Cách Ngâm Rượu Với Nho Tươi Tại Nhà Vô Cùng Đơn Giản
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách Ngâm Rượu Với Nho Tươi Tại Nhà Vô Cùng Đơn Giản.
XEM VIDEO Cách Ngâm Rượu Với Nho Tươi Tại Nhà Vô Cùng Đơn Giản tại đây.
Làm thế nào để ướp nho tươi trong rượu vang trắng và thơm ngon? Hay cách nấu rượu tươi ngon tại nhà vừa an toàn lại tốt cho sức khỏe khi sử dụng? Đây là những câu hỏi được nhiều đấng mày râu, các cô, các mẹ quan tâm khi muốn ngâm một bình rượu tươi khi đi nhà nghỉ, hay đơn giản là dùng cho chồng ăn cũng là đảm bảo sức khỏe. Hãy cùng strong> Gốm sứ 360 tìm câu trả lời chi tiết nhất cho câu hỏi này qua bài viết chia sẻ tổng hợp dưới đây.
Bạn đang xem: Cách ngâm rượu nho tươi
Cách làm, cách ngâm rượu nho
Rượu là một trong những thức uống hấp dẫn không chỉ đối với nam giới mà còn cả phụ nữ bởi tính chất mỹ phẩm của nó. Đặc biệt trong những ngày lễ hội mùa xuân, rượu là thức uống gắn kết các gia đình. Hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm rượu tươi tại nhà vô cùng đơn giản.
Bạn có thể quan tâm:
Cách ngâm rượu ba kích nhanh nhất
Công thức làm rượu táo mèo khô ngon tại nhà
Giá bát đĩa là bao nhiêu?
Sử dụng rượu vang vì sức khỏe người dùng
Rượu vang là một loại rượu khá phổ biến hiện nay, thường được dùng trong gia đình hoặc làm quà biếu, quà biếu lễ, Tết cũng rất ý nghĩa và sang trọng. Vậy rượu ngâm có công dụng gì và cách chế biến đúng cách?
5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của rượu vang
– Tiêu mỡ: Uống rượu vừa phải có thể làm chậm sự phát triển của tế bào mỡ, ngăn chặn sự hình thành tế bào mỡ mới và tăng chuyển hóa axit béo trong tế bào gan.
– Ngăn ngừa cảm lạnh: Với các chất chống oxy hóa trong rượu vang, rượu vang có thể làm giảm nguy cơ cảm lạnh đến 60%.
– Cải thiện chức năng tình dục nam và nữ
– Chất tăng cường trí nhớ: Resveratrol trong rượu vang có thể cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức.
– Tăng cường hiệu suất thể thao: Resveratrol trong rượu vang có thể nâng cao hiệu suất thể thao, chức năng tim và sức mạnh cơ bắp.
Uống điều độ để tăng cường sức khỏe
Rượu, giống như hầu hết các loại rượu khác, là một loại đồ uống có cồn. Tuy nhiên, nếu bạn uống quá nhiều trong một ngày sẽ không tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, không có bất kỳ quy tắc hoặc hướng dẫn tiêu chuẩn nào về lượng rượu là đủ trong một ngày. Nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: tuổi tác, cân nặng, giới tính, sức khỏe của mỗi người.
Tuy nhiên, nhìn chung chị em chỉ nên uống 2 cốc với thể tích khoảng 250ml / ngày. Nam giới có thể uống 3 cốc, dung tích tương đương 375ml / ngày.
Ngâm rượu tươi để làm gì?
Các nguyên liệu để chuẩn bị rượu tươi rất đơn giản:
– Nho tươi 4kg
– 1,5kg đường
– Chum ngâm – Chum ngâm (thủy tinh hoặc đất nung) khoảng 3 – 5 lít.
Có thể bạn quan tâm: Cách làm cánh gà chiên nước mắm tỏi giòn và cực ngon tại nhà
-Tỷ lệ 1 kg nho cần khoảng 300-500 gam đường, nếu bạn muốn uống ngọt hơn có thể cho thêm vào
Chọn chum sành không tráng men để ngâm rượu sẽ giúp loại bỏ độc tố trong rượu adelhit – giúp rượu chín ngon hơn và thơm hơn so với việc sử dụng bình thủy tinh hay bình nhựa. Xem thêm Các mẫu bình sành ngâm rượu bát tràng
Để có rượu ngon, hãy chọn nho Ninh Thuận của Việt Nam chứ không phải nho Mỹ vì loại nho này không hút đường.
Cách làm rượu tươi tại nhà như sau:
Bạn nên dùng bình sành, hoặc bình sứ không tráng men bên trong để ngâm rượu sẽ ngon và ngon hơn
Rửa kỹ nho bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 20 – 30 phút. Sau khi ngâm xong, bạn vớt ra, rửa lại bằng nước sạch một lần nữa, để thật ráo nước.
