Hướng Dẫn Cách Làm Nui Xào Bò Ngon Khó Cưỡng
BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Nui Xào Bò Ngon Khó Cưỡng.
XEM VIDEO Hướng Dẫn Cách Làm Nui Xào Bò Ngon Khó Cưỡng tại đây.
Các bước cần thực hiện
Chuẩn bị vật liệu
Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt bò mua về rồi thái miếng vừa ăn theo thớ thịt. Sau đó, ướp thịt với một chút xì dầu, bột nêm, hạt tiêu rồi trộn đều. Nếu bạn đang sử dụng thịt bò xay cho món thịt bò cuộn mein, hãy băm thịt bò và ướp với gia vị tương tự.
Bạn đang xem: Cách xào nui thịt bò
Nên cắt thịt bò thành từng miếng vừa ăn để tránh thịt dai (Ảnh: Internet)
Bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát hành tây (không cần quá mỏng). Tiếp theo, bạn bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn cho vào bát nhỏ. Ngò rí bạn rửa sạch rồi để lên rổ cho ráo nước.
Tiếp theo, bạn rửa sạch mì và cho vào nồi luộc chín. Sau khi mì chín, bạn vớt ra và rửa lại bằng nước lạnh. Đây chính là bí quyết làm món thịt bò khô chow mein giòn ngon mà không phải ai cũng biết.
Có thể bạn quan tâm: Cách Ngâm Rượu Với Nho Tươi Tại Nhà Vô Cùng Đơn Giản
Bún chín rửa sạch, luộc chín (Ảnh: Internet)
Chow Mein
Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp và cho khoảng 1 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho 1 phần tỏi băm vào xào cho thơm. Tiếp theo, bạn đổ mì vào nồi, xào nhẹ để mì nở đều. Cách làm mắm tép chưng thịt ngon là bạn phải nêm nếm gia vị ở bước này.
Bò rán
Sau đó, bạn bắc 2 muỗng canh dầu ăn lên bếp và phi thơm phần tỏi băm còn lại. Tiếp theo cho hành khô băm nhỏ vào xào chín rồi cho thịt bò vào xào vừa chín tới.
Bạn cho thịt bò vào xào (Ảnh: Internet)
Hoàn thành món ăn
Lúc này, bạn bắc một nồi mì lên bếp, sau đó cho tất cả thịt bò vào xào cùng, đảo đều và nêm gia vị nhẹ rồi tắt bếp. Cuối cùng, múc thịt bò cuộn mein ra đĩa và trang trí với một cọng ngò để món ăn thêm phần nổi bật. Công thức xào thịt bò đơn giản .
Có thể bạn quan tâm: 21 Món ngon quận 12 REVIEW quán ăn ngon quận 12 TPHCM hết sẩy
Được bày biện và trang trí với món mì bò xào đầy đủ (Ảnh: Internet)
Bí quyết xào thịt bò ngon
-Trong quá trình chiên mì, không nên xào kỹ quá, mì dễ bị nát và món ăn trông xấu.
– Khi xào thịt bò, không nên xào quá lâu vì như vậy thịt bò sẽ bị dai và món ăn không ngon.
– Bạn có thể kết hợp các nguyên liệu rau củ khác như cà chua, cà rốt để món thịt bò xào hấp dẫn hơn.
Với cách xào thịt bò ở trên, bạn có thể tự tin nấu thành công ngay từ lần thử đầu tiên. Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này sẽ giúp bạn nạp năng lượng cho một ngày dài làm việc. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về công thức và cách chế biến nhiều món ăn ngon khác, hãy điền thông tin vào form bên dưới để nhanh chóng đăng ký tham gia Lớp học nấu ăn tại nhà, Open Restaurant®. Chúng tôi sẽ tư vấn cụ thể (miễn phí) cho bạn về khóa học phù hợp với bạn.
Chúc bạn thành công!
Điểm: 3,7 (29 phiếu bầu)
Xem thêm: Cách làm 15 món bánh ăn vặt ngon đơn giản, cả nhà nhâm nhi thì hết ý Ẩm Thực Thông Thái
Nguồn: banhmro.com.vn