có thạch giòn ngon, đủ các hương vị cho bạn lựa chọn từ hương trái cây thơm lựng tới hương socola quyến rũ. Để có một ly trà sữa không hề khó nhưng nếu để ly trà sữa thơm ngon đúng điệu mời các bạn tham khảo cách nấu trà sữa thơm ngon an toàn đơn giản dễ làm tại nhà thơm hương mê ly quyến rũ sau đây nhé. Trà sữa ngon hơn khi bạn có thể yên tâm uống thả ga không phải lo lắng về vấn đề vệ sinh khi nó được pha ngay tại nhà với những nguyên liệu được chuẩn bị cẩn thận và đầy đủ hết nhé. Chắc chắn ly trà sữa uống tại nhà sẽ làm bạn bất ngờ vì độ đậm đặc trong nó. Chỉ cần với vài nguyên liệu đơn giản là ít gói trà lipton pha cùng với sữa tươi, thêm vào tí syrup trái cây là ly trà sữa đã sẵn sàng, càng tuyệt hơn khi vừa uống mà được ăn những viên thạch giòn ngon đúng không nhỉ, vậy thì chờ gì mà không cùng nhau vào bếp nấu ngay những ly trà sữa đơn giản này các bạn ơi.

Nguyên vật liệu chuẩn bị để làm trà sữa ngon

  • Sữa đặc có đường: 1 hũ.
  • Sữa lạt: hai gói.
  • Bột sữa loại nguyên kem devonde (nếu có).
  • Túi trà lọc lipton.
  • Đường phèn khô hoặc đường.
  • Bột gelatin.
  • một củ năng.
  • Bột năng để tạo độ sánh.
  • Syrup những mùi nếu cảm thấy thích.

Cách nấu trà sữa thơm ngon an toàn đơn giản dễ làm tại nhà

Các bước tiến hành nấu trà sữa

Bước 1: Cách làm thạch

  • Gói bột gelatin nấu lên đổ syrup mình thích vào và trút ra cái khay chờ cho đông lại. Rồi thái lát hình chữ nhật vừa dùng giống như trong quán. Thích nhiều hương thì nấu nhiều khay
  • Củ năng gọt hết vỏ, thái hạt lựu nhỏ, trộn qua bột năng, trộn cho đều khắp.
  • Để một cái nồi nước lạnh lên trên bếp, nước sôi to thì trút củ năng mới lăn với bột năng vào luộc, lúc nhìn thấy nước sôi lại và hạt củ năng nổi đều lên mặt nước thì tắt bếp. Mình gọi đây là thạch trân châu màu trắng.

Bước 2: Nấu trà sữa ngon

  • Đun khoảng 1 lít nước lạnh, nước sôi bồng lên, cho toàn bộ những túi trà lọc lipton vào và nấu sôi tới khi ra trà đậm thì lấy quăng túi lọc.
  • Trút đường phèn vào (ít thôi ha vì sữa đặc nó rất ngọt rồi) đánh đều trên bếp đến khi đường phèn chảy toàn bộ thì tắt bếp
  • Tiếp đấy trút sữa bột nguyên kem, sữa đặc có đường, sữa không đường vào khuấy đều tay.
  • Bỏ vào đấy xíu muối ăn. Nhiều khi thích uống như vị đá muối ngon trong Hot & Cold thì các bạn đổ mạnh tay 1 tí nhưng mình không khích lệ mọi người nhá.
  • Cuối cùng cho 1 trong 2 loại bột đã chuẩn bị ở trên. Nó giúp trà sữa trong hàng quán khác hẳn với nhà làm về mức độ hòa tan và mùi hương được tăng lên nhiều.
  • Để hết nóng thì có thể thưởng thức thôi, không uống hết thì cứ việc đóng hộp cho vào tủ lạnh tầng mát là xong rồi.

Bước 3: Dùng trà sữa

  • Thực hiện như là ở quán thử nhé, dùng một chiếc ly thủy tinh hay một cái ly thật đẹp mắt vào.
  • Múc thạch trân châu màu trắng vào cốc, tiếp đấy đổ trà sữa vào chung. Tiếp đến là đá viên.
  • Nếu thích có mùi thì đổ lên phía trên một chút syrup mình thích.
  • Dùng 1 ống hút cỡ bự, 1 cái muỗng inox rồi nhâm nhi thôi nào.

Yêu cầu dành cho cách thực hiện nấu trà sữa thơm ngon

  • Nếu muốn uống nhiều về hương vị trà thì đổ nhiều trà, giảm bớt sữa lạt, sữa nguyên kem trở lại.
  • Còn nếu thích uống béo như ở tiệm thì cứ việc cho nhiều bột sữa, sữa đặc vào
  • Không nên làm quá ngọt nhe, làm mất đi toàn bộ mùi vị và và sữa đấy nhé.

Đã ghé quán ăn vặt là có vô vàn món để mà lựa chọn, từ nước trái cây, nước có ga cho đến không ga các kiểu, nói chung là không thiếu thứ gì nhưng hấp dẫn nhất vẫn là một ly trà sữa mát lạnh, ngọt ngon. Trà sữa quyến rũ được người dùng lắm các bạn ạ, hút một hơi trà sữa ngọt thơm mùi trà lipton nhẹ nhẹ đến ghiền rồi dùng muỗng múc những viên thạch giòn giòn ăn ngon lành khiến cho ai cũng thích mê. Trà sữa nấu ở nhà đơn giản mà khi uống lại thơm ngon, vị trà rất chi là thanh mát, được pha tỉ lệ lượng đường sữa chuẩn nên không quá ngọt hay làm cho người dùng cảm giác ngán đâu nhé các bạn. Chúc các bạn thành công với cách nấu trà sữa thơm hương mê ly nhé.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here