Ẩm thực

5 cách tỉa hoa cà rốt đẹp và cực dễ bảo đảm ai cũng thực hiện được

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 5 cách tỉa hoa cà rốt đẹp và cực dễ bảo đảm ai cũng thực hiện được.

XEM VIDEO 5 cách tỉa hoa cà rốt đẹp và cực dễ bảo đảm ai cũng thực hiện được tại đây.

Cách tỉa hoa cà rốt đẹp

Cách tỉa hoa từ cà rốt không quá khó nhưng luôn góp phần tăng thêm tính nghệ thuật cho món ăn. Ảnh Internet

1. Cách tỉa hoa cà rốt đơn giản nhất

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt (cà rốt mảnh sẽ tốt hơn khi tỉa)
  • Dụng cụ cắt tỉa hoa

1.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch cà rốt, cắt bỏ phần đầu và gọt vỏ.
  • Bước 2 : Dùng dao cắt chữ v dọc để cắt củ cải. Cố gắng cắt tỉa đều cho cánh hoa mềm hơn.

Cách tỉa hoa cà rốt đơn giản

Không cầu kỳ về cách làm và nguyên liệu bạn dễ có được những bông hoa đẹp từ cà rốt để trang trí cho món ăn. Ảnh Internet

Cắt cà rốt thành từng lát mỏng đều là đã được những cánh hoa . Bạn nên tỉa nhẹ lại các cạnh tròn để cánh hoa tròn hơn nhé.

1.3. Tấm trang trí

  • Dùng vỏ dưa chuột thái mỏng (bạn cũng có thể dùng rong biển khô) để tạo hình cành hoa theo ý thích. Dùng kéo cắt tỉa cành để chúng không bị gãy. Sau đó cho ra đĩa và tạo hình.
  • Bạn có thể cho thêm một ít rau mầm vào dưới cùng để đẹp hơn.
  • Đặt các cánh hoa lên trên những bông hoa bạn đã đặt. Lên đến 1/3 đĩa, bạn có thể trang trí tùy thích!
  • Bạn nên chọn đĩa tròn hoặc vuông sao cho cân đối giữa hoa và đĩa khi trang trí. sự khôn ngoan.
  • li>

2. Cách tỉa hoa cà rốt

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt (tốt nhất là loại to và đều)
  • dụng cụ cắt tỉa rau

2.2. Cách thực hiện

  • Bước 1 : Rửa sạch cà rốt. Dùng dao cắt cà rốt thành hình ngũ giác.
  • Bước 2 : Cắt hình chữ m theo chiều dọc của bốn cạnh của hình ngũ giác. Sau đó lần lượt vát mép từng cạnh của khối đầu để tạo đầu nhọn.

Cách làm hoa cà rốt xoay

Ngoài cả rốt, bạn cũng có thể thay thế bằng củ cải trắng, dưa chuột để có nhiều màu sắc hơn. Ảnh Internet.
  • Bước 3 : Bạn dùng dao tỉa lạng tròn 2-3 vòng theo đầu nhọn của ngũ giác. Xoay nhẹ củ cà rốt để tạo hình mỏng đều, cũng không quá mỏng nếu không dễ bị đứt bạn nhé.

2.3 Trang trí đĩa bằng hoa

Xoắn 2-3 củ cà rốt lại với nhau để tạo thành một bó hoa. Như các bạn thấy đây là phương pháp tỉa hoa cà rốt tương đối đơn giản nhưng cho những cánh hoa mỏng, nhìn đẹp mắt, thoạt nhìn chúng ta cảm thấy việc cắt tỉa rất khó và tỉ mỉ nhưng thực tế không phải vậy.

Bạn đang xem: Cách tỉa hoa cà rốt đẹp

3. Cách tỉa hoa đồng tiền từ cà rốt

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt (tốt nhất là loại lớn)
  • dụng cụ cắt

3.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch cà rốt, dùng dao cắt đuôi thành các đoạn dài 5-7cm, gọt vỏ và tạo thành các hình ngũ giác đều.
  • Bước 2 : Từ mép của hình ngũ giác, cắt đều xuống 1-3mm gần đầu củ cà rốt để tạo thành cánh hoa.

