3 Cách phân biệt Tinh Bột nghệ thật và Giả nhanh nhất 2018
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 3 Cách phân biệt Tinh Bột nghệ thật và Giả nhanh nhất 2018.
XEM VIDEO 3 Cách phân biệt Tinh Bột nghệ thật và Giả nhanh nhất 2018 tại đây.
<3 Những gì bạn chưa biết.
Ba cách nhận biết tinh bột nghệ thật:
-
Tinh bột nghệ thật hay giả?
Tinh bột nghệ thật là tinh bột nghệ nguyên chất:
Bạn đang xem: Cách nhận biết tinh bột nghệ chuẩn
- Được làm bằng 100% nghệ tươi.
- Rất tinh khiết,
- Không lẫn tạp chất: cặn, xơ, dầu nghệ, nhựa nghệ, chì …
- Không bao giờ gây nóng, sôi, vàng da, buồn nôn, đau bụng …
Tinh bột nghệ giả là gì?
- Tinh bột nghệ giả không phải là tinh bột nghệ nguyên chất. Các phương pháp trộn tinh bột nghệ giả chủ yếu là:
- Trộn nghệ nguyên chất + bột nghệ + bột năng / bột sắn dây / bột sắn dây …
- Trộn nghệ nguyên chất + bột năng / sắn dây + chất tạo màu.
- Hỗn hợp nghệ vàng + nghệ đỏ + nghệ đen.
- Tinh bột nghệ giả giá rẻ nhưng không có hàm lượng curcumin cao. Nguy hiểm hơn, nó còn chứa chất độc ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng.
li>
2-3 cách phân biệt tinh bột nghệ thật và giả nhanh nhất hiện nay:
- Nhận dạng bằng cảm quan Nhìn kỹ sản phẩm là cách dễ dàng để phân biệt đâu là tinh bột nghệ thật và giả. Hãy chú ý đến các tính năng của sản phẩm. 1.1. Màu sắc -Tinh bột nghệ: -Màu vàng sáng. – Lưu ý nghệ vàng và nghệ đỏ có màu giống nhau. – Tinh bột nghệ giả: – Có thể có màu vàng đục (do trộn với tinh bột nghệ trắng hoặc bột mì, bột sắn dây …) – Có thể có màu vàng cam (do trộn với bột nghệ và các loại bột khác) .
1.2. Mùi vị Tinh Bột Nghệ Nguyên Chất: – Có mùi thơm nhẹ, vị cay một chút (giống như không có). – Không còn vị hăng hay đắng của nghệ vì đã lọc hết tạp chất. – Tinh bột nghệ giả tùy theo loại lẫn tạp chất mà có mùi vị khác nhau: – Nếu trộn với bột sắn dây sẽ có mùi bột sắn dây, mùi vị thay đổi không đáng kể. – Nếu trộn bột mì và bột mì thì rất khó phát hiện. – Nếu trộn với bột nghệ sẽ có vị đắng. 1.3. Trạng thái – Bột Nghệ Thật: – Rất xốp, mịn như bột. – Hoàn toàn không bị vón cục hay xơ, cặn
- Biện pháp kiểm tra thủ công 2.1. Thử trộn với nước và bột giặt – đây là cách đơn giản và dễ dàng nhất, nhưng nó giúp bạn xác định rất chính xác tinh bột nghệ nguyên chất hoặc tinh bột nghệ pha trộn. – Nếu bạn cho nghệ vào nước có pha bột giặt, nếu thấy nó chuyển sang màu đỏ thì đó là nghệ thật (do curcumin phản ứng với kiềm). – Nếu bị đổi màu là hàng giả, có lẫn tạp chất.
2.2 Thử lòng đỏ trứng gà Bước 1: Đầu tiên, bạn trộn nghệ với lòng đỏ trứng gà, hỗn hợp sẽ chuyển sang màu vàng cam. Bước 2: Sau đó vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp, nếu nó chuyển sang màu vàng tươi ban đầu của nghệ thì đó là sự thật.
- Kiểm tra Phương pháp Công nghệ Cao – Phương pháp này chắc chắn sẽ cung cấp cho bạn kết quả hoàn toàn chính xác. Với sự hỗ trợ của máy móc hiện đại và các phương pháp phân tích tiên tiến, các tạp chất và hóa chất khác nhau được “phơi bày”. – Ngoài ra, phương pháp còn có thể đo lường hàm lượng curcumin trong sản phẩm tinh bột nghệ với độ chính xác tuyệt đối.
