TOP 2 cách làm rượu nho ngon tuyệt hảo, cực bổ dưỡng | VinID
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết TOP 2 cách làm rượu nho ngon tuyệt hảo, cực bổ dưỡng | VinID.
XEM VIDEO TOP 2 cách làm rượu nho ngon tuyệt hảo, cực bổ dưỡng | VinID tại đây.
Rượu là một thức uống rất tốt cho sức khỏe, chỉ đứng sau trà xanh. Nó vừa là thức uống chơi game vừa là thức uống tuyệt vời cho hệ tiêu hóa. Hãy cùng vini vào bếp thử 2 công thức đ ược nấu rượu gi á thơm ngon hấp dẫn nhé!
Mua nho giá rẻ ngay bây giờ!
Bạn đang xem: Cách ngâm rượu nho
1. Phương pháp sản xuất rượu bong bóng đường phèn
1.1. Chuẩn bị vật liệu
- Nho tươi: 5kg
- Đường: 2kg
- Dụng cụ cần có: máy ép trái cây, bình thủy tinh …
1.2. Các bước thực hiện
- Rửa sạch nho rồi ngâm với nước muối nhạt khoảng 15 – 20 phút để nho ra hết chất bẩn. Rửa sạch bằng nước và lau khô.
- Chia nho thành khoảng 10 phần, dùng máy ép trái cây ép lấy nước để bỏ bã.
- Cho nước nho vào bình lớn để pha sau, cho đường vào. Đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời.
- Rượu cần để lâu năm, và càng để lâu càng ngon. Khi nước trở nên trong, rượu đã lên men.
>>> Cách làm nước ép nho lên men siêu ngon <<<
2. Cách làm rượu nho không đường
2.1. Chuẩn bị vật liệu
- Nho tươi: 5kg
- Rượu trắng (trên 40 độ): 2 lít
Mua nho giá rẻ ngay bây giờ!
Bạn đang xem: Cách ngâm rượu nho
2.2. Các bước thực hiện
- Rửa sạch nho rồi ngâm với nước muối nhạt khoảng 20-25 phút để nho ra hết chất bẩn. Cắt bỏ phần thân.
- Dùng tay ép nho vào chậu lớn cho đến khi nho nát và tiết ra hết nước. Sau đó, cho rượu trắng vào khuấy nhẹ một lần.
- Đậy kín và bảo quản ở nơi tối và mát.
- Sau khoảng 2-3 tuần, khuấy hỗn hợp bằng đũa hoặc thìa để quá trình lên men nhanh hơn và hương vị đều hơn.
Cách xử lý khi ngâm rượu nho bị sủi bọt
- Nếu rượu nổi bọt, chỉ cần hớt bọt nổi trên rượu.
- Bạn tiến hành rây rượu một lần nữa để loại bỏ bọt.
- Nếu rượu quá chua, hãy thêm đường để trung hòa hương vị.
3. Những lưu ý khi uống rượu
- Không lạm dụng và uống quá nhiều rượu. Rất bổ dưỡng, nhưng hãy uống có chừng mực.
- Nếu bị mất ngủ, bạn có thể uống một chút rượu vang trước khi đi ngủ, vì rượu vang có chứa melatonin giúp bạn dễ ngủ.
- Rượu có thể dùng trong bữa ăn vì nó hỗ trợ tiêu hóa, tránh no và khiến bữa ăn ngon miệng hơn.
- Những người mắc bệnh tiểu đường nên sử dụng rượu vang không đường. Đừng làm ngọt, vì rượu vang có đường rất cao.
- Rượu vang còn có tác dụng lợi tiểu và tốt cho hệ tiêu hóa. Những người mắc các chứng bệnh như tiểu nhạt, tiêu chảy nên thận trọng khi sử dụng hoặc được sự đồng ý của bác sĩ trước khi sử dụng.
Mua nho giá rẻ ngay bây giờ!
Bạn đang xem: Cách ngâm rượu nho
4. Sử dụng rượu vang
Đốt cháy chất béo
Xem thêm: Cách làm hủ tiếu khô thơm ngon, ngọt nước đơn giản tại nhà
Nho có chứa axit ellagic, có tác dụng kiểm soát chất béo trong cơ thể và có thể giúp cơ thể tránh béo phì. Chất này cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mỡ.
Bảo vệ chống lạnh
Rượu vang có chứa chất chống oxy hóa giúp cơ thể ngăn ngừa cảm lạnh hơn 50%.
Cải thiện trí nhớ
Nho đỏ chứa resveratrol, có thể cải thiện trí nhớ và giảm chứng hay quên.
Nâng cao sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể
Resveratrol, được tìm thấy trong hầu hết các loại rượu vang, có thể cải thiện thể lực và hiệu suất tập thể dục, đồng thời cải thiện sức đề kháng và sức khỏe tim mạch.
Xem thêm: Thuyết Minh Về Khu Du Lịch Đại Nam Bình Dương, Khu Du Lịch Đại Nam | Lesgo
Các chất chống oxy hóa của cơ thể
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nho làm rượu vang, rất tốt để giảm nguy cơ ung thư. Một ly rượu vang mỗi ngày giúp bạn khỏe mạnh hơn.
Giảm bớt việc đi lại
Rượu gạo có tác dụng làm loãng máu tương đối dễ chịu, có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ do cục máu đông. Bạn nên dùng đúng liều lượng và không nên lạm dụng quá nhiều gây tác dụng phụ cho cơ thể.
MUA NHO NGON GIÁ RẺ NGAY!
Đến đây, chúng ta đã hoàn thành công thức Cách làm rượu vang vừa dễ làm vừa tốt cho sức khỏe. Hãy thưởng thức loại rượu này cùng bạn bè, gia đình hoặc những người thân yêu! Đừng quên ghé thăm hệ thống siêu thị winmart hoặc mua sắm trực tuyến qua ứng dụng vinid để tìm cho mình những nguyên liệu tươi ngon để thực hiện công thức này nhé!
Có thể bạn quan tâm: 5 món ngon từ mắm cá linh
Nguồn: banhmro.com.vn