Xem thêm: Tìm hiểu công việc đơn hàng làm cơm hộp tại Nhật Bản

Lưu ý: Dùng lực vừa phải, không làm gãy cánh hoa, mỗi cánh hoa có độ dày như nhau.

  • Bước 3 : Dùng kéo tỉa nhẹ đầu cánh hoa cho mềm mại. Bạn cắt các góc nhọn giữa các cánh hoa sao cho cánh hoa tiếp theo nhỏ hơn cánh hoa bên ngoài một chút.

Cách tỉa hoa đồng tiền

Khi tạo cánh hoa nên uốn nhẹ để cánh hoa bung theo hướng ra ngoài. Ảnh Internet
  • Bước 4 : Tiếp tục dùng dao cắt một lớp mỏng để tạo cánh hoa thứ 2 hai. Cứ làm như vậy cho đến khi được 3-5 lớp cánh hoa đan xen.
  • Bước 5 : Phần cà rốt trong cùng dùng dao tỉa để làm nhụy hoa , tạo rãnh cho phần nhụy để bông hoa trông sinh động hơn. Thế là đã hoàn thành hoa đồng tiền thật đơn giản phải không nào.

4. Cách làm hoa hướng dương bằng cà rốt

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt
  • Khuôn tròn nhỏ
  • Dụng cụ thái lát

4.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch cà rốt, bào cà rốt thành những phần tròn, cắt bỏ đầu và đuôi rồi thái thành từng khoanh tròn khoảng 1 cm.
  • Bước 2 : Dùng khuôn tròn nhỏ ấn ½ chiều sâu của lát cà rốt để làm nhị hoa, dùng dao cắt ra ½ hình tròn là ta đã có thành phẩm.

Tỉa hoa hướng dương

Chỉ cẩn một chút khéo tay thôi, bạn có thể tạo ra bông hoa hướng dương từ cà rốt rất đẹp mắt. Ảnh Internet
  • Bước 3 : Chia lát cà rốt thành 8 phần bằng nhau, dùng dao tỉa đều hình chữ V hơi bầu để tạo thành 8 cánh hoa đều nhau. Kế đến, bạn dùng dao tạo hình răng cưa trên bề mặt nhụy hoa để làm nhụy trông sinh động hơn.

4.3. Chọn đĩa và đồ trang trí

Bạn có thể sử dụng rau mùi cho cành hoa. Xếp rau mùi ra đĩa, sau đó xếp các cành hoa lên trên. Để sinh động hơn, bạn nên cắt tỉa hình hai chiếc lá gắn trên cành hoa.

5. Cách làm hoa loa kèn từ cà rốt

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt
  • Dao cắt lát
  • Dụng cụ cắt

5.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Khi mua cà rốt, hãy chọn những củ còn tươi. Sau đó rửa sạch.
  • Bước 2 : Chia cà rốt thành 5 phần bằng nhau. Dùng dao gọt cà rốt cho phần đầu nhọn của củ để chúng ta dễ dàng tạo hình bông hoa.
  • Bước 3 : Dùng dao tỉa chữ V
  • Bước 4 : Trên đầu củ cà rốt, dùng dao sắc Dao Cắt 5 bề mặt phẳng dài khoảng 5cm và tạo thành hình những cánh hoa lily. Lưu ý đây là bước quan trọng quyết định hoa lily có đẹp hay không, bạn nên tỉa sao cho các cánh hoa đều nhau về bề ngang.

Cách tỉa hoa ly

Những bông hoa này sẽ giúp phần trang trí món ăn của bạn trở nên hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Ảnh Internet.
  • Bước 5 : Khi đã tạo được khuôn hình cho hoa ly, bạn tiếp tục gọt song song với mặt phẳng cà rốt để tạo cánh. Dùng lực mũi dao vừa phải cắt heo khuôn cánh, từ từ để cánh hoa không bị cắt rời ra. Cứ tiếp tục làm như vậy cho đến cánh hoa thứ 5 thì lách mũi dao nhọn để lấy bông hoa ra khỏi củ cà rốt. Làm lần lượt cho đến hết củ cà rốt, bạn sẽ có số bông tùy theo độ dài của củ cà rốt.