10 công dụng của tinh bột nghệ và những nguy hiểm khi sử dụng tinh bột nghệ giả:
1-Công dụng của tinh bột nghệ:
– Ngăn ngừa ung thư và có tác dụng ngăn ngừa các tế bào khối u gây ra bệnh cầu trùng, ung thư ruột kết và ung thư vú. – Để điều trị bệnh viêm khớp, các chất chống oxy hóa trong nghệ sẽ giúp tiêu diệt các gốc tự do có trong cơ thể. – Kiểm soát bệnh tiểu đường có thể kiểm soát lượng đường trong máu và tăng tác dụng của các loại thuốc được sử dụng để điều trị bệnh tiểu đường. – Giảm cholesterol trong máu Sử dụng tinh bột nghệ hàng ngày để điều hòa cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch. – Khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại vi rút và nấm trong nghệ cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nếu bạn bị cảm lạnh, ho hoặc cảm cúm – Nghệ cũng có thể được sử dụng để điều trị bệnh vẩy nến và các tình trạng viêm da khác. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc chỉ muốn giảm cân, hãy uống một thìa cà phê bột nghệ trước mỗi bữa ăn. – Để ngăn ngừa bệnh Alzheimer, các hoạt chất trong nghệ sẽ giúp loại bỏ mảng bám tích tụ và tăng lượng oxy lên não. Do đó, sự tiến triển của bệnh Alzheimer có thể được ngăn chặn hoặc làm chậm lại. Cải thiện tiêu hóa Nghệ cũng có thể được sử dụng để điều trị bệnh viêm ruột, bao gồm cả viêm loét đại tràng. – Ngăn ngừa bệnh gan Tinh bột nghệ giúp tăng lượng mật, thanh lọc gan, giúp tái tạo tế bào gan.
- Nguy cơ khi sử dụng nghệ giả:
- Nếu tinh bột nghệ được trộn với bột nghệ, các tạp chất không tốt cho sức khỏe như dầu, nhựa nghệ cũng sẽ bị lẫn vào.
- Nếu sản phẩm được trộn với bột trắng, sản phẩm sẽ có màu nhạt hơn. Do đó, có thể sử dụng chất tạo màu để xử lý chúng.
- Nguy cơ nóng trong, nổi mụn nhọt, vàng da.
- Có thể tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, chướng bụng, nôn mửa.
- Độc tính hóa học của chất màu.
Giá tinh bột nghệ và cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả:
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều giá bán tinh bột nghệ nhưng điều quan trọng nhất vẫn là chất lượng của tinh bột nghệ. Chúng tôi chuyên cung cấp cho các mẹ sản phẩm tinh bột nghệ 100% nguyên chất dùng trong dịch vụ tắm cho bé và chăm sóc sau sinh được các mẹ tin dùng đảm bảo hàng chất lượng.
Hướng dẫn sử dụng bột nghệ:
– Bạn nên uống ít nhất 1 cốc nghệ mỗi ngày
Có thể bạn quan tâm: Mách bạn cách làm ghẹ sữa rim me chua ngọt, ngon khó cưỡng
– Uống nghệ và mật ong trước bữa ăn để chữa đau dạ dày
Công thức: 2 thìa cà phê tinh bột + 1 thìa cà phê mật ong + 100 ml nước ấm
-Chữa Đau Viêm Khớp: Pha 1 cốc sữa nóng + 1 thìa bột nghệ, uống ngày 2 lần, hiệu quả đáng kinh ngạc
– Đối với bệnh đau dạ dày và rối loạn tiêu hóa: 1 tách trà + 1 thìa bột nghệ
– Bí quyết làm đẹp: 1 thìa mật ong + 2 thìa bột nghệ + 1 thìa sữa chua không đường
– Tinh bột nghệ + lòng trắng trứng cho làn da sáng, mịn, sạch mụn
Phụ nữ sau sinh: Uống tinh bột nghệ trước khi ăn sáng có thể giúp giảm cân, giải độc và hoạt huyết, rất thích hợp để chăm sóc sau sinh.
Có thể bạn quan tâm: 5 Cách chưng yến với táo đỏ đường phèn thơm ngon
Nguồn: banhmro.com.vn