Các loại nho làm rượu vang nổ bao gồm nho xanh, nho đỏ, nho đen, nho dại … Độ chua của mỗi loại nho là khác nhau nên khi làm rượu cần chú ý đảm bảo độ ngọt vừa phải khi cho đường vào.
Việc rửa nho trước khi ngâm là rất cần thiết
1. Cách làm rượu vang bằng nước ép nho
Sau khi nho đã ráo nước, cho nho vào máy ép trái cây để ép lấy nước. Phần nước nho đầu tiên được gọi là nước nho. Sau khi ép lấy nước nho, bạn cho nước nho vào bát hoặc chậu và để riêng để nấu rượu.
4 kg nho, bạn sẽ nhận được khoảng 2 lít nước nho. Bạn hãy đổ tất cả các loại nước ép này vào lọ đã chuẩn bị sẵn, thêm 1,5kg đường vào, đậy nắp lọ, bảo quản lọ nơi khô ráo thoáng mát. Chú ý tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khoảng 4 giờ, nước nho bắt đầu lên men. Bạn chỉ cần tiếp tục để nước nho lên men hoàn toàn và chuyển thành rượu (tức là khi nước nho trở nên trong). Sau khi rượu trong, dùng rây lọc bỏ hết bã nho nổi trên bề mặt rượu. Sau đó đậy nắp chai và tiếp tục ủ thêm rượu, càng lâu càng ngon. Vì càng ủ lâu rượu càng thơm và ngon.
2. Cách ngâm rượu nho nguyên quả
Sau khi rửa sạch, nho được cắt bỏ cuống và ngâm trong bình đất nung, sành hoặc bình rượu. 1kg nho tương đương với 300-> 1 lớp nho cộng thêm 1 lớp đường với tỷ lệ 500 gam đường. Lưu ý rằng lớp trên cùng là đường.
Sau đó đậy kín nắp và sau 20 ngày đường và nho sẽ tự động lên men. Bây giờ nho chỉ còn bã nho, bạn có thể lấy xác nho ra khỏi bình và bạn chỉ còn lại rượu nguyên chất.
Cũng lưu ý để rượu nhanh lên men bạn có thể cho một ít mít chín cho vào phích, chỉ cần 2 ngày là rượu sẽ nhanh lên men.
3. Cách ngâm rượu trực tiếp với rượu
Nho sau khi rửa sạch ta cắt đôi quả nho rồi cho vào thùng ướp theo tỉ lệ 1kg nho cho 3 lít rượu, nếu bạn thích uống ngọt có thể cho thêm đường vào 1kg nho – 300 gram Đường tính tỷ lệ.
Có thể bạn quan tâm: Củ nén là gì? Tác dụng và các món ăn hấp dẫn từ củ nén
Sau đó, đóng nắp lại và nó sẽ sẵn sàng để sử dụng sau khoảng 1 tháng.
Cẩn thận đậy nắp trong quá trình ngâm, ảnh từ Internet
Bạn dùng bình nào để rượu thơm ngon hơn?
Màu sắc của rượu rất đẹp nên người hái thường chọn bình thủy tinh để ngâm rượu. Tuy nhiên, gốm giữ được hương vị rượu lâu nhất, ngấm nhiều hơn, uống ngon hơn.
Loại bình sành ngâm rượu có chữ Tài Lộc rất được ưa chuộng
Loại bình sứ có miệng rót rượu này cũng được nhiều người tìm mua
Rượu được ngâm bằng gốm có hoa văn đẹp mắt, sau khi thành phẩm, người ta rót ra một ly rượu nhỏ để uống, thể hiện chất thơ của việc uống rượu.
Gốm sứ Bát trang 360 là nơi khách hàng có thể lựa chọn các loại chai, ly, bình rượu với đủ kích cỡ, màu sắc và chủng loại.
Nên mua bình sành ngâm rượu ở đâu là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra.
Với xưởng sản xuất tại làng Bát Tràng, cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại 66 nguyễn đức thụ, long biên, hà nội, cửa hàng gốm sứ Bát Tràng 360 cung cấp các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng chuẩn 100%, đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay người dùng.
Chậu cây có nhiều loại dung tích như 3 lít, 5 lít, 10 lít, 20 lít, 30 lít, 50 lít, 60 lít, 100 lít …
Mua rượu bát tràng ở đâu rẻ nhất?
Trong cửa hàng có những chai rượu, ly rượu, ché rượu khác nhau, giá từ hàng chục nghìn đến hàng triệu đồng. Phụ thuộc vào dung tích và cách trang trí của bình và loại gốm hoặc sứ (xem thêm: Cách phân biệt gốm và sứ ). Quý khách hàng có thể gọi đến hotline 0936158369 để được tư vấn những sản phẩm phù hợp nhất.
Có thể bạn quan tâm: Gợi ý 3 cách làm cóc ngâm, dầm muối ớt ngon giòn hấp dẫn | Tinh hoa quê nhà
Nguồn: banhmro.com.vn
