Trân châu hoàng kim – ăn một lần là mê – Nguyên liệu pha chế Horecavn
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Trân châu hoàng kim – ăn một lần là mê – Nguyên liệu pha chế Horecavn.
XEM VIDEO Trân châu hoàng kim – ăn một lần là mê – Nguyên liệu pha chế Horecavn tại đây.
Trà sữa không chỉ có trân châu đen huyền thoại mà còn có vô số loại topping lạ mắt, ngon không kém. Các bạn yêu thích uống trà sữa thì đừng bỏ qua viên trân châu vàng mềm, đẹp mắt này nhé.
Nếu bạn là tín đồ của trà sữa thì không thể bỏ qua trân châu vàng
Trân châu vàng có hương vị đặc trưng thơm ngon, màu vàng óng đẹp mắt, khi nhai có cảm giác dai dai, tạo cảm giác rất kích thích. Đặc biệt khi được ngâm trong đường, vị umami của trân châu càng làm tăng thêm hương vị của trà sữa.
Bạn đang xem: Cách nấu trân châu hoàng kim
Bạn có thể mua ngọc trai ở đâu giá tốt?
Gia thinh phat gold trân châu hiện đang được rất nhiều quán trà sữa tin dùng bởi chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Ngọc trai sống gtp vàng 1kg hiện đang được horeca việt nam phân phối với giá 35.000đ. Hạt trân châu được sản xuất bằng công nghệ hiện đại đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Là nhà phân phối chính thức của thương hiệu gia thinh phat toàn khu vực miền bắc, bạn có thể sử dụng sản phẩm của horeca việt nam để pha chế đồ uống và thưởng thức thơm ngon mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.
Để được giải đáp mọi thắc mắc và mua ngọc trai gtp vàng 1kg, bạn có thể liên hệ theo số điện thoại 024.6686.9615 hoặc hotline: 0919.906.266
Xem thêm: Thực đơn cơm văn phòng cao cấp dễ làm
Ngoài Golden Pearl , đến với horecavn còn có rất nhiều hương vị thơm ngon, độc đáo khác cho bạn lựa chọn:
– Trà xanh gtp nguyên hạt 1kg giá 35.000đ.
– Trân châu thô hương vị caramel gtp 1kg 26.500 vnd
– Trân châu trắng 3q Euro nấu 2kg, giá 168.000đ
Cách sử dụng ngọc trai vàng làm lớp phủ trên mặt
Cho trân châu vào nước sôi, khuấy nhẹ, khi trân châu chín đều thì chuyển sang lửa nhỏ và nấu trong 25 phút. Sau đó tắt bếp, đậy nắp lại và ủ trân châu trong vòng 25 phút rồi vớt trân châu ra, xả lại với nước lạnh, cho trân châu se lại. Thêm nước đường pha chanh hoặc nước mật ong để trân châu có vị ngọt, mặn, mềm và dai.
Bạn cũng cần lưu ý rằng, trân châu nấu chín bỏ đi chỉ nên dùng trong ngày. Nếu để qua đêm hoặc sau 8 tiếng, trân châu sẽ cứng lại và giảm 90% hương vị.
Nếu không có gói trân châu vàng, bạn có thể làm trân châu bằng cách làm theo các bước đơn giản sau:
Chuẩn bị: 100g bột sắn dây, 150g đường nâu, 1 lít nước, 30ml mật ong
Xem thêm: 2 cách làm mì ý sốt bò bằm ngon đúng điệu
Thực thi:
– Chuẩn bị một cái chậu sạch và đổ 1 lít nước vào. Thêm đường nâu và khuấy đều. Sau đó, bạn đun trên lửa lớn, đồng thời khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết. Tiếp tục đun cho đến khi nước đường sôi, khoảng 1-2 phút thì tắt bếp. Tiếp theo, bạn lấy khoảng 100ml nước đường trộn đều với bột năng.
– Cho bột sắn dây vào âu lớn, đổ nước đường nâu vừa đun vào âu bột, dùng thìa khuấy nhẹ cho bột và đường quyện vào nhau khi đổ.
– Dùng tay nhào nhẹ cho bột thành một khối mềm, sau đó đổ mật ong vào. Bạn tiếp tục nhào cho đến khi mận ong quyện với bột. Sau đó, bạn cán bột thành những viên nhỏ.
– Đun sôi nước đường. Khi thấy nước đường sôi thì bắt đầu đổ trân châu vào đun cùng. Chú ý đun trên lửa lớn cho đến khi trân châu trong và có màu nâu bóng thì trân châu chín. Dùng phới hoặc rây đục lỗ để vớt trân châu ra rồi ngâm ngay vào bát nước lạnh khoảng 5 phút.
– Chuẩn bị hỗn hợp mới gồm 100ml nước, 20g mật ong và 100g đường nâu, trộn đều với nhau, bắc lên bếp đun sôi, để nguội rồi mới ngâm trân châu vào để có màu vàng đẹp mắt. .
Đây là cách làm trân châu hoàng kim với trà sữa. Có màu vàng ươm, mềm, dai và thơm ngon, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi!
Xem thêm: Top 6 Quán Phở Ngon Nức Tiếng Ở Hà Nội Mà Bạn Nhất Định Phải Ăn
Nguồn: banhmro.com.vn