5.3 Tấm trang trí

Có thể bạn quan tâm: Danh sách những quán ăn ngon, rẻ quận 11 giúp bạn cưa đổ được crush

Bạn đặt 3-5 bông hoa loa kèn lại với nhau để tạo thành một bó hoa tươi sáng. Bạn dùng thêm rau thơm trang trí xung quanh phần đế cho đẹp hơn và hoa cà rốt sẽ nổi bật hơn.

6. Những lưu ý khi tỉa hoa cà rốt

  • Một yếu tố quan trọng trong cách cắt tỉa cà rốt, đặc biệt là hoa và lá đẹp của các loại rau nói chung, là giữ nguyên hình dạng. Trong trường hợp bình thường, sau khi tạo hình, chỉ cần ngâm nước vài tiếng là sẽ héo, màu sắc không còn đẹp. Vì vậy sau khi cắt tỉa xong nên ngâm hoa vào nước lạnh và đặt ở nơi thoáng mát tránh nhiệt độ cao và gió lớn. Điều này sẽ giúp bạn tạo hình cho cánh hoa tươi và săn chắc hơn.
  • Nếu bạn đang tỉa hoa để trang trí món ăn mà không cần dùng ngay thì bạn không cần phải vội vàng ngâm nước, chỉ cần. Đặt nó trong một túi nhựa và giữ nó trong tủ lạnh. Trước khi sử dụng nửa tiếng, vớt ra ngâm nước để hoa tươi lâu.

Tỉa hoa cắm lọ

Ngâm trong nước lạnh trước khi trang trí đĩa thức ăn để hoa giòn và sáng màu hơn. Ảnh Internet
  • Nếu tỉa hoa dùng để cắm lọ thì các bạn nên ngâm qua nước phèn chua pha loãng.
  • Dao tỉa nên chọn loại dao nhỏ, nhọn và sắc. Đây là loại dao tỉa chính để tạo ra các mẫu hoa này.
  • Đối với cách tỉa cần dùng dao bào phải chọn loại có lưỡi dao mỏng, sắc, cán chắc mới tạo ra các lát có bản to và mỏng.

7. Một số nguyên tắc khi trang trí món ăn

  • Diện tích trang trí không quá 1/3 đĩa.
  • Bên trong đĩa có thể trang trí bằng các loại hoa tỉa ăn được, những loại không ăn được thì bày ra đĩa. Một góc hoặc cạnh của đĩa.

Trang trí đĩa chả giò

Việc trang trí món ăn khéo léo luôn làm món ăn thêm hấp dẫn. Ảnh Internet

Cách tỉa hoa cà rốt và trang trí món ăn là khâu hoàn thiện cuối cùng giúp cho món ăn của bạn thêm phần hoàn thiện thực sự, trước khi đặt lên bàn. Có thể với nhiều người, việc trang trí này là không cần thiết hoặc rườm rà và mất thời gian, song thực tế, bất cứ món ăn nào có trang trí hay chú trọng cả về phần bày trí, luôn khiến món ăn trông hấp dẫn, cũng như khiến chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn. Chuyên mục Món ngon mong rằng, với những chia sẻ về cách tỉa cà rốt đơn giản dễ thực hiện như trên, sẽ góp phần làm cho các món ăn của gia đình bạn trở nên thực sự hoàn hảo.

Jinqing tổng hợp

Xem thêm: List Cách nấu xôi gấc vừa dẻo vừa ngon, thơm lừng ai cũng thích

XEM THÊM:  Cách làm cơm cháy Ninh Bình ngon miễn bàn lại cực dễ bạn nên thử một lần
Nguồn: banhmro.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button